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ペルーで獲れたて新鮮なかたくちいわしを使用しています。身は細切りタイプのため、身を崩す手間がはぶけ、調理用に最適です。ペルーやチリ沖で漁獲される魚は、「Engraulis ringens」という魚類で、身が締まってこげ茶色であるのが特徴です。

【規格】
・内容量：720Ｇ
・固形量：400Ｇ

【賞味期限】
15ヶ月

※注意※
アンチョビは高温により熟成が進み、身が溶ける恐れがあります。冷暗所保存の徹底や夏場は冷蔵庫での保存をお願い致します。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

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※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

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弾力のある「ぷよぷよした質感」と、ロで「プチッと弾ける」新食感で、指で摘むと「ぷよぷよ」した高い弾力性と質感に驚きます。その第一の秘密はなんといっても「皮の薄さ」一般的なミニトマトと比べ皮がとても薄く、皮の下の果肉部の層が厚いので口に入れるとプチっとはじけて中からジューシーな果肉と果汁がおロいっぱいに広がります。程よい酸味と、穏やかな甘味は、瑞々しくフルーティな味わいです。

【規格】
1パック1kg

弾力のある「ぷよぷよした質感」と、ロで「プチッと弾ける」新食感で、指で摘むと「ぷよぷよ」した高い弾力性と質感に驚きます。その第一の秘密はなんといっても「皮の薄さ」一般的なミニトマトと比べ皮がとても薄く、皮の下の果肉部の層が厚いので口に入れるとプチっとはじけて中からジューシーな果肉と果汁がおロいっぱいに広がります。程よい酸味と、穏やかな甘味は、瑞々しくフルーティな味わいです。

【規格】
1パック500G

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。