【クリスマス】サラダにおすすめ
清水物産丸正
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※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更もありますのでご了承ください。
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有限会社 大洋まほろ馬農場
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サイタマヨーロッパ野菜研究会
※休売商品のため、現在お届けできません。
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花蕾が鮮やかな紫色で、白と同じく食感を楽しむことができるスティック型のカリフローレです。カリフローレと同様ですが、色合いを楽しむ為に湯通しの際にお酢を少々加えると色が鮮やかです。白とのカラーリングで料理も華やかになります。
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【規格】
1パック500G
花蕾が鮮やかな紫色で、白と同じく食感を楽しむことができるスティック型のカリフローレです。カリフローレと同様ですが、色合いを楽しむ為に湯通しの際にお酢を少々加えると色が鮮やかです。白とのカラーリングで料理も華やかになります。
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【規格】
1パック500G
サイタマヨーロッパ野菜研究会
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葉が肉厚、花蕾は大きく食べ応えがありほんのり甘みがあります。パスタ、和え物など幅広い料理におすすめの西洋菜花です。早生種は少し苦味がありますが、輸入困難な幻のイタリア野菜です。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更もありますのでご了承ください。
【規格】
1パック300Ｇ
葉が肉厚、花蕾は大きく食べ応えがありほんのり甘みがあります。パスタ、和え物など幅広い料理におすすめの西洋菜花です。早生種は少し苦味がありますが、輸入困難な幻のイタリア野菜です。
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【規格】
1パック300Ｇ
サイタマヨーロッパ野菜研究会
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鮮やかななオレンジとクリーミーな味、ほくほくの食感がします。シチュー、炒め物、カレー、スープなど何にでもご使用いただけます。葉を全て落とし、軸も深めにくり抜いた状態で蒸してマッシュし、アンチョビなどと混ぜてカリフラワーライスにするのもおすすめです。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。
【規格】
1パック450G
鮮やかななオレンジとクリーミーな味、ほくほくの食感がします。シチュー、炒め物、カレー、スープなど何にでもご使用いただけます。葉を全て落とし、軸も深めにくり抜いた状態で蒸してマッシュし、アンチョビなどと混ぜてカリフラワーライスにするのもおすすめです。
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【規格】
1パック450G
サイタマヨーロッパ野菜研究会
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鮮やかな紫色が映える埼玉県産のカリフワラーです。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格の変更も有りますのでご了承ください。
【入数】
1個入り
鮮やかな紫色が映える埼玉県産のカリフワラーです。
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1個入り
サイタマヨーロッパ野菜研究会
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結球しない葉キャベツです。長細く表面は縮れています。別名黒キャベツとも言われています。青汁の「ケール」とほぼ同等の高い抗菌化力と栄養成分で、ビタミンCも豊富です。甘みと旨味も感じられる深みがあり、味と噛み応えのある食感です。味は濃く、クセはありません。煮込みやスープ、炒め物等がおすすめです。
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【規格】
1パック約100Ｇ
結球しない葉キャベツです。長細く表面は縮れています。別名黒キャベツとも言われています。青汁の「ケール」とほぼ同等の高い抗菌化力と栄養成分で、ビタミンCも豊富です。甘みと旨味も感じられる深みがあり、味と噛み応えのある食感です。味は濃く、クセはありません。煮込みやスープ、炒め物等がおすすめです。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格の変更も有りますのでご了承ください。
【規格】
1パック約100Ｇ
サイタマヨーロッパ野菜研究会
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ローマ生まれのカリフラワーの一種で、ブロッコリーにも似た風味をもち、ほのかな甘みが特徴です。形が美しいので、さっと茹でて魚や肉に添えると料理が数段引き立ちます。ピクルスにも最適で、もちろん普通のカリフラワー同様、よく煮込んでスープにもお召し上がりいただけます。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更もありますのでご了承ください。
【規格・入数】
・1個入り
・Ｍサイズ
ローマ生まれのカリフラワーの一種で、ブロッコリーにも似た風味をもち、ほのかな甘みが特徴です。形が美しいので、さっと茹でて魚や肉に添えると料理が数段引き立ちます。ピクルスにも最適で、もちろん普通のカリフラワー同様、よく煮込んでスープにもお召し上がりいただけます。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更もありますのでご了承ください。
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・1個入り
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サイタマヨーロッパ野菜研究会
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見た目の模様や色を生かすために、生でサラダやつけ合わせがおすすめです。
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【規格】
1パック約350G
見た目の模様や色を生かすために、生でサラダやつけ合わせがおすすめです。
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【規格】
1パック約350G
富の川越いも
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平成25年から広く出回るようになり、しっとり感と滑らかな舌触りで甘さも強く人気があります。栽培量が年々増えているさつまいもです。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。
【規格・入数】
1ケース5kg(約7〜9本)入り
平成25年から広く出回るようになり、しっとり感と滑らかな舌触りで甘さも強く人気があります。栽培量が年々増えているさつまいもです。
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1ケース5kg(約7〜9本)入り
産直とわだ
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サイタマヨーロッパ野菜研究会
カリフラワーの新品種「カリフローレ」です
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生でも食べられますが、軽く茹でると甘さと食感があり美味しく食べれます。バーニャカウダー、ピクルス、天ぷらなどがおすすめです。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。
【規格】
1パック約500Ｇ
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【規格】
1パック約500Ｇ
サイタマヨーロッパ野菜研究会
葉は肉厚で、やさしい苦味です
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チコリの品種群で、緑の葉の中に赤紫と白のコントラストが美しい西洋野菜で食べるとほろ苦い味が特徴です。丸形をしたキオッジャ系と呼ばれるものは、アドリア海に面したキオッジャ市が名産地です。サラダの彩りとして、オリーブ油とワインビネガーで和えて生食がおすすめです。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。
【規格・入数】
・1個入り
・Sサイズ
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。
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・1個入り
・Sサイズ
サイタマヨーロッパ野菜研究会
葉は肉厚で、やさしい苦味です
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チコリの品種群で、緑の葉の中に赤紫と白のコントラストが美しい西洋野菜です。食べるとほろ苦い味が特徴です。丸形をしたキオッジャ系と呼ばれるものは、アドリア海に面したキオッジャ市が名産地です。サラダの彩りとして、オリーブ油とワインビネガーで和えて生食するのがおすすめです。
※生鮮品の為、状況によって欠品や価格の変更もありますのでご了承ください。
【規格・入数】
・1個入り
・Mサイズ
※生鮮品の為、状況によって欠品や価格の変更もありますのでご了承ください。
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・1個入り
・Mサイズ
サイタマヨーロッパ野菜研究会
黄緑色と斑点模様が特徴です
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黄緑色と斑点模様が特徴です。加熱するよりも大きめに刻んでサラダがおすすめです。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更もありますのでご了承ください。
【入数】
1個入り
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更もありますのでご了承ください。
【入数】
1個入り
