カツ

やわらかい豚肉を細かくカットし、再成型してから細かなパン粉を付けています。調理してからお召し上がりください。

【規格】
1ケース20食入り、1食60G

【調理方法】
揚げ：凍ったままの入れ、ときどき返しながら約6分30秒（油温：約175℃）

【賞味期限】
366日

まるごとのえびを魚やえびのすり身を使用せずに並べてパン粉付けしました。高級感あるえびカツです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個70Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：縦65〜70×横75〜80×高さ20

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温：170〜175℃）

肉・玉ねぎ・肉・玉ねぎの組み合わせの串カツです。豚ロース肉に調味液を浸み込ませる加工をし、肉感がほど良く、美味しい仕上がりとなっています。

【規格・入数】
・1ボール10本入り、1本あたり40G
・1個あたりのサイズ（可食部）：85×40×厚み24

【調理方法】
■揚げ：約4〜5分（油温165〜175℃）

【賞味期限】
24月

国産鶏肉にシャキシャキ食感のたけのこと「淡路島の藻塩」を加えたメンチカツです。たけのこの食感とあおさの香りをお楽しみいただけます。

【規格】
1パック600G（10個）入り

【調理方法】
冷凍のまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約8分（油温：170℃）

【賞味期限】
12か月

ぷりぷりのエビの固形感と旨味を残した贅沢なエビカツです。

【規格・入数】
1ケース15個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
揚げ：7分程度（170〜180℃）

カジキに味噌などで味付けし、サクサクとした食感の衣で包みました。しっとりやわらかいカジキの身質とコクのある味わいが特長です。

【規格・入数】
・1パック450Ｇ(5個)入り
・1個あたりの大きさ（mm）：120×62×18

【調理方法】
■揚げ：4分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

豚ヒレ肉1本をそのままあげています。とてもやわらかく、ボリュームがあります。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本200Ｇ

ボリュームのあるハムの厚みと、サクサクとした軽い食感の衣が特長です。パン粉にラードを添加し、風味豊かに仕上げました。

【規格・入数】
1パック1050Ｇ(10個)入り

【調理方法】
揚げ：6分半程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

子供から大人まで幅広く好まれるカレーソースを包み込んだメンチカツです。お惣菜やお弁当などにおすすめです。

【規格・入数】
・1パック1000Ｇ（10個）入り、1個約100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約107×91×28

【調理方法】
冷凍のまま油調してお召し上がりください。
■揚げ：約6分30秒〜7分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

子供から大人まで幅広く好まれるカレーソースを包み込んだメンチカツです。お惣菜やお弁当などにおすすめです。

【規格・入数】
・1パック1200Ｇ（20個）入り、1個約60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約70×68×25

【調理方法】
冷凍のまま油調してお召し上がりください。
■揚げ：約5分30秒〜6分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

ごちそうメンチのベースに、大きめにざっくりカットしたキャベツを加えました。キャベツと肉の旨みがそれぞれを引き立てます。

【規格・入数】
・1パック20個入、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：67×64×20

【調理方法】
揚げ：5分程度（170〜180℃）

メンチカツの美味しさである「ジューシー感」「肉の食感」「肉のほぐれ感」を追求しました。

【規格・入数】
1袋20個入り、1個45Ｇ

【調理方法】
揚げ：4分30秒程度（170〜180℃）

メンチカツの美味しさである「ジューシー感」「肉の食感」「肉のほぐれ感」を追求しました。

【規格・入数】
1袋300Ｇ(10個)入り、1個90Ｇ

【調理方法】
揚げ：5分程度（170〜180℃）

下処理や配合を工夫し、えびの美味しさにこだわったえびカツです。えびの頭と香味野菜から作る工場自家製スープが、深い味とコクを引き出します。

【規格・入数】
・1パック1kg（10枚入り）、1枚100Ｇ
・1枚あたりのサイズ（mm）：120×75×高20

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
18か月

春巻の皮を衣につけた、パリパリの食感が楽しめるたこ焼き風味のスティック状スナックです。たこ焼きをそのまま閉じ込めたような、風味と旨味、しっかりとしたたこの食感に仕立てました。

【規格・入数】
・1ケース10枚入り、1個80G
・1個あたりの大きさ（mm）：70×90×高さ20

【調理方法】
揚げ：約6分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
18か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられる10個パックのチキンカツです。鶏むね肉を使用し、保水性を高める工夫にてパサつきを抑えています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられる10個パックのとんかつです。幅広い方に召し上がっていただけるよう柔らかい食感になっています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

冷蔵庫で解凍やレンジ、コンベクションオーブンで簡単に調理できるメンチカツです。豚・鶏の合い挽きに、牛脂を加えております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約10分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：282kcal
たんばく質：8.2G
脂質：19.3G
炭水化物：18.1G
食塩相当量：1G

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分半（油温170〜180℃）

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個45Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温170〜180℃）

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目に、おいしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分半（油温170〜180℃）

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分半（油温170〜180℃）

時間がたってもサクサクとした剣立ち感のある衣にリニューアルしました。やわらかい若鶏のむね１枚肉を使用し、軽い衣のチキンカツに仕上げました。ボリューム感のあるサイズです。

【規格・入数】
1パック900Ｇ（6枚）入り、1枚150Ｇ

【調理方法】
凍ったまま、熱した油で揚げてください。
揚げ：5分30秒〜6分間(油温170〜180℃)

【賞味期限】
365日

なめらかな口どけが自慢のベシャメルソースに、紅ズワイガニの旨みを溶け込ませたワンランク上のクリームコロッケです。牛乳は箱根の南にある生乳の鮮度が自慢の「丹那牛乳」を使用しています。

【規格・入数】
・1パック750Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさい（mm）：93×45×32

【調理方法】
■揚げ：7分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

口どけの良いチーズフィリングを、牛肉と豚肉を使った生地で包んだソースインタイプのメンチカツです。チーズの風味が口いっぱいに広がる、チーズ好きのためのアイテムです。

【規格・入数】
・1パック900Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：82×78×30

【調理方法】
冷凍のまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：11分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

ぷりぷりな海老の食感を残した贅沢なエビカツで、エビのおいしさを存分に楽しめる商品です。

【規格・入数】
・1パック500G(5個)入り、1個約100G
・1個あたりの大きさ(mm)：125×55×23

【調理方法】
揚げ：約6分30秒(油温170〜180℃)

【賞味期限】
12か月

昔懐かしいハムカツの味に仕上げております。おかずとして、また、サンドイッチの具材として最適です。

【規格・入数】
1ケース50枚入り、1枚50Ｇ

【調理方法】
揚げ：約2分（油温170℃）

【賞味期限】
12ヶ月

肉厚のハムを使用しています。ボリューム満点で大満足の一品です。

【規格・入数】
1パック12枚入り、1枚約65Ｇ

【調理方法】
揚げる：約4〜5分（油温170〜175℃）

【賞味期間】
製造後12ヵ月

タイで水揚げした新鮮な腰長まぐろを使用し、独自の下ごしらえでパサつきの無いふっくらとした食感に仕上げました。洋食主菜メニューにお勧めします。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚85Ｇ

【調理方法】
揚げる：5分30秒〜6分（油温約175℃）

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約130G

【調理方法】
揚げ（冷凍のまま）：約5分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
12ヵ月

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約160G

【調理方法】
揚げ（冷凍のまま）：約7分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
12ヵ月

三元豚のロースを使用し、しっかりとした肉食感とサクサクとした衣が特徴のロースカツです。カツ重やお弁当、産業給食など様々な用途にご使用いただけます。

【規格】
・1パック10枚入り、1枚約120Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：85×116×高さ22

【調理方法】
凍ったままの商品を入れ、ときどき返しながら調理してください。
■揚げ：約7分（油温約175℃）

【賞味期限】
12か月

サクサクとした衣と、歯応えのあるハムの一体感を出しました。

【規格・入数】
1ケース60枚入り、1枚60Ｇ

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約3分30秒（油温約175℃）

やわらかい若鶏のむね肉を使用しております。生パン粉を使用し、軽い衣のチキンカツになりました。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
揚げる：約5分（油温170〜180℃）

やわらかい若鶏のむね肉を使用しております。生パン粉を使用し、軽い衣のチキンカツになりました。

【規格・入数】
1ケース120個入り、1個50Ｇ

【調理方法】
揚げる：約4分（油温170〜180℃）

三元豚のお肉を挽きたての生パン粉で包んだ、剣立ちの良いサックサクの衣食感が楽しめるとんかつです。食べやすいやわらかな食感に仕上げました。お肉が加熱済みなので、冷蔵解凍すると3分〜3分30秒の調理で、揚げたてのおいしいとんかつをご提供いただけます。解凍開始後、必ず48時間以内に使い切ってください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■揚げ（冷凍のまま）：約5分30秒（油温約175℃）
■揚げ（冷蔵解凍（約12時間）後）：約3分（油温約175℃）

【賞味期限】
18か月

鶏むね肉を開いて塩麹入りの漬込み液に漬込みしたチキンカツです。生の鶏むね肉を使用することで、噛みしめたときの肉らしい弾力・繊維感・味を感じられ、カットした断面にも肉の繊維がしっかり見えます。塩麹に含まれる酵素の効果により、やわらかくジューシーで、旨みたっぷりに仕上げました。

【規格】
1ケース4.8kg

【調理方法】
揚げ：約6分30秒（油温：170℃）

【賞味期限】
12か月

塩麹のチカラで柔らかく仕立てた1枚約150Gのチキンカツです。生の1枚肉を使用いたしました。

【規格】
1ケース3.6kg(24枚)入り、1枚150G

【調理方法】
揚げ：6分(油温170℃)

【賞味期限】
12か月

三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄衣をつけたヒレカツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個27Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
18か月

三元豚の一枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ、剣立ちの良いサックサクの衣食感が楽しめるとんかつです。お肉が加熱済みなので、冷蔵解凍すると2分〜3分の調理で、揚げたてのおいしいとんかつをご提供いただけます。解凍開始後、必ず48時間以内に使い切ってください。

【規格・入数】
1パック1kg（10個）入り、1個100Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ（冷凍のまま）：約4分30秒（油温約175℃）
■揚げ（冷蔵庫約5℃で約10時間解凍後）：約2分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
18ヶ月