とと膳
ジャポニカ種を使用しています
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中国産鰻長焼きを1パック真空パックにしました。50尾/10kgサイズのジャポニカ種を使用しています。
【入数】
1パック1尾入り
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：285kcal
たんばく質：23G
脂質：21G
炭水化物：3.1G
食塩相当量：1.3G
【入数】
1パック1尾入り
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：285kcal
たんばく質：23G
脂質：21G
炭水化物：3.1G
食塩相当量：1.3G
鰻の蒲焼をカットしました
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鰻の蒲焼を、約1cmの幅でカットしてあります。
【規格】
1パック500G
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：285kcal
たんばく質：23G
脂質：21G
炭水化物：3.1G
食塩相当量：1.3G
【規格】
1パック500G
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：285kcal
たんばく質：23G
脂質：21G
炭水化物：3.1G
食塩相当量：1.3G
あみ印食品工業
うなぎの他に穴子・さんまなどにもご使用頂けます
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本醸造醤油のコクと甘味のバランスが抜群で、うなぎの他に穴子・さんまなどにもご使用頂けます。
【規格】
1本2.3kg
【使用方法】
蒲焼・つけ焼・仕上げ用として薄めずにそのままご使用下さい。
【賞味期限】
製造日より12か月
【規格】
1本2.3kg
【使用方法】
蒲焼・つけ焼・仕上げ用として薄めずにそのままご使用下さい。
【賞味期限】
製造日より12か月
いし本食品工業
国産山椒と花山椒を風味良くブレンドした粉山椒の小袋です
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国産山椒と花山椒を風味良くブレンドした、うなぎや蒲焼によく合う粉山椒の小袋です。
【規格・入数】
1パック1000袋入り、1袋0.1Ｇ
【賞味期限】
1年
【規格・入数】
1パック1000袋入り、1袋0.1Ｇ
【賞味期限】
1年
ハウスギャバン
山椒本来の爽やかな香りがいきています
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高知県・仁淀川流域の限られた地域で収穫されたものだけが「仁淀川山椒」と呼ばれます。その山椒をセラミックミルに入れました。柑橘系の爽やかな香りは、仁淀川山椒の最大の特徴です。うなぎ・うどん・そば等はもちろん、中華や洋食にもぜひお試しください。
【規格】
1パック14Ｇ
【賞味期間】
9ヶ月
【規格】
1パック14Ｇ
【賞味期間】
9ヶ月
ハウスギャバン
仁淀川山椒の詰め替えタイプです
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高知県を流れる清流、仁淀川沿いで収穫した産地限定の青い山椒です。柑橘系の爽やかな香りは、仁淀川山椒の最大の特徴です。
【規格】
1パック20Ｇ
【利用方法】
・下味付に：天ぷらの衣、鶏肉の山椒焼き
・料理中に：サバの味噌煮、酢味噌和え
・仕上げに：蒲焼、ヤキトリ、白身魚のポワレ、山椒塩、タレ、ドレッシング、デザートソース
【賞味期間】
12ヶ月
※こちらは詰め替え用となります。
※本体は「商品コード00040869」でご検索ください。
【規格】
1パック20Ｇ
【利用方法】
・下味付に：天ぷらの衣、鶏肉の山椒焼き
・料理中に：サバの味噌煮、酢味噌和え
・仕上げに：蒲焼、ヤキトリ、白身魚のポワレ、山椒塩、タレ、ドレッシング、デザートソース
【賞味期間】
12ヶ月
※こちらは詰め替え用となります。
※本体は「商品コード00040869」でご検索ください。
