和風調味料
エバラ食品工業
生姜感の強い本格的な生姜焼のたれです
販売価格:
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醤油をベースにおろし生姜ときざみ生姜を使用し、りんご果汁の程よい甘味、ポークの旨味とコクを加えた焼肉用調味料です。フライパン調理にも適した品質に仕上げました。
【規格】
1本1L
【使用方法】
もみこみまたはフライパンでのからめ焼きにご使用ください。生肉(豚ロース肉等)に対し、20〜25%の使用が標準です。本品1本1L(約1180G)で4.7〜5.9kgの生肉にご使用いただけます。
【賞味期限】
開栓前常温12ヶ月
【規格】
1本1L
【使用方法】
もみこみまたはフライパンでのからめ焼きにご使用ください。生肉(豚ロース肉等)に対し、20〜25%の使用が標準です。本品1本1L(約1180G)で4.7〜5.9kgの生肉にご使用いただけます。
【賞味期限】
開栓前常温12ヶ月
創味食品
コクのある塩味タイプの調味だれです
販売価格:
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天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。
【規格】
1本2kg
【使用方法】
材料に対し、約20%を目安にお好みに合わせてご使用ください。
【賞味期間】
12ヶ月
【規格】
1本2kg
【使用方法】
材料に対し、約20%を目安にお好みに合わせてご使用ください。
【賞味期間】
12ヶ月
創味食品
本格派焼肉のたれです
販売価格:
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本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく・しょうが・フルーツ・すりごま等をバランスよく配合し、丹精込めて造りあげた本格派焼肉のたれです。
【規格】
1本2.2kg
【使用方法】
生肉に対し20〜25%のたれを絡めて焼いてください。
【賞味期限】
18ヶ月
【規格】
1本2.2kg
【使用方法】
生肉に対し20〜25%のたれを絡めて焼いてください。
【賞味期限】
18ヶ月
創味食品
旨味とコクのある甘辛味噌タイプの味付け調味だれです
販売価格:
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厳選した各種味噌をベースに、コチジャン、唐辛子、ごま油等を精選配合した旨味とコクのある甘辛味噌タイプの味付け調味だれです。
【規格】
1本2kg
【使用方法】
材料に対し、約20%を目安にお好みに合わせてご使用ください。チシャ菜などで包んでいただきますと、より一層おいしくなります。
【賞味期間】
12ヶ月
【規格】
1本2kg
【使用方法】
材料に対し、約20%を目安にお好みに合わせてご使用ください。チシャ菜などで包んでいただきますと、より一層おいしくなります。
【賞味期間】
12ヶ月
山福
鍋物などの薬味にお使いいただけます
販売価格:
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【規格】
1本180G
【ご使用法】
鍋物・てんぷら・ふぐさしみ・ザルそば等の薬味、和えもの・野菜サラダ・キムチ漬の調味、洋食・和食・中華料理に少し入れると味が引き立ちます。
【保存方法】
開栓後は傷みやすいので、すぐ冷蔵庫(5℃以下)に入れ、清潔なスプーン等を用いてお早めにご使用下さい。又合成保存料は使用しておりませんので保管状態が悪いと早くカビる事があります。出来れば冷凍室で保存して下さい。
1本180G
【ご使用法】
鍋物・てんぷら・ふぐさしみ・ザルそば等の薬味、和えもの・野菜サラダ・キムチ漬の調味、洋食・和食・中華料理に少し入れると味が引き立ちます。
【保存方法】
開栓後は傷みやすいので、すぐ冷蔵庫(5℃以下)に入れ、清潔なスプーン等を用いてお早めにご使用下さい。又合成保存料は使用しておりませんので保管状態が悪いと早くカビる事があります。出来れば冷凍室で保存して下さい。
富士食品工業
讃岐のブランド「伊吹いりこ」の美味しさを凝縮した調味料です
販売価格:
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讃岐のブランド「伊吹いりこ」の美味しさを凝縮した調味料です。本品は解凍するだけで使用できるので、ラーメンスープやうどんつゆ等に入れるだけで、手軽に本場讃岐の風味を付与できます。
【規格】
1パック300G
【使用方法】
煮干しラーメン:1人前に対し、本品2.5〜5%添加
【賞味期限】
9ヵ月
【規格】
1パック300G
【使用方法】
煮干しラーメン:1人前に対し、本品2.5〜5%添加
【賞味期限】
9ヵ月
カゴメ
野菜をじっくり炒めて煮だしたこだわりの野菜だしを使用しました
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じっくりと炒めた野菜から手間暇かけてとった野菜だしをベースに、トマトとマッシュルームのうま味を加えただし調味料です。素材そのもののおいしさを引き立て、複雑なうま味のあるメニューが仕上がります。動物性原材料を配合しておらず、酵母エキス、増粘剤無添加です。
【規格】
1パック300ml
【規格】
1パック300ml
創味食品
さっぱり塩あじの塩たれです
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天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。白身魚、いか、ほたて等の魚介類や、豚肉と鶏肉等の肉類、その他色々な食材にからめて焼くだけでおいしくいただけます。「塩たれ」をかければ、長時間乾燥せずに、照りが落ちません。
【規格】
1ボ−ル550G
【使用方法】
材料に対して、約20%の割合でご使用ください。
【賞味期間】
12ヶ月
【規格】
1ボ−ル550G
【使用方法】
材料に対して、約20%の割合でご使用ください。
【賞味期間】
12ヶ月
創味食品
フルーティな甘味が決め手の焼肉のたれです
販売価格:
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本醸造醤油、特撰味噌をベースに、にんにく、しょうが、フルーツ、発酵調味料、すりごま等をバランス良く配合し、丹精込めて造りあげた本格派焼肉のたれです。牛豚肉の他、鶏肉、マトン、ホルモン等いろいろな材料にお使いいただけます。
【規格】
1パック600G
【使用方法】
生肉に対し、20〜25%のたれをからめて焼いてください。焼肉のつけだれ用としてもお使いいただけます。
【賞味期間】
18ヶ月
【規格】
1パック600G
【使用方法】
生肉に対し、20〜25%のたれをからめて焼いてください。焼肉のつけだれ用としてもお使いいただけます。
【賞味期間】
18ヶ月
竹原商店
簡単に本格的な韓国旨辛料理ができます
販売価格:
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韓国語でポックムとは「炒める」、ジャンは「味噌」という意味です。コチュジャンをベースに柚子やリンゴを加えたフルーティーな旨辛炒め味噌です。お肉や海産物(イカ、タコなど)野菜などを炒めて本品を絡めるだけで、簡単に本格的なコチュジャン風味の韓国旨辛料理ができます。
【規格】
1本1.2kg
【賞味期限】
180日
【規格】
1本1.2kg
【賞味期限】
180日