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鴨肉
鴨(不定貫品)
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産地・加工地順
鴨つくね串 10食入
コックフーズ
おつまみにピッタリな、あい鴨肉100%のつくね串です
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紅茶鴨モモ串 10本 20食入
コックフーズ
食感がとても柔らかく食べやすいモモ串です
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鴨コンフィ 200G
ラススーパーフライ
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岩手がもムネ肉1枚入 450G以上
アマタケ
あい鴨独特の臭みがないムネ肉です
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合鴨スライスパストラミ 500G
ニチレイフーズ
合鴨肉にスパイスをまぶしてから燻製し、パストラミに仕上げました
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合鴨ロースあぶり焼 180G
ニチレイフーズ
合鴨のむね肉を使用した炙りステーキです
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あい鴨モモひとくちスモーク 500G
コックフーズ
一口サイズにカットしリンゴチップでスモークしたあい鴨モモ肉です
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紅茶鴨モモヤンニョムソース 500G
コックフーズ
ヤンニョムソースで味付けしたあい鴨モモ肉です
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紅茶鴨モモ照焼ソース 500G
コックフーズ
照焼ソースで味付けしたあい鴨モモ肉です
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フォアグラカナールスライス45/55 1KG
ラススーパーフライ
ハンガリー産の鴨のフォアグラ(肝臓)です
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フォアグラカナールスライス35/45 1KG
ラススーパーフライ
※休売商品のため、現在お届けできません。
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【量り売り】鴨 冷燻
ラススーパーフライ
【量り売り商品】価格はg(グラム)単価です。
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紅茶鴨コンフィ 200G 5食入
コックフーズ
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北京ダック 250G 4食入
コックフーズ
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燻製鴨かつ 120G 10食入
ニチレイフーズ
燻製した合鴨のむね肉を使用したカツです
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紅茶鴨ジャンボ三色巻 550G
コックフーズ
あい鴨肉の胸肉を使用した彩りの良い一品です
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合鴨スライス50 1KG
コックフーズ
鍋、そばの他にもしゃぶしゃぶなどにもご使用頂けます
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紅茶鴨スモーク 1KG
コックフーズ
リンゴチップで香り豊かにスモークしました
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紅茶鴨パストラミ 1KG
コックフーズ
リンゴチップでスモークした鴨に黒胡椒をまぶしました
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冷凍 鴨すなぎも 2KG
ラススーパーフライ
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冷凍 鴨レバー 2KG
ラススーパーフライ
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【量り売り】 合鴨ロース 0.7〜0.9KG
コックフーズ
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約0.7〜0.8kg
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【量り売り】 合鴨ステーキ 約0.24〜0.26KG
コックフーズ
【量り売り商品】価格は kg 単価です。 ※1ヶあたり約0.24〜0.26kg
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【量り売り】 紅茶鴨プレーン 約260〜290G
コックフーズ
【量り売り商品】価格はg(グラム)単価です。※1ヶあたり約260〜290G
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