日本国内の山には様々な問題が発生しています。 野生動物による田畑荒らし、猟師さんの高齢化、安全基準の観点、流通や価格の問題などなど他にもたくさん。 こんな問題に本気で取り組んでいる会社があるんです。株式会社イェーガー代表富永智一さんです。

富永社長は里山で起きる問題解決の為、山梨県内にジビエの解体処理工場を３棟も作り、 全ての個体にPCR検査をして安全商品を作り上げています。