【量り売り】桜燻しビンチョウ鮪 約0.45KG
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約0.45kg
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【規格】
1ヶあたり約0.45kg
【量り売り】桜燻し鰹タタキ 一本釣り原料 2.5上B1 約0.3KG
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約0.3kg
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【規格】
1ヶあたり約0.3kg
【量り売り】冷凍B1 藁焼鰹タタキ1.5 上 約0.2〜0.3KG
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約0.2〜0.3kg
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太平洋で漁獲される鰹を原料にして、国産稲わらを使用し超高熱で表面をタタキにしました。焼き上げ後、芯の凍った状態のまますぐに真空し、凍結することで、鰹の鮮度、藁焼の香りを閉じ込めました。袋のまま流水で解凍してお召し上がりください。

【規格】
1ヶあたり約0.2〜0.3kg

【解凍方法】
流水解凍:約5〜8分

【賞味期限】
製造後546日(開封前−40℃以下)

※背と腹の選択はできません。
KR北海道産 ホタテ片貝L 10枚入
冷凍
北海道産の殻付帆立を片貝にした生冷凍品です
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北海道産の殻付帆立を片貝にした生冷凍品です。バラ凍結品で、そのまま焼きメニューに使えます。内臓・砂抜き処理済み。加熱用。

【規格・入数】
・1パック10枚入り
・1枚あたりの大きさ:約10〜11cm
Y)桜干しサバフィーレ 2枚入
山本水産
冷凍
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Y)桜干し金目鯛開き 2枚入
山本水産
冷凍
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Y)桜干し真ほっけフィーレ 2枚入
山本水産
冷凍
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Y)冷凍 生桜えび(静岡県由比港) 60G
山本水産
冷凍
※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。
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※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

Y)冷凍ブランチングうに(チリ産)AAグレード 100G
冷凍
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ボイル殻付あさりM(51-60) 500G
大冷
冷凍
冷凍のまま調理できます
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冷凍のまま調理できますのでお手軽にご使用いただけます。パスタや酒蒸しなどにおすすめです。

【規格・入数】
1パック500G(約60〜75個)入り

【賞味期限】
18か月
ほたるいかの唐揚げ 300G
三桜商事
冷凍
漁獲量日本一、山陰沖産の獲れたてのほたるいかを使用した唐揚げです
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漁獲量日本一、山陰沖産の獲れたてのほたるいかを使用した唐揚げです。プロトン凍結する事で油ハネを少なくおさえることが出来ます。目はとることができます。

【規格】
1パック300G

【調理方法】
揚げ:凍ったまま約2〜3分(油温170〜180℃)
貝盛セット(つぶ貝・ホッキ貝・黒ミル貝) 105G
マルハニチロ
冷凍
合盛りだからこそのうまみを存分にご活用いただけます
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3種類×6枚入りとなっており、それぞれ単品でやお好みの枚数でお使いいただけるため、ロス率も少なく効率よく使用いただけます。合盛りだからこそのうまみを存分にご活用いただけます。自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック105G

【賞味期限】
23か月
殻付あさりM 1KG
冷凍
加熱調理用の殻付きアサリです
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酒蒸し、味噌汁、パスタ等、アサリの旨味を活かした様々な料理にご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【凍結前加熱の有無】
加熱してありません。

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください。

※注意
※・本製品で使用しているアサリなどの二枚貝には、かにが共生しています。
・品質には万全を期しておりますが、あさりの中に砂を噛んでいたり、殻が割れていることがございますので十分にご注意ください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
国産天然芝エビ(冷凍) 1KG
フーズアイ
冷凍
天然芝エビを製品化したものを日本に輸入し販売開始しました
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日本国内で水揚げされた天然芝エビをブロック凍結したものをベトナムに輸出し、仕入先であるシープリメキシコ社で加工後(解凍後、ツノ・トゲ・ひげなど除去し、凍結)製品化したものを日本に輸入し販売開始しました。粉付けして唐揚げにしたり、かき揚げのトッピングなどでお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ:約2分30秒〜3分(油温:170〜180℃)

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約7時間
■室温解凍(約25℃):約3時間

【賞味期限】
24か月
刺身用炙り本サワラ(真空) 1KG
冷凍
さっぱりとしたサワラに香ばしさが加わった1品です
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春を代表する魚の鰆を炙ってあり生食でお召しあがりいただけます。原料は寒鰆を使用し、癖が無くアレンジもききます。韓国産の鰆を国内加工しています。

【規格・入数】
1パック1kg(5〜7本)入り
真鯛スキンレスロイン 300G
冷凍
鮮度抜群の活〆お刺身真鯛です
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熊本、天草にて生産、加工し、水揚げから3時間で製品化しています。抜群の鮮度のまま、リキッド凍結にしました。解凍後もドリップが出ず、最高の凍結品です。

【規格】
1パック300G
中国産 冷凍エゾアワビ 1KG
東セン貿
冷凍
生食可のエゾアワビです
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中国産のエゾアワビを急速冷凍しました。生食可です。

【規格】
1パック1kg、1個あたり約61〜70G
兵庫産超高圧殻付かき M (74/99G) 12個入
クニヒロ
冷凍
ナイフいらずの簡単殻付きかきです
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特殊製法で、貝柱と殻を離れやすくする処理を施しているため、誰でも簡単に手で殻を開けることができます。低温で高圧処理をすることで、生かきと変わらない品質を維持しております。凍結品のため、旬の時期のかきを、いつでも美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック12個入り、1個74〜99G

【調理方法】
解凍後ゴムバンドをハサミで切り取り殻を持ち上げるように開いて火を通さず、お好みでレモン汁やチリソースをかけるなどしてそのままお召し上がりください。

【解凍方法】
電子レンジ、トースターやロースターなどのご使用は避け、開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。
■流水解凍:袋から出して、ゴムバンドを付けたまま常温(20℃前後)で20分〜30分程度
■冷蔵庫解凍(平均10℃):ビニール袋にいれたまま完全解凍まで約6〜12時間

※注意※
・この商品に使用しているカキにはエビ・カニが共生しています。
・取り扱いには万全を期しておりますが、まれに貝の殻などが貝の中や身に付着していることがあります。
冷凍 釜揚げ桜えび(静岡県由比港) 50G
山本水産
冷凍
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冷凍わかさぎ(中国産) 1KG
山本水産
冷凍
から揚げ、天ぷらなどにおすすめです
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中国産のワカサギをバラ凍結しました。から揚げ、天ぷらなどにおすすめです。

【規格】
1パック1kg
冷凍殻付ハマグリM 500G
ノースイ
冷凍
袋の中の汁もダシとして使える下処理済みのハマグリです
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下処理済の殻付ハマグリです。吸い物、みそ汁、酒蒸し、鍋もの、焼きなど、袋の中の汁もダシとしてお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック500G(16〜20粒)入り
・1粒のサイズ:約25〜31G

【調理方法】
解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。
■茹で:袋のまま、約2分湯煎して下さい。

【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:39kcal
たんばく質:6.1G
脂質:0.6G
炭水化物:1.8G
食塩相当量:2G

【賞味期限】
24か月