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リードペーパー
やさしい素材N(ブロッコリー) 390G
マルハニチロ
冷凍
サラダや冷菜などにご利用ください
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ブロッコリーの素材感をいかし、舌でつぶせるやわらかさに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック390G(15個入り)
・1個あたりの大きさ(mm):Φ42×高30〜34

【調理方法】
■自然解凍:室温約2時間
■冷蔵庫解凍:約5時間

【喫食時のご注意】
・えん下障害のある方の本商品の摂取につきましては医師や専門家にご相談ください。
・本商品は消費者庁の許可する特別用途食品えん下困難者用食品ではございません。
・食介助をされる方は食事を最後まで見守ってください。
・調理したものは保存がききません。お早めに召し上がりください。
・調理後商品を長時間放置しますと表面が硬くなりますのでお早めに召し上がりください。
・商品に離水が見られた場合は、水分を十分に取り除いて召し上がりください。
ラ・フランスゼリー 60G 40食入
大冷
冷凍
ビタミンCを強化したラ・フランスゼリーです
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洋梨の女王の異名をとるラ・フランスを使い、ビタミンCを強化した贅沢なデザートです。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60G
・1個あたりの大きさ(mm):外径71×40

【調理方法】
自然解凍

【賞味期限】
12か月
りんごゼリー 60G 40食入 40食入
大冷
冷凍
ほのかな酸味がきいたさわやかなリンゴゼリーです
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りんご果汁ゼリーにビタミンCを強化。甘みの中に、ほのかに酸味がきいたさわやかなおいしさです。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60G
・1個あたりの大きさ(mm):外径71×40

【調理方法】
自然解凍

【賞味期限】
12ヶ月
季)フリーカット水菓子 白桃羹
フレック
冷凍
華やかな色合いが美しい水菓子です
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ダイスカットした白桃果肉をちりばめて桃色のあんとあわせました。華やかな色合いが美しいフリーカットの水菓子です。

【規格】
・1パック360G
・1本あたりの大きさ(cm):約7×18

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃):約2時間30分
■室温解凍(約25℃):約40分

※いずれもカットは解凍前に行って下さい。

【賞味期限】
12ヶ月
凝固剤 K-100  500G
カネダ
常温
わずらわしい廃油の処理を一気に解消できます
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油に溶かすだけで簡単に固められ、燃えるゴミとして捨てられます。厨房を汚さずに油かすも一緒に固められます。植物性油脂が成分のため安心してお使いいただけます。

【規格】
1パック500G

【使用方法】
1、廃油(80℃以上)をフライヤーから空缶等へ移し、K-100を適量投入します。
2、均等な濃度になるよう、棒などでよくかきまぜ、しばらくそのまま放置してください。
3、油温40℃で固まりますので、そのまま生ゴミと一緒に捨ててください。

※斗缶1缶に対して1袋投入してください。(1kgに対し、約34G投入してください)

※注意※
・油の温度が低いと充分に本品が溶けないことがありますので、油の使用直後が最適です。
・油に量に対してK-100が少ないと充分に固まらない事があります。標準使用量でお使いください。
・固まった油も50℃以上の高温下では溶けることがありますが、冷めると再び固まります。
・食品ではありませんので食べないでください。・過熱しすぎないように注意してください。
業務用 カップゼリー オレンジ(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【オレンジ味】簡単にできたてのゼリーが作れます
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熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー コーヒー 600G
伊那食品工業
常温
【コーヒー】簡単にできたてのゼリーが作れます
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熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー ストロベリー 600G
伊那食品工業
常温
熱湯に溶かすだけで簡単にストロベリーゼリーが作れます
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熱湯に溶かすだけで簡単にゼリーが作れます。さっぱりしたストロベリー味のゼリーの素です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。
業務用 カップゼリー ピーチ(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【ピーチ味】簡単にできたてのゼリーが作れます
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熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー ぶどう(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【ぶどう味】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: ログイン後に価格表示
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー マスカット(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【マスカット味】簡単にできたてのゼリーが作れます
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熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
業務用 カップゼリー 青りんご(3L用) 600G
伊那食品工業
常温
【青りんご味】簡単にできたてのゼリーが作れます
販売価格: ログイン後に価格表示
熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素です。デザートメニューのメインとしてはもちろん、パフェなどの素材としてもご利用いただけます。季節の果物やホイップクリームとあわせたり、常温で溶け出さないので、バイキングメニューにも。アイディア次第で、様々なアレンジが可能です。1袋で約3.3Lのゼリーが作れ、1食当たりの価格もお手軽です。

【規格】
1パック600G

【調理方法(60mlカップ約55個分)】
1、90℃以上の熱湯3〜3.3Lに本品1袋(600G)を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)
2、カップや型に流し入れ、冷やし固めます。

【賞味期限】
12ヶ月

※ご注意※
・煮立てると固まらなくなりますのでご注意ください。
・本品は吸湿性がありますので、密封して保存してください。
・溶解後、熱いまま放置しますと固まりが弱くなります。
粉末寒天S‐6  1KG
伊那食品工業
常温
扱いやすい粉末タイプの寒天です
販売価格: ログイン後に価格表示
扱いやすい粉末タイプの寒天です。不純物がなく、衛生的な粉寒天で、溶け易く、作業がしやすいです。匂いが少なく透明感も良いので半生ゼリーや佃煮・魚介蓄肉の缶詰などに利用されます。

【規格】
1パック1kg
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