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有頭バナメイ海老を加熱して、腹部の殻をむきました
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保水したバナメイ海老をボイルしました
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ボイル済みなので解凍してすぐ食べられます
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ボイル済みなので解凍してすぐ食べられます
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こだわりの処理工程で砂噛みが少ないことが特徴です
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ドリップ防止をしたサーモントラウト炙りロインに仕上げました
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トラウトの旨みを十分に引き出しました
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常温
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油切りが不要なノンドリップタイプで仕立てたツナフレークです
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短時間調理で「揚げるだけ」のプリフライ天ぷらです
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鶏もも肉に調味料で下味をつけ、蒸し加熱後、IQF凍結しました
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ごぼうを長時間加熱して、柔らかく仕上げました
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スケトウダラ使用の白身天ぷらです
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スケトウダラ使用の白身天ぷらです
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おやつとしても、お酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます
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サラダやメインディッシュのトッピングとしてご活用いただけます
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「かねふく」の明太子を使用しました
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液卵・山いもペースト入りの生地にかつお節の旨みとしょうが汁でアクセントをつけました
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塩ダレには「淡路島の藻塩」を使用しています
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