コロッケ

北海道産のじゃがいもに、程よくカレー味を効かせスパイシーなコロッケに仕上げました。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

スイートコーンがたっぷり入っています。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産の野菜と国産牛肉を使用した、牛肉コロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産のいんげんを加え、彩り良く仕上げた野菜コロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

なめらかな舌ざわりと口どけの良いベシャメルソースに、紅ズワイガニの旨みをとけ込ませたクリームコロッケです。バタールゥやワインでソースの味に深みとコクを出しています。

【規格・入数】
・1ケース60個入り、1個80G
・1個あたりの大きさ（mm）：98×53×34程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：7分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産のじゃがいもに、コーン、にんじん、グリンピースを彩り良く加えました。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

ヤヨイサンフーズ自社配合のホワイトソースにショートパスタを加えたコロッケです。マヨネーズや海老ペーストを加え、エビマヨ風味に仕上げました。

【規格・入数】
・1ケース100個入り、1個50G
・1個あたりの大きさ（mm）：70×68×22程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：4分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

タマネギ・ジャガイモ・牛脂を加えた生地に、砂糖・醤油などですき焼き風に甘辛く味付けしたコロッケです。肉と野菜の旨みを加えることで、味に深みとコクを出しました。

【規格・入数】
・1ケース100個入り、1個50G
・1個あたりの大きさ（mm）：70×67×20程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

素朴で懐かしい味付けに仕上げたカレーコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース125個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：90×66×17

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
12か月

かに爪がささっているためピンチョスのように「フィンガーフード」としてもうワンランク上のコロッケを演出できます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個40G

【調理方法】
解凍せずに調理してください。
■揚げ：約6分間（油温170〜180℃）

【賞味期限】
冷凍365日

栗かぼちゃ（ベトナム産）とじゃがいも（北海道産）を使用した、ほんのり甘いかぼちゃコロッケです。北海道産小麦100％の焼きたてパン粉使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約40G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
揚げ：約5分(油温175〜180℃)

【賞味期限】
12ヵ月

栗かぼちゃ（ベトナム産）とじゃがいも（北海道産）を使用した、ほんのり甘いかぼちゃコロッケです。北海道産小麦100％の焼きたてパン粉使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約70G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
揚げ：約5分30秒(油温175〜180℃)

【賞味期限】
12か月

北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームに、かにを加えました。お弁当などに使いやすいサイズです。北海道産小麦の自家製パン粉使用。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約30Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームに、コーンを加えました。お弁当などに使いやすいサイズです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約30Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

たまねぎ・にんじん・豚肉が入った、素朴で懐かしい味付けに仕上げたカレーコロッケです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：90×66×17

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
365日

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。お弁当にピッタリのサイズ感です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約40秒（1個）、約2分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約6分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

むかし懐かしい味わいの解凍して食べられる、便利なコロッケです。自然解凍でも召し上がれます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

新たにコーンパウダーを配合しました。工程と配合を見直し、なめらかなソースに仕上げ、衣がサクッとしたクリーミーなコロッケです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個55Ｇ

【調理方法】
揚げ：約6分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産じゃがいもを使用し、白だしとかつお風味調味料で旨みを出した肉じゃがコロッケです。

【規格・入数】
・1パック16個入り、1個70G
・1個あたりの大きさ（mm）103×66×21

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分30秒（油温170℃）、5分（油温180℃）

【賞味期限】
365日

北海道産じゃがいもを使用した、コクと旨味がある衣さくさくの牛肉入りコロッケです。

【規格・入数】
・1パック16個入り、1個70G
・1個あたりの大きさ（mm）：103×66×21

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：5分30秒（油温170℃）、5分（油温180℃）

【賞味期限】
365日

にんじん・玉ねぎ・コーン・枝豆の4種の野菜と北海道産じゃがいもを使用した、彩りの良い野菜コロッケです。

【規格・入数】
・1パック16個入り、1個70G
・1個あたりの大きさ（mm）：103×65×21

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：6分（油温170℃）、5分30秒（油温180℃）

【賞味期限】
365日

辛子明太子入りのポテト生地でチーズソースを包んだ、二層のコロッケです。辛子めんたいこは博多明太を使用しています。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個85G
・1個あたりの大きさ（mm）：80×77×28

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：8分（油温170℃）、7分30秒（油温180℃）

【賞味期限】
365日

信州八ヶ岳高原から産地直送された風味豊かな牛乳を使用しました。濃厚なクリームと、パン粉の剣立ちが良いので、サクサクした食感をお楽しみいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
冷凍のまま油調して下さい。
■揚げ：5分30秒〜6分間（油温：170〜180℃）

【賞味期限】
365日

にんじん・玉ねぎ・とうもろこし・グリンピースの4種の野菜を使用し、ほんのり甘口に仕上げたコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース48個入り、1個100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：127×73×22

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：6分30秒（油温170℃）、6分（油温180℃）

【賞味期限】
12か月

濃厚クリームにかにを加え、サクサクの軽いパン粉で包みました。

【規格・入数】
・1ケース3500Ｇ(100個)入り、1個35Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：35×65×15

【調理方法】
揚げ：約3分(油温170〜180℃)

【賞味期限】
12か月

グラスドビアン、マッシュルームエキスを加えた濃厚でコク深い本格ビーフカレールゥをそのまま包みました。時間がたってもサクサク感が続く、衣も特長のコロッケです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個70Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦46〜51×横87〜92×高さ28〜31

【調理方法】
揚げ：約6分30秒（170〜175℃）

北海道産の牛肉、野菜を使用し、北海道産ならではの素材のうま味を活かしたコロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

衣と中具のバランスが良く、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。どっしりと厚みがあり、納得のボリュームでコストパフォーマンスに優れた商品です。

【規格・入数】
・1ケース12個入り、1個約90Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約61〜71×101〜111×高さ23〜27

【調理方法】
調理をしてからお召し上がりください。
■揚げ：約7分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造より365日

モッツァレラ等のチーズと北海道産牛乳やチキンブイヨンでクリーミーに仕上げました。

＜こだわりポイント＞
・北海道産のきらら397を使用
・ソース感が味わえるリゾット仕上げ
・さっくりとした食感

【規格・入数】
1パック600Ｇ（20個）入り

【調理方法】
揚げ：約5分（油温約170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

バジルの葉、バジルのペーストで香りよく、にんにく、チーズを加えて、程よい酸味のトマト味に仕上げたリゾット仕立てのライスコロッケです。サックリした衣の中は、米の食感とまろやかなトマトの味わいです。お米は国産米のきらら397を使用しています。

【規格・入数】
1パック600Ｇ（20個）入り、1個30Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分（油温175℃）

【賞味期限】
開封前1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：185kcal
たんばく質：6.7G
脂質：4.9G
炭水化物：28.6G
食塩相当量：1G

香りのあるマッシュルームとトリュフを細かく刻み、乳製品でクリーミーに仕上げたリゾット仕立てのライスコロッケです。さっくりした衣の中に、米の食感とコクのあるきのこの風味が楽しめます。お米はきらら397を使用しています。

【規格・入数】
1パック560Ｇ（20個）入り、1個28Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分（油温175℃）

【賞味期限】
12か月

国産紅ずわいがにと、宮崎県蔵王産ミルク使用しています。様々なシーンで使いやすい小さいサイズのクリームコロッケです。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個25Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温170〜180℃）

桜エビを使用したクリームタイプのコロッケです。桜エビの風味となめらかなホワイトソースのミルク感がマッチする味わいに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック650Ｇ(10個)入り、1個約65Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：70×70×24

【調理方法】
揚げ：7分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
12か月

北海道のじゃがいもを北海道羊蹄山麓の湧水で蒸しあげ、生パン粉を使ってサクッとした食感にカレー味で仕上げました。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚60G

北海道のじゃがいもを北海道羊蹄山麓の湧水で蒸しあげ、生パン粉を使ってサクッとした食感に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚60G

北海道産のじゃがいもを使用した、牛肉入りのポテトコロッケです。醤油と砂糖をベースに、少し甘めの味付けに仕上げました。パン粉に米粉を配合することで、サックリとした食感に仕上げました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個60G

【調理方法】
凍ったままの状態で調理してください。
■揚げ：約4分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースと、サクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。宮崎県蔵王産のミルクを使用しております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜180℃）

北海道産生クリームとニュージーランド産ホワイトソースを使用し、乳脂肪含有率4.4％のコクのある濃厚なクリームコロッケです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個70Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約45×95×35

【調理方法】
冷凍のまま油で揚げて下さい。
■揚げ：5分30秒〜6分

【賞味期限】
365日

ふくじん漬けが入ったブラックカレーをポテト生地で包んだ、食感が楽しめる二層のコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース100個入り、1個65Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：74×72×26

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：6分30秒（油温170℃）、6分（油温180℃）

【賞味期限】
12か月