ハインツ日本
コクのあるホワイトソースです
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良質な素材で作りあげた豊かなコクのホワイトソースです。そのまま、またはお好みの濃度にのばしてお使い下さい。クリーム煮、グラタンやドリアにと、メニューの幅が広がります。
【規格】
内容量：2900Ｇ
【賞味期限】
常温24か月
【規格】
内容量：2900Ｇ
【賞味期限】
常温24か月
エスビー食品
マイルドな香りと辛さが特徴です
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ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さが特徴で、ホワイトソースやポタージュなど、薄い色のメニューに使われています。クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルや、下味付け、調理中、仕上げにお使いいただけます。
【規格】
1缶370G
【賞味期限】
24か月
【規格】
1缶370G
【賞味期限】
24か月
エスビー食品
マイルドな香りと辛さを持つホワイトペッパーです
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ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューに使われます。
【規格】
1缶370G
【使用例】
クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど
【賞味期間】
24か月
【規格】
1缶370G
【使用例】
クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど
【賞味期間】
24か月
味の素
味わい豊かな風味調味料です
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厳選された2種類のかつお節を使い分けた、香り豊かなかつお風味調味料です。かつお節は、焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造者と共同開発し、厳しく定めた規格に適合したものだけを厳選して使用しています。かつお節本来の力強い風味が客席までしっかり届くので、料理を一層おいしくお召し上がりいただけます。だしの用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。JAS（日本農林規格）合格品です。
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
■味噌汁、めん類のかけ汁：1人前150mlに1Ｇ（小さじ1/3杯）
■おでん、鍋物の煮汁：煮汁150mlに1Ｇ（小さじ1/3杯）
■炒め物野菜炒め、和風やきそばなど：1人前6Ｇ（小さじ2杯）
■煮込料理（カレー等）：1人前1Ｇ（小さじ1/3杯）
※大さじ、小さじはすり切りで表示しています。
【賞味期限】
18か月
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
■味噌汁、めん類のかけ汁：1人前150mlに1Ｇ（小さじ1/3杯）
■おでん、鍋物の煮汁：煮汁150mlに1Ｇ（小さじ1/3杯）
■炒め物野菜炒め、和風やきそばなど：1人前6Ｇ（小さじ2杯）
■煮込料理（カレー等）：1人前1Ｇ（小さじ1/3杯）
※大さじ、小さじはすり切りで表示しています。
【賞味期限】
18か月
エスビー
マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです
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マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。見た目にも美しい大粒の種をそのまま残しているため、独特のプチッとした食感を楽しめます。
【規格】
1本845G
【規格】
1本845G
エスビー
マイルドな舌触りと上品な風味が特徴のマスタードです
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伝統に培われた独自の製法で仕上げたマイルドな舌触りと上品な風味が特徴の色鮮やかなフレンチマスタードの代表格です。
【規格】
1本865Ｇ
【使用方法】
■ステーキや魚料理、ポトフなどにそのまま添えて。
■肉やお魚のフライ料理のつなぎ代わりに使うと、さっぱりとした揚げ物が出来ます。
■ドレッシングのベースに。
【ワンポイント】
マイルドな酸味と辛味が特徴のディジョンマスタードは、お醤油味のお料理にも意外なほどよく合います。角煮や焼き鳥、照り焼きなど、甘辛いしょうゆ味にマスタードを組み合わせることで醤油の風味を引き立て、さらにさっぱり美味しくいただけます。
【賞味期間】
18ヶ月
【規格】
1本865Ｇ
【使用方法】
■ステーキや魚料理、ポトフなどにそのまま添えて。
■肉やお魚のフライ料理のつなぎ代わりに使うと、さっぱりとした揚げ物が出来ます。
■ドレッシングのベースに。
【ワンポイント】
マイルドな酸味と辛味が特徴のディジョンマスタードは、お醤油味のお料理にも意外なほどよく合います。角煮や焼き鳥、照り焼きなど、甘辛いしょうゆ味にマスタードを組み合わせることで醤油の風味を引き立て、さらにさっぱり美味しくいただけます。
【賞味期間】
18ヶ月
Mizkan
鶏の旨味とゆずの香りが特徴の塩味ベースのまぜそば用つゆです
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鶏がらだしをベースに、焼きあごから抽出したMizkan独自の香味油、高知県産ゆず果汁をブレンドした、鶏の旨味とゆずの香りが特徴の塩味ベースのまぜそば用つゆです。ストレートでご使用ください。
【規格】
1本1060G
【賞味期限】
製造後300日
【規格】
1本1060G
【賞味期限】
製造後300日
Mizkan
花椒の香りとしびれる辛さがくせになる汁なし担々麺のつゆです
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ねりごまとすりごまを使用し、ラー油、コチュジャン、豆板醤、山椒をブレンドし、花椒の香りとしびれる辛さがくせになる汁なし担々麺のつゆです。ストレートでご使用ください。
【規格】
1本1090G
【賞味期限】
製造後300日
【規格】
1本1090G
【賞味期限】
製造後300日
味の素
しっかりとしたコクのあるマヨネーズです
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酸味・塩味をおさえたマイルドな軽い口あたりでありながら、しっかりしたコクのあるマヨネーズです。
【規格】
1本1kg
【賞味期限】
10か月
【規格】
1本1kg
【賞味期限】
10か月
Mizkan
白ワインとレモンの旨さをミックスさせた、マリネ専用ドレッシングです
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白ワインとレモンの旨さをミックスさせた、マリネ専用ドレッシングです。魚介類、肉類に良く合います。野菜サラダのドレッシングとしてもご使用いただけます。良く振ってからご使用ください。
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
製造後150日
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
製造後150日
Mizkan
どのような料理にもよく合うクセのないお酢です
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小麦、米、コーンなどの穀物や酒かすを主要原料に醸造して作った醸造酢です。クセがないので、和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。
【規格】
1ケース20Ｌ
【酸度】
4.2％
【賞味期間】
360日
【規格】
1ケース20Ｌ
【酸度】
4.2％
【賞味期間】
360日
Mizkan
米由来のまろやかな酸味と酒かすのコクが特徴の米酢です
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米由来のまろやかな酸味と酒かすのコクが特徴の米酢で、寿司飯によく合います。お寿司以外の和食料理も味わい豊かに引き立てます。白菊20Ｌと品質が異なります。(20L品は、品質劣化防止の為、食塩添加)
【規格】
1本1.8Ｌ
【賞味期限】
製造後360日
【規格】
1本1.8Ｌ
【賞味期限】
製造後360日
理研ビタミン
魚介の旨みを効かせたこだわりのキムチ味がくせになる味わいです
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魚介の旨みを効かせたこだわりのキムチ味がくせになる味わいです。そのまま食べるのはもちろん、小鉢や麺類のトッピングなど、幅広くご使用いただけます。自然解凍または流水解凍後お召し上がりください。
【規格】
1パック200G
【賞味期限】
製造後450日
【規格】
1パック200G
【賞味期限】
製造後450日
マルハニチロ
頭も殻も食べらるガーリックシュリンプです
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頭も殻も食べらるガーリックシュリンプです。
【規格】
1パック500G
【調理方法】
揚げ：2分半（油温170℃）
【賞味期限】
製造後540日
【規格】
1パック500G
【調理方法】
揚げ：2分半（油温170℃）
【賞味期限】
製造後540日
ニチレイフーズ
ポテトの風味豊かな皮付きポテトです
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ポテトの風味豊かな皮付きポテトです。料理の付け合せやおつまみなど、幅広くご利用いただけます。アメリカ産ラセットバーバンク種を使用しています。
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
凍ったまま揚げてください。
■揚げ：約3分半（油温175〜180℃）
【賞味期限】
18か月
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
凍ったまま揚げてください。
■揚げ：約3分半（油温175〜180℃）
【賞味期限】
18か月
日清オイリオグループ
淡白で油臭くなく、クセのないさっぱりした風味です
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酸化安定性、加熱安定性に優れ、経済的です。揚げもの、炒めものはもちろん和・洋・中華など調理全般に、幅広くご愛用いただけます。
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期間】
2年
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期間】
2年
日清オイリオグループ
菜種油と大豆油をほどよくブレンドしたサラダ油
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菜種油と大豆油をほどよくブレンドしたサラダ油です。サラダや揚げ物など調理全般に幅広くご使用いただけます。
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期限】
24か月
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期限】
24か月
日清オイリオグループ
天ぷら、フライ、炒めものなどに適しています
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揚げもの用途に最適な白絞油を日清独自の製法でコシの強い油で仕上げました。大豆油ならではの豊かな風味で、天ぷら、フライ、炒めものなどに適しています。
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期間】
2年
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期間】
2年
Mizkan
ぶどう果汁を酒精発酵させた白ワインを主原料に醸造して作った醸造酢です
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ぶどう果汁を酒精発酵させた白ワインを主原料に醸造して作った醸造酢で、ワインの芳醇な香りと上品な風味を生かした、軽い口あたりのビネガーです。そのままご使用下さい。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
360日
【規格】
1本1L
【賞味期限】
360日
ニチレイフーズ
緑が濃く大粒な品種を使用しています
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厳選された緑が濃く大粒な枝豆を使用しています。大規模農場で栽培し、大型収穫機で一斉収穫することで劣化を抑え、美味しさを保っています。自然解凍が可能で時短にも繋がります。新鮮な枝豆を塩ゆでし、急速凍結しているので、いつでも手軽に豊かな味を楽しめます。ちょうどよい塩味でおつまみに最適で、ビールやハイボールにもピッタリです。
【規格】
1パック500Ｇ
【規格】
1パック500Ｇ
ヤマサ醤油
4種類の貝の旨みに、ほたて貝柱から抽出しただしを合わせた奥行きある味わいです
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4種類の貝(あさり、ほたて、しじみ、はまぐり)の旨みにほたて貝柱から抽出しただしを合わせた奥行きある味わいで、高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズン使えます。
【規格】
1本500ml
【使用方法】
■かけつゆ（本品1：水または湯：9〜10）
■鍋つゆ（本品1：水または湯：8〜9）
■茶漬け（本品1：水または湯：10）
■クラムチャウダー（本品1：牛乳：10〜15）
■あさりご飯：1合に対し本品20ml
※炊飯器の規定量まで水を加えてください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本500ml
【使用方法】
■かけつゆ（本品1：水または湯：9〜10）
■鍋つゆ（本品1：水または湯：8〜9）
■茶漬け（本品1：水または湯：10）
■クラムチャウダー（本品1：牛乳：10〜15）
■あさりご飯：1合に対し本品20ml
※炊飯器の規定量まで水を加えてください。
【賞味期限】
12か月
味の素
丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出しました
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スープ料理や料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
スープ用途（1人分）：水150mlに対し、小さじ1杯（約2.5Ｇ）
【賞味期限】
18か月
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
スープ用途（1人分）：水150mlに対し、小さじ1杯（約2.5Ｇ）
【賞味期限】
18か月
日清オイリオグループ
吸油量を最大13％抑制しました
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食用油の価格上昇に対応した長く使えて経済的な食用油です。日清オイリオ独自のヘルシーオフ製法とUL製法によって天ぷらなどの揚げ物の吸油量を最大13％抑制し、さらにフライ油の劣化も抑制して、長く使える油です。吸油量を抑制することにより、時間が経ってもおいしさが持続、テイクアウトにも対応可能です。
＜特徴(サラダ油と比較して)＞
1、長持ち効果：酸価の上昇を約20％抑制
2、吸油抑制効果：いも天-11％、えび天-9％、かき揚げ-13％抑制
3、油っこさを低減
4、サクミを維持：サクッとした食感が持続され時間が経っても美味しい
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期限】
2年
＜特徴(サラダ油と比較して)＞
1、長持ち効果：酸価の上昇を約20％抑制
2、吸油抑制効果：いも天-11％、えび天-9％、かき揚げ-13％抑制
3、油っこさを低減
4、サクミを維持：サクッとした食感が持続され時間が経っても美味しい
【規格】
1缶16.5kg
【賞味期限】
2年
ニチレイフーズ
あごだし、かつおだし、さば節だしを使用した和風タイプです
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若鶏のもも肉を使用した唐揚げです。鶏肉の弾力感とジューシー感、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。3種類のだし（あごだし、かつおだし、さば節だし）を使用した和風タイプです。
【規格】
1パック1kg、1個あたり38〜68G
【調理方法】
冷凍の状態のまま調理してください。
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
12か月
【規格】
1パック1kg、1個あたり38〜68G
【調理方法】
冷凍の状態のまま調理してください。
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
にんにくをしっかりときかせた若鶏のもも肉の唐揚げです
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若鶏のもも肉を使用した唐揚げです。鶏肉の弾力感とジューシー感、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。にんにくをしっかりときかせたにんにく醤油タイプです。
【規格】
1パック1kg、1個約38〜68G（平均53Ｇ）
【調理方法】
冷凍の状態のまま調理してください。
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
12か月
【規格】
1パック1kg、1個約38〜68G（平均53Ｇ）
【調理方法】
冷凍の状態のまま調理してください。
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
若鶏のむね肉を使用したジューシーな唐揚げです
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若鶏のむね肉を使用した唐揚げです。ニチレイフーズ独自の製法によって、ジューシーな仕上がりで、むね肉本来の食感を活かせるように、繊維感にこだわりました。肉本来の味が感じられるように、シンプルな味付けとなっております。
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
18か月
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）
【賞味期限】
18か月
味の素
新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです
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新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。スープはもちろん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。
【規格】
1缶1kg
【使用方法】
■調味：料理全体の2〜4％程度添加してください。
■チキンコンソメスープ：中身24Ｇを1Ｌの熱湯で溶き、煮立ててください。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1缶1kg
【使用方法】
■調味：料理全体の2〜4％程度添加してください。
■チキンコンソメスープ：中身24Ｇを1Ｌの熱湯で溶き、煮立ててください。
【賞味期限】
12か月
Mizkan
しぼる手間もいらない濃縮還元レモンジュースです
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生レモンでおなじみのサンキストブランドのレモンジュースです。濃縮還元したレモンジュースを100％使用しており、いつでも好きな量だけ使え、保存がきき、しぼる手間もいりません。
【規格】
1本500ml
【使用方法】
お飲み物やデザート、ドレッシング等にお使い下さい。
【賞味期間】
180日
【規格】
1本500ml
【使用方法】
お飲み物やデザート、ドレッシング等にお使い下さい。
【賞味期間】
180日
Mizkan
りんご酢をベースに、福岡県産あまおうの果汁を加えて飲みやすく仕上げました
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りんご酢をベースに、福岡県産あまおうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、濃縮タイプのビネガードリンクです。あまおうのさわやかな甘味と酸味が特徴です。コップ一杯180mlで5mlの食酢が摂れます。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後240日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後240日
Mizkan
濃縮タイプのビネガードリンクです
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りんご酢をベースに、長野県産シャインマスカットの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、濃縮タイプのビネガードリンクです。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後240日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後240日
Mizkan
りんご酢をベースに、宮崎県産マンゴーピューレを加えて飲みやすく仕上げました
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りんご酢をベースに、宮崎県産マンゴーピューレを加えて飲みやすく仕上げた、6倍濃縮タイプのビネガードリンクです。コップ一杯180mlで6mlの食酢が摂れます。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後240日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後240日
Mizkan
白桃らしい風味と桃色乳白色が特徴です
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りんご酢をベースに、国産白桃果汁と梅果汁、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。白桃らしい風味と桃色乳白色が特徴です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
Mizkan
おいしく飲みやすく仕上げた黒酢飲料です
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国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、ざくろ果汁とぶどう果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた濃縮タイプの黒酢飲料です。6倍希釈時、コップ1杯180ml（本品30ml＋水150ml）で約8mlの食酢が摂れます。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
Mizkan
おいしく飲みやすく仕上げた黒酢飲料です
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国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、りんご酢とぶどう果汁、3種のベリー果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた濃縮タイプの黒酢飲料です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
Mizkan
濃縮タイプのビネガードリンクです
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国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、和歌山県産南高梅果汁とはちみつを加えて飲みやすく仕上げた、濃縮タイプのビネガードリンクです。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後300日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
製造後300日
Mizkan
おいしく飲みやすく仕上げたりんご酢飲料です
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まろやかな酸味のりんご酢にはちみつを加えておいしく飲みやすく仕上げた濃縮タイプのりんご酢飲料です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期間】
300日
Mizkan
りんご酢をベースに、ざくろ果汁とラズベリー果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです
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りんご酢をベースに、ざくろ果汁とラズベリー果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。ざくろとラズベリーの果実感、そして外観の赤紫色が特徴です。
【規格】
1本1L
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【規格】
1本1L
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
Mizkan
飲みやすく仕上げたビネガードリンクです
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りんご酢をベースに、ピンクグレープフルーツ果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンクです。グレープフルーツの風味と淡いピンクの色味が特徴です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
240日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
240日
Mizkan
マスクメロンの芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴です
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りんご酢をベースに、静岡県産マスクメロンの果汁を加えて飲みやすく仕上げた濃縮タイプのビネガードリンクです。マスクメロンの芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴です。
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
製造後240日
【規格】
1本1Ｌ
【賞味期限】
製造後240日
Mizkan
飲みやすく仕上げたりんご酢飲料です
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りんご酢にローズヒップエキスとカシス果汁を加えておいしく飲みやすく仕上げた濃縮タイプのりんご酢飲料です。
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
300日
【規格】
1本1Ｌ
【使用方法】
6倍希釈(本品1：水または炭酸水5)
【賞味期限】
300日
