ヤマサ醤油
香り、色、味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです
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じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。
【規格】
1本1.8Ｌ
【賞味期間】
常温未開封1.5年
【規格】
1本1.8Ｌ
【賞味期間】
常温未開封1.5年
ヤマサ醤油
コクとキレのある卓上用最高級の超特選しょうゆです
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うま味の成分が高く、おさしみや冷奴など、つけ・かけに最適な、コクとキレのある卓上用超特選しょうゆです。二重構造のソフトボトルで酸化を防ぎ、開けてもしょうゆの鮮度を90日キープできます。詰め替えや洗浄の手間がなく、異物混入も防げて衛生的です。一滴ずつ押しながらお使いいただけます。業務用ルート限定商品です。
【規格】
1本200ml
【賞味期間】
18か月
【規格】
1本200ml
【賞味期間】
18か月
ヤマサ醤油
様々な料理に使える汎用性高いつゆです
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かつお一番だしの芳醇な香りと、昆布だしのまろやかな味がいきる風味豊かな3倍濃縮つゆです。先にも後にも香るだし、すっきりとした後味と甘みで、めんつゆとしてだけではなく、様々な料理に使える汎用性高いつゆです。
【規格】
1本1.8L
【賞味期間】
1年（常温未開封）
【規格】
1本1.8L
【賞味期間】
1年（常温未開封）
ヤマサ醤油
経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆです
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「ヤマサしょうゆ」の風味を守りながら、しかもお値段はおトク。経済性を考えた実用的な本醸造しょうゆです。
【規格】
1缶18Ｌ
【賞味期間】
常温未開封2年
【規格】
1缶18Ｌ
【賞味期間】
常温未開封2年
ヤマサ醤油
香り、色、味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです
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じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造です。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。
【規格】
1ケース10Ｌ
【賞味期間】
常温未開封1.5年
【規格】
1ケース10Ｌ
【賞味期間】
常温未開封1.5年
ヤマサ醤油
明るい色合いで、料理を鮮やかに仕上げます
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「本醸造ヤマサしょうゆ」に配合調味料のうま味を加えたまろやかな味。明るい色合いで、料理を鮮やかに仕上げます。本醸造JAS上級です。
【規格】
1缶18Ｌ
【賞味期間】
2年（常温未開封）
【規格】
1缶18Ｌ
【賞味期間】
2年（常温未開封）
ヤマサ醤油
香り、色、味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです
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じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造です。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。
【規格】
1ケース18Ｌ
【賞味期間】
常温未開封1.5年
【規格】
1ケース18Ｌ
【賞味期間】
常温未開封1.5年
ヤマサ醤油
香り、色、味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです
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じっくり時間をかけ、丹精こめてつくりあげた本醸造です。芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆです。
【規格】
1缶18Ｌ
【賞味期間】
常温未開封2年
【規格】
1缶18Ｌ
【賞味期間】
常温未開封2年
ヤマサ醤油
4種類の貝の旨みに、ほたて貝柱から抽出しただしを合わせた奥行きある味わいです
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4種類の貝(あさり、ほたて、しじみ、はまぐり)の旨みにほたて貝柱から抽出しただしを合わせた奥行きある味わいで、高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズン使えます。
【規格】
1本500ml
【使用方法】
■かけつゆ（本品1：水または湯：9〜10）
■鍋つゆ（本品1：水または湯：8〜9）
■茶漬け（本品1：水または湯：10）
■クラムチャウダー（本品1：牛乳：10〜15）
■あさりご飯：1合に対し本品20ml
※炊飯器の規定量まで水を加えてください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本500ml
【使用方法】
■かけつゆ（本品1：水または湯：9〜10）
■鍋つゆ（本品1：水または湯：8〜9）
■茶漬け（本品1：水または湯：10）
■クラムチャウダー（本品1：牛乳：10〜15）
■あさりご飯：1合に対し本品20ml
※炊飯器の規定量まで水を加えてください。
【賞味期限】
12か月
キッコーマン食品
華やかな香り、キレ味スッキリのしょうゆです
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キッコーマンこいくちしょうゆの華やかな香りを残しながら、より後味をすっきりとキレのある味わいに仕上げたしょうゆです。
【規格】
1ケース10Ｌ
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、そばつゆ、うどんつゆ
【賞味期限】
開封前18ヵ月
【規格】
1ケース10Ｌ
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(清湯タイプ)、そばつゆ、うどんつゆ
【賞味期限】
開封前18ヵ月
キッコーマン食品
キッコーマンを代表するこいくちしょうゆで、華やかな香りと強いマスキング効果があります
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キッコーマンを代表するこいくちしょうゆです。空気が入りにくいBIBのしょうゆで、色・味・香りの劣化を防ぎ、異物混入防止にも繋がります。必要な量だけ注げる口が付いていますので、重いしょうゆを運ぶ必要がありません。力強く華やかな香り、すっきりした後味が特長です。強いマスキング力を持ち、肉や魚との相性は抜群です。廃棄時も道具を使うことなく、内袋(プラスチック)と外箱(ダンボール)に簡単分別、コンパクトに畳んで処理できます。
【規格】
1ケース10Ｌ
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼、煮魚、豚の角煮、鶏のから揚げ
【賞味期限】
開封前18か月
【規格】
1ケース10Ｌ
【おすすめ用途】
ラーメンスープ(白湯タイプ)、野菜炒め、炒飯、照り焼き、漬け焼、煮魚、豚の角煮、鶏のから揚げ
【賞味期限】
開封前18か月
創味食品
まろやかで鰹節の効いたつゆに仕上げました
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脈々と受け継がれた技術で、これまで受け継がれた技術に加え、節の旨味を活かす新工程を追加し、まるで長期間寝かせた「かえし」のように、まろやかで鰹節の効いたつゆに仕上げました。
＜創味そばつゆとは＞
1970年大阪万博の年に誕生したロングセラー商品です。それから55年、2度目の大阪万博開催の2025年、新しい「創味のめんつゆ」が誕生しました。
【規格】
1本1.8Ｌ
【使用方法】
お好みでうすめてお使いください。
■ざるそば・うどん
・つけ用：本品30mlに冷水60ml（倍率3倍）
・かけ用：本品60mlに湯300ml（倍率6倍）
【賞味期限】
12か月
＜創味そばつゆとは＞
1970年大阪万博の年に誕生したロングセラー商品です。それから55年、2度目の大阪万博開催の2025年、新しい「創味のめんつゆ」が誕生しました。
【規格】
1本1.8Ｌ
【使用方法】
お好みでうすめてお使いください。
■ざるそば・うどん
・つけ用：本品30mlに冷水60ml（倍率3倍）
・かけ用：本品60mlに湯300ml（倍率6倍）
【賞味期限】
12か月
マルハニチロ
おつまみやオードブルに最適なフライです
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カマンベール配合のチーズフライです。冷めてもサクサクの軽い衣にこだわりました。
【規格・入数】
・1パック25個入り、1個17Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：50×43×高16
【調理方法】
揚げ：約2分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
18か月
【規格・入数】
・1パック25個入り、1個17Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：50×43×高16
【調理方法】
揚げ：約2分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
18か月
創味食品
色をつけたくないメニューや、あらゆる料理のベースとしてお使いいただけます
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かつお節、さば節、煮干より、創味食品独自の技術で取った濃厚なだしをベースに、本醸造醤油を配合した、うすいろ仕立てのつゆです。魚醤で特徴のある風味をつけました。色をつけたくないメニューにはもちろんあらゆる料理のベースとしてお使いいただけます。
【規格】
1パック1.8Ｌ
【使用方法】
お好みでうすめてお使いください。
■うどんつゆ：本品30mlに湯270ml（倍率10倍）
■だし巻き玉子：本品10mlに水60ml（倍率7倍）
【賞味期限】
12か月
【規格】
1パック1.8Ｌ
【使用方法】
お好みでうすめてお使いください。
■うどんつゆ：本品30mlに湯270ml（倍率10倍）
■だし巻き玉子：本品10mlに水60ml（倍率7倍）
【賞味期限】
12か月
マルハニチロ
自家製えびブイヨンで仕上げたえびカツです
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下処理や配合を工夫し、えびの美味しさにこだわったえびカツです。えびの頭と香味野菜から作る工場自家製スープが、深い味とコクを引き出します。
【規格・入数】
・1パック1kg（10枚入り）、1枚100Ｇ
・1枚あたりのサイズ（mm）：120×75×高20
【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜175℃）
【賞味期限】
18か月
【規格・入数】
・1パック1kg（10枚入り）、1枚100Ｇ
・1枚あたりのサイズ（mm）：120×75×高20
【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜175℃）
【賞味期限】
18か月
創味食品
国産鶏ムネミンチ肉を使用し香辛野菜、赤味噌で味付けをした肉みそです
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国産鶏ムネミンチ肉を使用し香辛野菜、赤味噌で味付けをした肉みそです。坦坦麺、ラーメン、豆腐などにそのままかけてお使いください。その他、炒め物、ジャージャー麺など色々な料理にお使いいただけます。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
12か月
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
具材の旨みが溶け込んだポタージュタイプのスープです
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具材の旨みが溶け込んだポタージュタイプのスープです。玉ねぎ、キャベツ、白菜、セロリ、ほうれん草、赤ピーマン、ごぼうと、コーン、にんじん、かぼちゃ、トマトのペーストとおろし大根の12種類の野菜が入っています。透明なスタンディングパウチで、袋ごとレンジ調理可能です。直射日光を避け、常温で保存してください。
【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋180G
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：1分10秒
・600Wの場合：1分
■茹で：沸騰したお湯に袋のまま入れて蓋をせず、中火で約5分
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋180G
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：1分10秒
・600Wの場合：1分
■茹で：沸騰したお湯に袋のまま入れて蓋をせず、中火で約5分
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
あらごしトマトをたっぷり使い、野菜の甘みと旨味が溶け込んだスープです
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あらごしトマトをたっぷり使い、野菜の甘みと旨味が溶け込んだスープです。玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、揚げズッキーニ、キャベツ、ピーマン、ひよこ豆にブイヨンを加えて煮込みました。透明なスタンディングパウチで、袋ごとレンジ調理可能です。直射日光を避け、常温で保存してください。
【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋180G
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：1分40秒
・600Wの場合：1分20秒
■茹で：沸騰したお湯に袋のまま入れて蓋をせず、中火で約5分
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋180G
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：1分40秒
・600Wの場合：1分20秒
■茹で：沸騰したお湯に袋のまま入れて蓋をせず、中火で約5分
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
あさりの旨みとミルクのコクで野菜をおいしく食べられるクラムチャウダーです
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あさりの旨みとミルクのコクで野菜をおいしく食べられるクラムチャウダーです。じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、人参などの野菜やひよこ豆の食感、ベーコンの風味を楽しめます。透明なスタンディングパウチで、袋ごとレンジ調理可能です。直射日光を避け、常温で保存してください。
【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋180G
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：1分20秒
・600Wの場合：1分10秒
■茹で：沸騰したお湯に袋のまま入れて蓋をせず、中火で約5分
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋180G
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：1分20秒
・600Wの場合：1分10秒
■茹で：沸騰したお湯に袋のまま入れて蓋をせず、中火で約5分
【賞味期限】
12か月
味の素
スイートコーンをふんだんに使用したスープです
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たまねぎなどの野菜をベースにスーパースイートコーンをふんだんに使用しています。スーパースイートコーンは甘さのピークで収穫、24時間以内にパウダーにすることで、素材本来のおいしさを活かしています。味の素原料により、生乳のようなフレッシュな乳風味、生クリーム様の乳脂感を引き立てます。
【規格】
1袋460Ｇ
【使用方法】
沸かしたお湯1Ｌに対し、製品115Ｇを入れかき混ぜてください。
(1袋で約4Ｌ作れます。1人前150mlとして約26人分です)
【賞味期限】
12か月
【規格】
1袋460Ｇ
【使用方法】
沸かしたお湯1Ｌに対し、製品115Ｇを入れかき混ぜてください。
(1袋で約4Ｌ作れます。1人前150mlとして約26人分です)
【賞味期限】
12か月
味の素
濃厚な甘みのある完熟赤皮栗かぼちゃを使用しています
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濃厚な甘みのある完熟赤皮栗かぼちゃを使用したシェフのための本格的なスープです。沸かしたお湯に溶かし数分間煮込み、牛乳を加えるだけで、クリーミーでなめらかなスープができ上がります。液体のスープよりも経済的にも優れていて、更にロスのない仕込ができます。
【規格・入数】
1パック1kg（500Ｇ袋×2）入り
【調理方法】
900mｌのお湯を沸かし、一度火を止めて、泡立て器でかき混ぜながら中身95Ｇを溶かします。 再び火にかけ、かき混ぜながら再沸とうさせ、弱火にして2〜5分煮込みます。 最後に牛乳を100mｌ加え仕上げます。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック1kg（500Ｇ袋×2）入り
【調理方法】
900mｌのお湯を沸かし、一度火を止めて、泡立て器でかき混ぜながら中身95Ｇを溶かします。 再び火にかけ、かき混ぜながら再沸とうさせ、弱火にして2〜5分煮込みます。 最後に牛乳を100mｌ加え仕上げます。
【賞味期限】
12か月
味の素
新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです
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新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。スープはもちろん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。
【規格】
1缶1kg
【使用方法】
■調味：料理全体の2〜4％程度添加してください。
■チキンコンソメスープ：中身24Ｇを1Ｌの熱湯で溶き、煮立ててください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1缶1kg
【使用方法】
■調味：料理全体の2〜4％程度添加してください。
■チキンコンソメスープ：中身24Ｇを1Ｌの熱湯で溶き、煮立ててください。
【賞味期限】
12か月
味の素
数分間煮込むだけで本格的なスープができ上がります
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契約農場で栽培されたスイートコーンを使ったシェフのための本格的なスープです。沸かしたお湯に溶かし数分間煮込み、牛乳を加えるだけで、クリーミーでなめらかなスープができ上がり、液体のスープよりも経済的にも優れていて、更にロスのない仕込みができます。
【規格・入数】
1パック1kg（500Ｇ袋×2）入り
【使用方法】
900mｌのお湯を沸かし、一度火を止めて、泡立て器でかき混ぜながら中身100Ｇを溶かします。再び火にかけ、かき混ぜながら再沸とうさせ、弱火にして2〜5分煮込み、最後に牛乳を100mｌ加え仕上てください。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック1kg（500Ｇ袋×2）入り
【使用方法】
900mｌのお湯を沸かし、一度火を止めて、泡立て器でかき混ぜながら中身100Ｇを溶かします。再び火にかけ、かき混ぜながら再沸とうさせ、弱火にして2〜5分煮込み、最後に牛乳を100mｌ加え仕上てください。
【賞味期限】
12か月
ハインツ日本
肉料理全般に使用できる基本のソースです
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温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応でき、ソースディアブル、ボルドレーズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしてもご使用いただけます。
【規格】
内容量：3000Ｇ
【賞味期限】
常温24か月
【規格】
内容量：3000Ｇ
【賞味期限】
常温24か月
ハインツ日本
コクのあるホワイトソースです
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良質な素材で作りあげた豊かなコクのホワイトソースです。そのまま、またはお好みの濃度にのばしてお使い下さい。クリーム煮、グラタンやドリアにと、メニューの幅が広がります。
【規格】
内容量：2900Ｇ
【賞味期限】
常温24か月
【規格】
内容量：2900Ｇ
【賞味期限】
常温24か月
エバラ食品工業
鶏の風味とまろやかなコクを感じられる、風味オイルです
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鶏の風味とまろやかなコクを感じられる、風味オイルです。ラーメンはもとより、中華料理全般の香りとコクを一層引き立てます。
【規格】
1本455G
【使用方法】
お好みにより量は加減してください。
■ラーメン：1杯に対して5〜10Gを加えてください。
【賞味期限】
開封前常温10か月
【規格】
1本455G
【使用方法】
お好みにより量は加減してください。
■ラーメン：1杯に対して5〜10Gを加えてください。
【賞味期限】
開封前常温10か月
味の素
辛味が特長の四川風麻婆豆腐用調味料です
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味の素独自製法の豆板醤、トウチと花椒（中国山椒）などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川風麻婆豆腐用調味料です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約18Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約18Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
エバラ食品工業
味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です
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国産鶏の旨味と国産玉ねぎのパウダーのコクが料理やスープの味わいを引き立てます。味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です。炒め物などにふりかけるだけで味付けができ、お湯に溶かすだけで、スープとしてもご使用いただけます。
【規格】
1パック500G
【使用方法】
お湯150mlｌに対し3Gが標準です。お好みにより量は加減してください。小さじ1杯で約3Gです。
【賞味期限】
開封前常温12か月
【規格】
1パック500G
【使用方法】
お湯150mlｌに対し3Gが標準です。お好みにより量は加減してください。小さじ1杯で約3Gです。
【賞味期限】
開封前常温12か月
エバラ食品工業
味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です
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国産ホタテの旨味が料理やスープの味わいを引き立てます。味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です。炒め物などに振りかけるだけで味付けができます。また、お湯に溶かすだけで、スープとしてもご使用いただけます。
【規格】
1パック450G
【使用方法】
お湯150mlｌに対し3Gが標準です。お好みにより量は加減してください。小さじ1杯で約3Gです。
【賞味期限】
開封前常温12か月
【規格】
1パック450G
【使用方法】
お湯150mlｌに対し3Gが標準です。お好みにより量は加減してください。小さじ1杯で約3Gです。
【賞味期限】
開封前常温12か月
Mizkan
鶏の旨味とゆずの香りが特徴の塩味ベースのまぜそば用つゆです
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鶏がらだしをベースに、焼きあごから抽出したMizkan独自の香味油、高知県産ゆず果汁をブレンドした、鶏の旨味とゆずの香りが特徴の塩味ベースのまぜそば用つゆです。ストレートでご使用ください。
【規格】
1本1060G
【賞味期限】
製造後300日
【規格】
1本1060G
【賞味期限】
製造後300日
Mizkan
花椒の香りとしびれる辛さがくせになる汁なし担々麺のつゆです
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ねりごまとすりごまを使用し、ラー油、コチュジャン、豆板醤、山椒をブレンドし、花椒の香りとしびれる辛さがくせになる汁なし担々麺のつゆです。ストレートでご使用ください。
【規格】
1本1090G
【賞味期限】
製造後300日
【規格】
1本1090G
【賞味期限】
製造後300日
味の素
ガーリックとバターの香りがきいた醤油ベースです
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厨房で常備しにくい、たまり醤油や風味油に加え、味の素独自素材の「畜肉だしの香気成分」を使用。 ガーリックとバターの香りがきいた醤油ベースなので、様々な素材やスパイスと相性良く絡みアレンジが拡がります。 鶏肉、豚肉、白身魚、いか、じゃがいも、きのこ、ねぎ、根菜などの食材と相性が良く、おすすめです。
【規格】
1本1Ｌ
【使い方】
1本で約40人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品14Ｇ程度をご使用ください。
【規格】
1本1Ｌ
【使い方】
1本で約40人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品14Ｇ程度をご使用ください。
キユーピー
すりおろしたにんじんの入った、鮮やかな色合いが特長のオイル＆ビネガータイプのドレッシングです
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すりおろしたにんじんの入った、鮮やかな色合いが特長のオイル＆ビネガータイプのドレッシングです。野菜の甘味とオレンジ果汁のさっぱりとした味わいで素材の味を引き立てます。
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期間】
製造日より8か月
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期間】
製造日より8か月
キユーピー
醸造酢等の配合を調整し、すりたての煎りごまの風味が引き立つ仕立てにしました
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食油配合量を10％以下におさえ、ごまの風味、甘味、酸味のバランスがよい仕立てです。醸造酢等の配合を調整し、すりたての煎りごまの風味が引き立つ仕立てにしました。適度な粘度で、かける・和える・つける等さまざまなメニューにそのままでご使用いただけます。
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
常温6か月
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
常温6か月
味の素
本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です
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味の素独自製法の豆板醤、トウチに甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約13Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約13Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
味の素
よりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です
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本場のシェフが作る中華の基本を忠実に再現した、本格中華料理を簡便調理で提供できる中華メニュー用調味料です。味の素独自に素材開発した“高温で炒めた香り”を配合しており、簡便な調理設備でも本格的で美味しい甘口麻婆豆腐を調理することができます。
＜甘口麻婆豆腐用とは＞
麻婆豆腐独特の唐辛子の辛さを極限まで抑え、オイスターソースやネギ油をふんだんに使い、よりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です。
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
12か月
＜甘口麻婆豆腐用とは＞
麻婆豆腐独特の唐辛子の辛さを極限まで抑え、オイスターソースやネギ油をふんだんに使い、よりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です。
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
12か月
キユーピー
肉料理、サラダと好相性のスタイリングソースです
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バルサミコ酢の風味を活かした濃厚な味わいのソースです。そのまま肉料理やサラダ等にかけてお召しあがりください。
【規格】
1本280ml
【賞味期間】
製造日より5か月
【規格】
1本280ml
【賞味期間】
製造日より5か月
味の素
製法・素材に徹底的にごだわった本格中華メニュー用調味料です
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鶏の湯をベースにオイスターソースやたまり醤油をバランスよく加え、風味豊かなオイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約80人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約11Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約80人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約11Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
キユーピー
スパイシーで濃厚なスタイリングソースです
販売価格：
ログイン後に価格表示
スモーク風味豊かなスパイシーで濃厚なソースです。そのまま肉料理やホットドック等にかけて召しあがりください。
【規格】
1本280ml
【賞味期間】
製造日より5か月
【規格】
1本280ml
【賞味期間】
製造日より5か月
味の素
本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です
販売価格：
ログイン後に価格表示
味の素独自製法の豆板醤、トウチなどの原料を使用し、豆板醤、にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約14Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
1本で約45人分が作れます。材料100Ｇに対して、本品約14Ｇをご使用ください。
【賞味期限】
12か月
