豚肉

コクのあるしょう油が肉によく染み込み、肉の旨味を引き立てます。

【規格・入数】
・1パック1kg(16個)入り
・1個あたりの大きさ(mm)：約65×45×15

【調理方法】
茹で：冷凍のまま沸騰したお湯で約25分

【賞味期限】
12か月

カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供いただけます。また酢豚以外の和・洋・中メニューにも幅広くお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック800Ｇ(約67個)入り、1個約12Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約3分（油温約175℃）
■オーブン：約7分(約200℃に熱したオーブン)
■スチームコンベクションオーブン：穴なしのホテルパンにクッキングシートを敷き、調理モードはコンビ、温度は200℃、湿度90％、時間は約4分
■電子レンジ：凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに温めてください。
・500Wの場合：1分20秒（5個）、約2分（10個）、約3分（15個）
・600Wの場合：1分10秒（5個）、約1分50秒（10個）、約2分50秒（15個）
・1400Wの場合：約30秒（5個）、約50秒（10個）、約1分10秒（15個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約8時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間30分

旨みと甘みのある脂身が特徴のスペイン産イベリコ豚を使用した焼肉です。口の中でとろけるような脂身を、やさしい甘さとコクのあるたれで仕上げました。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個95Ｇ

【調理方法】
凍ったまま袋ごと入れ、調理してからお召し上がりください。
■蒸す：湯気の立った蒸し器で約6分間
■茹で：沸騰したたっぷりのお湯で約5分間

【賞味期限】
12か月

炒めるだけで簡単にもつ好き大満足のホルモン焼きが作れます。鮮度の良い豚ホルモンを丁寧に下処理しており、臭みが少なく、ホルモン本来の食感が楽しめ、もつ好きも唸る美味しさです。味に深みを出すため豆味噌をブレンドし、ニンニクと唐辛子の辛みを効かせたコクのある味噌味に仕上げました。3種の部位（大腸・小腸・ガツ）の美味しさと食感が楽しめます。

【規格】
1パック400G

【調理方法】
解凍後調理してください。
■炒め：火にかけたフライパンに油を引き、本品100Gを加え、強火で約30秒加熱後お好みの野菜を50〜100Gを加え、約1分30秒加熱してください。
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は180℃、時間は約6分
■煮込み：本品100Gに、水100ml、お好みの具材を加え、中火で約5分煮込んでください。

【解凍方法】
流水解凍：袋のまま約20分

【賞味期限】
製造後18か月

食べやすいサイズにカットした5種の野菜（だいこん、さといも、にんじん、ごぼう、白ねぎ）と加熱済みの豚肉をミックスしました。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後540日

豚肉はモモの部分だけを使用しています。どこでも手軽に食べれる一品です。

【規格・入数】
1ケース50個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

国産の豚モツ（フレッシュ）を使用しワンフローズンで仕上げていますので、豚特有に臭みがほとんど感じられません。じっくり煮込んでおりますのでタレもしっかり染みています。

【規格・入数】
1ケース20袋入、1袋170Ｇ

【調理方法】
1、袋を切らずにそのまま熱湯で約5分間あたためてください。
2、切り口から封をあけてもりつけてください。

みそ味ベースで豚もつを柔らかく煮込みました。

【規格・入数】
1ケース20袋入り、1袋195Ｇ

【調理方法】
ボイル：約10分間

柔らかい食感とさっぱりした脂の風味が特徴の「和豚もちぶた」です。ワンランク上のメニュー作りが出来ます。

【規格・入数】
1ケース20食入り、1食110Ｇ

【調理方法】
ボイル：約8分

肉・玉ねぎ・肉・玉ねぎの組み合わせの串カツです。豚ロース肉に調味液を浸み込ませる加工をし、肉感がほど良く、美味しい仕上がりとなっています。

【規格・入数】
・1ボール10本入り、1本あたり40G
・1個あたりのサイズ（可食部）：85×40×厚み24

【調理方法】
■揚げ：約4〜5分（油温165〜175℃）

【賞味期限】
24か月