詳細検索

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

さつまいもを裏ごししました。

【規格】
1パック400G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
15か月

北海道のじゃがいもを15mm角(目安）にカットし、玉ねぎ、ベーコンをローストして加え、ほんのりスパイスを効かせて仕上げました。一品料理にはもちろん、ホットガルニ､グラタン、サラダにご使用ください。

【規格】
1パック500Ｇ

■茹で：凍ったまま、袋ごと約20分
■電子レンジ：凍ったまま、袋に5〜6ヶ所穴をあけて加熱してください。
・500Wの場合：約8分
・600Wの場合：約6分30秒

【賞味期限】
未開封 製造より12か月

素揚げしたいもに本品をからめるだけで簡単でおいしい大学いもが仕上がります。いもによくからむので照りがよく、しかも長持ちします。時間をおいてもあまり固くならず、いも同士のくっつきがほとんどありません。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用例】
大学いも

【使用量】
さつまいも2.5〜3kgを油で揚げたものに本品500Ｇと適量のいりごまをからめる

【賞味期間】
360日間

本品は、さと芋のくきの皮をむいて乾燥させたもので、わりな・ずいきと呼ばれており、アク抜きをしてから甘辛く煮含めばかっこうのお惣菜になります。繊維質が多く含まれております。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
1、芋がらを良く洗って、水に10分間位つける。
2、新しい水で、沸騰させてから5〜15分間程ゆでる。（エグミを取るためのアク抜き）
3、ゆでた芋がらを冷水にさらしてから、しぼる。
4、それを適当な長さに切り、味噌汁に入れたり、薄揚げとの煮物にしたり、いろいろ工夫してお召し上がり下さい。

【調理例：鰹の削節との煮物】
芋がらに調味料を加え10分間位煮て、カツオ削節を加え煮汁がなくなるまで煮る。

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

煮崩れしにくい品種を使用。収穫後湯通しし、あらかじめアク抜きを行ってから急速凍結しました。煮つけや味噌汁に最適です。厳しい選別にてゴリ芋の混入を抑えています。

※加熱してお召しあがりください。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約28〜36個）入り、1個約13〜19G

きれいな六角型にむいてあるので、おいしくて見栄えの良い里芋が簡単に作れます。IQF凍結です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約20〜25個入り）

【お召しあがり方】
凍ったまま必要な量だけ取り出してご使用ください。本商品は8割がたブランチング（湯通し）をしておりますので、調理の際には煮くずれないよう出し汁にて煮含めるようにして下さい。

【賞味期限】
18ヶ月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

ピリッと辛い味つけですから、付け合わせにも使えます。また、ボリュームのあるスナックに使える便利なポテトです。また、ボリュームのあるスナックにも使える便利なポテトです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
冷凍24ヶ月

北海道産じゃがいもを練り込んだ生地の中にチーズを入れた、カマンベール味のスナックです。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：60×60×高さ19

【調理方法】
■焼き：油をひき弱火できつね色になるまで両面を焼く
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
12か月

じゃがいもをよくたたくと粘性が出てお餅のようになります。その形をととのえ、揚げたり、焼いたりしたものが北海道に古くから伝わる「いももち」です。独自の製法により冷めても硬くならず、いつまでももちもちのおいしさが楽しめるいももちを作りあげました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個60Ｇ

【使用方法】
揚げ：凍ったまま約5分半（油温165℃）

【賞味期限】
開封前冷凍12か月

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。