地中海沿岸原産のサラダ用ハーブでセルバチカの野生に近い品種です。セルバチカ種の中では晩抽ですが、一般的なセルバチカより抽苔は早く、葉酸（ビタミンB群の一種）やビタミンC、カルシウム、鉄などの日頃不足しがちな栄養素を含んでいます。「ごま」のような香りが強く辛味・苦味があり野趣あふれる風味の鮮烈な味で一般名はロケットサラダです。人によっては、単体で召し上がると味が強すぎると感じるかもしれませんが、サラダにほんの少し入れるだけで良いアクセントで、セルバチカと生ハムのピッツァには、仕上げに生葉をのせるときれいです。

※まれに黄色い花が咲いていますが食用であり、花もお召し上がりいただけます。
※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更もありますのでご了承ください。

【規格】
1パック300Ｇ

キャベツの原種で食物繊維やビタミンを豊富に含んでいます。蒸しサラダや炒め物など、加熱調理がおすすめです。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1パック約200Ｇ（緑色と紫色のミックス）

春野菜の代表です。掘りたてなのでエグミも少なく春の香りを感じられます。筍ごはんや焼たけのこなどオススメです。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格・入数】
・1パック約2kg（3〜4本）入り
・Ｍサイズ