わずらわしい冷凍保管が不要で、短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せます。常温タイプのガラパックです。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
中袋を取り出しそのまま10〜20Ｌの熱湯で炊き出して下さい。約1時間で本格的なスープが出来上がります。

【賞味期限】
製造から12か月

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1ケース5kg

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

「彩たまご」を産んだ親鶏のみを使用して炊き出した、風味豊かな白湯スープです。風味を生かすために、スープ濃縮の工程はとっていません。化学調味料・添加物不使用です。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
ストレートまたは2〜8倍に薄めてご使用ください。

【賞味期限】
製造から
12か月

埼玉県の醤油メーカー「笛木醤油株式会社」の淡口醤油を使用した醤油ラーメンスープ（かえし）です。さらに魚介・野菜エキスで旨味を、オニオン・ガーリック・胡椒等の香辛料でアクセントを若干加えた、ベースのスープのうま味を引き立てる味です。

【規格】
1本1.8L

【使用方法】
10〜11倍希釈：スープ等で希釈をしてください。

【賞味期限】
製造から
180日

豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に炊き上げた旨味とコクのあるスープに、さらに肉塊（豚肉）を加え肉の旨味を一層高めました。中華料理の素汁（スープ）として開発された濃縮スープです。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
料理にあわせて、ストレートまたは薄めてご使用ください。
■スープベース：20〜30倍
■追いたし：40〜60倍

【賞味期限】
製造から
開缶前常温12か月

埼玉県産の味噌メーカー「新井武平商店」も秩父味噌を使用した味噌ラーメンスープです。米麹味噌と麦味噌をブレンドし、コク・うま味あるスープに仕上げました。

【規格】
1本1.2kg

【使用法法】
本品は10倍を目安に希釈してご使用下さい（本品40Gに対し、360mlのガラスープで希釈）

【賞味期限】
製造から
180日

豊かな香りとコク・旨味と甘みを持つ数種の味噌をブレンドし、白湯系スープベースと生姜をはじめとする香味野菜の香り引き立てる、濃厚でキレのある本格味噌ラーメンスープです。

【規格・入数】
1パック2kg

【使用方法】
本品50Gを300mlの熱湯、又はがらスープで溶かしてください。

【賞味期間】
12か月

埼玉県産小麦を使用した中華麺です。

【規格・入数】
1パック480G（4個）入り、1個120G

【調理方法】
茹で：沸騰したお湯で約1分

【賞味期限】
製造から
20日

埼玉県産小麦を使用した太麺の中華麺です。

【規格・入数】
1パック600G（4個）入り、1個150G

【調理方法】
■茹で：沸騰したお湯でゆでてください。
・ラーメン：約3分
・つけ麺：約5分（ゆでた後水洗い）

【賞味期限】
製造から
20日

鶏の風味とまろやかなコクを感じられる、風味オイルです。ラーメンはもとより、中華料理全般の香りとコクを一層引き立てます。

【規格】
1本455G

【使用方法】
お好みにより量は加減してください。
■ラーメン：1杯に対して5〜10Gを加えてください。

【開封前賞味期間】
製造から常温10か月

醤油の香りと旨味を感じられるよう、3種類の醤油をブレンドしました。丸鶏と鶏油の濃厚な味わいを加えた淡麗系醤油味のラーメンスープです。希釈倍率を変えることで、つけ麺から、中華そばまでお使いいただけます。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
製造から
製造後390日

新鮮な豚脂と香味野菜を合わせ、じっくりと加熱して作り上げた、中華料理の香りとコクをより一層引き立てる香味油です。

【規格】
1缶800Ｇ

【使用方法】
スープ、あんかけ、ラーメンなどの香りづけや隠し味として、野菜炒めやチャーハンの炒め油として、適量お使いください。

【開封前賞味期間】
製造から常温6か月

香味野菜と豚背脂のミンチをブレンドした中華調味背脂です。

【規格】
1缶800Ｇ

【使用方法】
どんぶりに本品を小さじ1杯入れ、がらスープを加えてご使用ください。

【開封前賞味期間】
製造から常温12ヶ月

衛生的な鶏がらをアク抜きし、さらにミンチして特殊な袋に詰めた鶏がらです。香り豊かな鶏がらスープを簡単に炊き出すことができます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
■中袋は切らずに凍ったまま、水または沸騰水に加えて強火で加熱し、沸騰直前に火を弱め、コトコトと泡が出る状態に火加減を調節してください。炊き出し完了の目安は約2時間です。
■強火で加熱すると白湯が炊けます。
■本品1袋（1kg）で9Ｌ（半斗）〜18Ｌ（1斗）のがらスープが炊き出せます。

【開封前賞味期間】
製造から冷凍8ヶ月

豚がらをアク抜きし、さらにミンチして特殊な袋に詰めた豚がらです。調味料無添加の豚がらの風味豊かな豚骨スープを短時間で炊き出すことができます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
■中袋は切らずに凍ったまま、水または沸騰水に加えて強火で加熱し、沸騰直前に火を弱め、コトコトと泡が出る状態に火加減を調節してください。炊き出し完了の目安は約2時間です。
■強火で加熱すると白湯が炊けます。
■本品1パック（1kg）で9Ｌ（半斗）〜18Ｌ（1斗）のがらスープが炊き出せます。

【開封前賞味期間】
製造から冷凍8ヶ月

アク抜きをし、さらにミンチした鶏がらにコク味豊かなポークスープをミックスし、特殊な袋に詰めた鶏がらです。鶏がらの旨味とポークスープならではの豊かな香りとコク、チキンとポークの相乗効果による深みのあるスープを短時間で炊き出すことができます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
■中袋は切らずに凍ったまま、水または沸騰水に加えて強火で加熱し、沸騰直前に火を弱め、コトコトと泡が出る状態に火加減を調節してください。炊き出し完了の目安は約2時間です。
■強火で加熱すると白湯が炊けます。
■本品1パック（1kg）で9Ｌ（半斗）〜18Ｌ（1斗）のがらスープが炊き出せます。

【開封前賞味期間】
製造から冷凍8ヶ月

昭和の町中華のラーメンをイメージした「メンマ風味が香る昔懐かしい醤油ラーメンスープの素」です。

【使用方法】
本品40mlに対し、湯300mlで希釈してください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
9か月