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ニチレイフーズ
上品な甘さのたい焼です
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しっとりとしたツヤのある小豆あんを、上品な甘さに仕上げました。
【規格・入数】
1パック10個入り、1個80Ｇ
【調理方法】
■自然解凍：約1時間半（室温約20℃）
■電子レンジ（600Ｗ）：約1分/1個
■トースター：自然解凍後約2分30秒/1個
【規格・入数】
1パック10個入り、1個80Ｇ
【調理方法】
■自然解凍：約1時間半（室温約20℃）
■電子レンジ（600Ｗ）：約1分/1個
■トースター：自然解凍後約2分30秒/1個
オカフーズ
旨味のある身質と華やかな皮目が特徴です
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魚本来の旨味を残しつつ生臭みを無くし、ふっくら仕上がるようにしました。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。旨味のある身質と華やかな皮目が特徴です。魚の旨味を含んだ水分を残すことにより、魚本来の持ち味を引き立てました。パサつかずジューシーな味わいを提供できます。また独自のpH調整製法により、魚の嫌な臭みを溶出・除去しました。調理・喫食の際「臭みが気になる」という悩みを解消します。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70Ｇ
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：160kcal
たんばく質：17.8G
脂質：9G
炭水化物：0.1G
食塩相当量：0.5G
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70Ｇ
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：160kcal
たんばく質：17.8G
脂質：9G
炭水化物：0.1G
食塩相当量：0.5G
オカフーズ
西京風味噌にじっくり漬け込み、こんがりと焼きあげました
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キンメダイを小骨まで除去し、一口大の切身にして焼魚に仕?上げました。自然解凍でも召し上がれます。
【規格・入数】
1パック200G（10枚）入り、1枚20Ｇ
【調理方法】
自然解凍、流水解凍、湯せん、スチコン
■茹で：凍った状態で袋のまま、沸騰したお湯に入れ弱火で約5分
■スチームコンベクション：凍った状態で袋のまま、トレイに水をはり、調理モードはスチーム、温度は90℃、時間は5〜6分
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間
【賞味期限】
540日
【規格・入数】
1パック200G（10枚）入り、1枚20Ｇ
【調理方法】
自然解凍、流水解凍、湯せん、スチコン
■茹で：凍った状態で袋のまま、沸騰したお湯に入れ弱火で約5分
■スチームコンベクション：凍った状態で袋のまま、トレイに水をはり、調理モードはスチーム、温度は90℃、時間は5〜6分
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間
【賞味期限】
540日
鮮度抜群の活〆お刺身真鯛です
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熊本、天草にて生産、加工し、水揚げから製品化まで3時間。抜群の鮮度のまま、リキッド凍結にしました。解凍後もドリップが出ず、最高の凍結品です。
【規格】
1パック300Ｇ
【規格】
1パック300Ｇ
創味食品
濃厚な風味の鯛だしです
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新鮮な鯛から取ったスープをベースに、昆布やホタテの旨みを上品に仕上げた、濃厚な風味の鯛だしです。
【規格】
1本1.8Ｌ
【用途】
お吸い物、炊き込みご飯、海鮮なべ、ラーメン等
【賞味期間】
12か月
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：43kcal
たんばく質：3.4G
脂質：0G
炭水化物：7.3G
食塩相当量：14G
【規格】
1本1.8Ｌ
【用途】
お吸い物、炊き込みご飯、海鮮なべ、ラーメン等
【賞味期間】
12か月
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：43kcal
たんばく質：3.4G
脂質：0G
炭水化物：7.3G
食塩相当量：14G
大冷
冷めても柔らかいつみれです
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地場（山口県）で獲れた鯛の落とし身を使用し、魚の生臭さが少ない冷めても柔らかいつみれに仕立てました。
【規格・入数】
1パック360Ｇ（24個入り）
【調理方法】
煮る：凍ったまま沸騰したお湯で加熱
【賞味期限】
12ヶ月
【規格・入数】
1パック360Ｇ（24個入り）
【調理方法】
煮る：凍ったまま沸騰したお湯で加熱
【賞味期限】
12ヶ月
かね善
生臭くなく、旨味もたっぷりの真鯛です
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＜超冷燻＞
・魚の毛細血管まで完全に血液を除去してあるので、生臭くなく、色鮮やかさが長時間キープします。
・魚の旨味（イノシン酸）のピークにあわせ、しめてから2時間で凍結処理しているので、旨味がたっぷりです。
【規格・入数】
1パック1kg（約5〜8枚）入り、1枚約180Ｇ
※ロイン1本あたりのグラム数に差が生じる場合がございます。
・魚の毛細血管まで完全に血液を除去してあるので、生臭くなく、色鮮やかさが長時間キープします。
・魚の旨味（イノシン酸）のピークにあわせ、しめてから2時間で凍結処理しているので、旨味がたっぷりです。
【規格・入数】
1パック1kg（約5〜8枚）入り、1枚約180Ｇ
※ロイン1本あたりのグラム数に差が生じる場合がございます。
ジーエフシー
3層の彩りを楽しめます
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国産のレンコ鯛を芯にして、内巻きをかつらむき蓮根(赤)で、外巻きをグリーン湯葉で巻きました。3層の彩りを楽しめます。切り口は清涼感と高級感があります。
【規格・入数】
1パック3本入り、1本110G
【賞味期限】
540日
【規格・入数】
1パック3本入り、1本110G
【賞味期限】
540日
かね善
スキンレスの真鯛をスライスしました
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スキンレスの真鯛をスライス。寿司やカルパッチョなどにおすすめです。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚8G
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚8G
テーブルマーク
便利な個包装のかわいいミニたいやきです
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衛生的な個包装。自然解凍するだけでお召し上がりいただけるかわいいたい焼です。中身は小豆あんです。自然解凍してお召し上がりください。
【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦50×横78×高さ18
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：241kcal
たんばく質：5.3G
脂質：1.1G
炭水化物：52.4G
食塩相当量：0.6G
【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦50×横78×高さ18
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：241kcal
たんばく質：5.3G
脂質：1.1G
炭水化物：52.4G
食塩相当量：0.6G
三島食品
みそに鯛のすり身を加え、旨味のある甘さに仕上げました
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みそに鯛のすり身を加え、旨味のある甘さに仕上げました。
【規格】
・1本530G
・1個あたりの大きさ（mm）：120×55×高さ290
【使用方法】
ごはんやおかゆ等、その他、田楽やおでんなど幅広くご使用いただけます。
【賞味期限】
124日
【規格】
・1本530G
・1個あたりの大きさ（mm）：120×55×高さ290
【使用方法】
ごはんやおかゆ等、その他、田楽やおでんなど幅広くご使用いただけます。
【賞味期限】
124日
三島食品
みそに鯛のすり身を加え、旨味のある甘さに仕上げました
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みそに鯛のすり身を加え、旨味のある甘さに仕上げました。
【規格・入数】
1パック7G（40個）入り
【使用方法】
ごはんやおかゆ等、その他、田楽やおでんなど幅広くご使用いただけます。
【賞味期限】
124日
【規格・入数】
1パック7G（40個）入り
【使用方法】
ごはんやおかゆ等、その他、田楽やおでんなど幅広くご使用いただけます。
【賞味期限】
124日
中冷
白身魚のすり身に真ダイの落とし身、たまねぎ、青ねぎを加えてタイの風味を活かし仕上げました
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白身魚のすり身に真ダイの落とし身、たまねぎ、青ねぎを加えてタイの風味を活かし仕上げました。椀物、鍋等にご使用ください。
【規格・入数】
1パック900G(約50個)入り、1個約18G
【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3分(油温170℃)
■蒸し：強火で約8分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように中火で約5分
■スチームコンベクション：約8分(強火)
【賞味期限】
製造日より12か月
【規格・入数】
1パック900G(約50個)入り、1個約18G
【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3分(油温170℃)
■蒸し：強火で約8分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように中火で約5分
■スチームコンベクション：約8分(強火)
【賞味期限】
製造日より12か月
