中華調理品

食物繊維とたんぱく質を強化した時間が経っても皮が硬くなりにくい肉焼売です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個15G

【調理方法】
■蒸す：約10分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は10分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約6時間
■室温解凍：約3時間

【賞味期限】
製造後540日

ぷりぷりとした食感の海老をトッピングした彩り鮮やかな海老焼売です。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個14G

【調理方法】
■揚げ：2分30秒
■蒸す：約5分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約5時間
■室温解凍：約2時間

【賞味期限】
製造後360日

しその風味がフワッと広がる、さっぱりとした味の焼き済み餃子です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個17G

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、蒸気量は90％、温度は120℃、時間は15分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約6時間
■室温解凍：約2時間

【賞味期限】
製造後540日

しっかりと炒めた卵が香ばしい、あっさりとした味に仕上げたベースチャーハンです。具材を加えて炒めるだけで、本格的な炒飯ができます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
凍ったままの状態で調理してお召し上がりください。
■炒め：フライパンに油をうすくひき、中火で4〜5分
■蒸し：袋のまま約25分
■電子レンジ：250Ｇ（1人前）を皿に盛り、ラップをかけて温めてください。
・500Ｗの場合：4分50秒
・600Ｗの場合：3分50秒
・1400Ｗの場合：1分50秒
■スチームコンベクションオーブン：湿度は30％、温度は180℃、時間は約3分

【賞味期限】
12か月

キャベツの脱水工程を遠心分離機でやる事により、シャキシャキ感をそこなわずフレッシュに、皮も薄く柔らかく仕上げております。

【規格・入数】
・1パック30個入り、1個約40Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：95×38×31

【調理方法】
■焼き：冷凍のまま調理してください。色を付けるのに約1分半、その後水を入れて蒸し焼き約6〜7分
■茹で：沸騰したお湯に7〜8分、中心部までしっかり加熱してください。

【賞味期限】
150日

炒めとあおりを繰り返す三段階炒め製法で、香ばしい炒め感のあるパラッとしたチャーハンです。本格的な中華調味料のXO醤とごま油を加えることで、香りとコクが豊かなチャーハンに仕上げました。

【規格】
1パック900G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■炒め：中火で約4分
■蒸す：袋のまま蒸してください。強火で約25分
■電子レンジ：お皿に平らに盛り、ラップをかけて温めてください。
・500Ｗの場合：4分20秒（225G）
・600Ｗの場合：3分40秒（225G）
・1400Ｗの場合：1分20秒（225G）
■スチームコンベクションオーブン：天板にクッキングシートを敷き、厚さ1〜1.5cmになるように広げます。
・調理モードはコンビネーション、湿度は30％、温度は180℃、時間は約3分

【賞味期限】
12か月

九州産黒豚のゴロッとしたダイス肉の食感とうまさがたまらない小型肉焼売です。

【規格・入数】
1袋700G（50個）入り

【調理方法】
■揚げ：約3分（油温170〜180℃）
■蒸す：約10分
■電子レンジ
・500Ｗの場合：50秒（2個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■室温解凍：約3時間

【賞味期限】
製造後540日

パリッとした皮とたっぷり詰まった具材の食感にこだわった春巻です。中華店の春巻のように、食欲をそそる照りツヤのある外観です。10品目の具材を使用し、具材の旨味と食感を楽しめる品質にしています。オイスターソースをふんだんに使用し、老酒、香味油を加えることで、香り高く、コク深い味わいへ仕上げました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個55G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約5分半（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

国産豚肉、野菜（玉ねぎ、ねぎ、しょうが）の素材の旨味を生かした餡を口当たりのよい皮で包みました。スープをたっぷり包み込んだ「三重包餡成型」で、あふれだすスープの味わいをお楽しみいただけます。調理してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約25G

【調理方法】
蒸す：約8分

【賞味期限】
製造後360日

国産大根ともち粉を使用し、もっちり食感に仕上げた大根餅です。ベーコンの香ばしさと干しえびの風味が感じられる一品です。調理してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個約45G

【調理方法】
■揚げ：約3分30秒（油温170〜175℃）
■蒸す：約10分
■オーブン：約11分(200℃)

【賞味期限】
製造後360日

鉄鍋を使い、直火で炒めた、パラパラ感が特徴の香ばしいチャーハンです。自家製の焼豚と、焼豚の煮汁も味付けに加え、味の深みと一体感を追求しました。ニチレイフーズ自家製の香味油を使用し、風味豊かに仕上げています。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個250G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■炒め：フライパンに油を薄くひき、中火で約4分30秒炒めてください。
■蒸す：袋ごと約20分
■電子レンジ：凍ったまま、袋の中央部にフォーク等で穴を空け、袋ごとレンジで温めてください。
・500Wの場合：4分20秒
・600Wの場合：3分40秒
・1400Wの場合：1分30秒

【賞味期限】
12か月

国産鶏肉100％使用し、ニラと薬味をふんだんに配合した香味豊かな餃子です。

【規格】
1パック50個入り、1個25G

【調理方法】
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）
■茹で：沸騰したお湯に弱火で約5分
■焼き：冷凍のまま5〜6分蒸し焼きにしてください。

【賞味期限】
180日

具材にキャベツ、にんじん、たまねぎ、たけのこ、春雨を使用した中華春巻です。オイスターソースとポーク＆チキンソースのＷソースで仕上げました。

【規格・入数】
1パック1kg（20本）入り

【調理方法】
揚げ：凍ったまま5分〜5分30秒（油温170〜175℃）

【賞味期限】
12か月

鶏手羽先の骨を手作業で丁寧に抜取り、国産野菜たっぷりの餡を詰めております。

【規格・入数】
1パック450G（10本）入り、1本45G前後

【調理方法】
■揚げ：凍ったまま約8分（油温170℃）
■焼く：解凍後、魚焼きグリルなどで約10分
■蒸し焼き：凍ったままフライパン等で蒸し焼きにしてください。
■鍋：凍ったまま、鍋具材として

【解凍方法】
季節により変動します。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約24時間
■室温解凍（約25℃）：約6時間

【賞味期限】
製造より180日

海老がたっぷり入った具詰まり感のある肉ベースの中具を、透明皮で包んだ見た目も美しい蒸し餃子です。

【規格・入数】
1トレー12個入り、1個約18G

【調理方法】
■揚げ：約3分（油温：約175℃）
■蒸す：約7分

【賞味期限】
18か月

焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。

【規格】
1パック250G

【調理方法】
■炒め：約4分
■蒸す：約25分
■電子レンジ：500Wの場合：約4分30秒

【賞味期限】
18か月

高火力の直火窯で短時間炒めた餡を、自家製皮でふわっと包み込んだ、提供してから長時間経っても中具の食感と皮のパリパリ感が楽しめる春巻です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個30G

【調理方法】
揚げ：約4分（油温：175℃）

【賞味期限】
18か月

たけのこのコリコリとした食感がアクセントのしゅうまいです。ピンク色の皮が華やかさを演出します。

【規格・入数】
・1パック15個入り、1個約26G
・1個あたりの大きさ（mm）：約28×約39

【調理方法】
調理してからお召し上がりください。
■蒸す：約12分
■電子レンジ
・600Wの場合：約1分（2個）
・1400Wの場合：約30秒（2個）

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約4時間

【賞味期限】
366日

パリッと軽く歯切れの良い皮に仕上げています。10品目の具材を入れ、彩り豊かに仕立てました。

【規格・入数】
1パック1100Ｇ（20本）入り、1本約55Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分半（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

いか・ほたて・かにの海鮮素材とすり身を合わせた魚介の風味たっぷりのシューマイです。食べ応えのある大粒タイプです。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ(10個)入り、1個約40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径46×高さ30

【調理方法】
■蒸す：凍ったままトレーごと蒸し器に入れて、約15分。
■電子レンジ：凍ったまま水にくぐらせてお皿にのせ、ラップをかけてあたためてください。
・500Ｗ：約2分40秒(3個)、約4分20秒(6個)、約7分(10個)
■スチームコンベクション：凍ったままトレイごとでスチームモード、温度は100℃、時間は約15分

【賞味期限】
12か月

焼き卵、直火炙り焼豚をはじめ、たけのこ、にんじん、ねぎなど具材にこだわった、香ばしく風味豊かな炒飯です。

【規格】
1パック250Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■炒め：約3〜4分
■蒸す：約17分
■電子レンジ
・500Wの場合：約6分

【賞味期限】
12か月

国産肉に大ぶりの海老がゴロッと入った食べごたえのある焼売です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個約27G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分(油温約175℃)
■蒸す：約8分
■電子レンジ
・500Wの場合：約2分40秒(4個）

【賞味期限】
12か月

オリジナル専用調理器具「焼きパリ！プレート」を使用して電子レンジ調理をするだけでパリッとした焼き目に仕上げることができる焼き済み餃子です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約17Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■電子レンジ：専用発熱容器を使用して調理してください。
・500Ｗの場合：約2分40秒（5個）

【賞味期限】
12か月

錦糸卵をまぶした和風タイプの海鮮焼売です。弁当の小付けや和風のお膳等に最適です。

【規格・入数】
1パック480Ｇ(20個)入り、1個24Ｇ

【調理方法】
■蒸す：凍ったまま蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約10分
■電子レンジ：凍ったままの本品を耐熱皿にのせてラップをかけ加熱してください。
・500Ｗの場合：2分（5個）

【賞味期限】
15か月

えびを主原料にして、えびの食感と風味を楽しんでいただけるように仕上げました。大きめの具がたっぷりのワンタンです。スープ（洋風・和風・中華風）、素揚げ、蒸し焼きなどにお使いいただけます。

【規格】
1パック390Ｇ

鹿児島県産黒豚のゴロッとしたダイス肉の食感とうまさがたまらない肉焼売です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個約28Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分(油温175℃)
■蒸す：約10分
■電子レンジ
・500Wの場合：約2分30秒（4個）

【賞味期限】
12か月

蝦醤(シャージャン)・超特選醤油を使用した本格的な味つけのジューシーな肉シューマイです。上面に肉があふれる形状で手作り感を出しました。食べ応えのある大粒タイプです。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ(10個)入り、1個約40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径45×高さ32

【調理方法】
■蒸す：凍ったままトレーごと商品を蒸し器に入れて、約15分蒸してください。
■電子レンジ：凍ったままの商品を水にくぐらせて皿にのせ、ラップをかけてあたためてください。
500Ｗ：約2分40秒(3個)、約4分20秒(6個)、約7分(10個)
■スチームコンベクション：凍ったままトレイごとでスチームモード、温度は100℃、時間は約15分

【賞味期限】
12か月

食感の良いたけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの旨味が濃厚なとろっとしたあんを合わせ、本格的な一品に仕上げました。高品質でありながら、お求めやすい価格にいたしました。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本あたり約55G

【調理時間】
揚げ：5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造日より360日

ニンニク不使用ながらもコクがある、焼き済み餃子です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約24G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■炒め：約5分
■蒸す：約8分
■電子レンジ
・500Wの場合：約4分（10個）
■スチームコンベクションオーブン：温度は100℃、時間は約5〜7分

【賞味期限】
12か月

リーズナブルながらも本格派の小籠包です。粗挽き豚肉の食感とたっぷりスープがポイントです。冷蔵庫解凍、室温解凍はご遠慮ください。

【規格・入数】
・1パック50個入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：4.5×4.5×高さ2.5

【調理方法】
■蒸し：強火で約8分間
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約8分

【賞味期限】
19か月

冷めても生地が硬くなりにくいミニサイズの肉まんです。バイキングや惣菜などにおすすめです。冷蔵庫解凍、室温解凍はご遠慮ください。

【規格・入数】
・1パック750G（30個）入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：5×5×高さ3

【調理方法】
■蒸す：強火で約10分間
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
19か月

豆腐とすり身を合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな鉄分を配合しています。15個入トレイ袋で使いやすいです。

※ユニバーサルデザインフードの区分1（容易にかめる）です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個15Ｇ

【調理方法】
■蒸し：トレイのまま約10分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように弱火で約5分
■スチームコンベクションオーブン：トレイに水を張り、調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
12か月

豆腐とすり身と国産のほうれん草を合わせたやわらか焼売です。不足しがちな鉄分を配合しています。15個入トレイ袋でさらに使いやすくなりました。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個15G

【調理方法】
■蒸し：トレイのまま約10分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように弱火で約5分
■スチームコンベクションオーブン：トレイに水を張り、調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
12か月

豆腐とすり身と国産のかぼちゃを合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな食物繊維を配合しました。15個入トレイ袋でさらに使いやすくなりました。

※ユニバーサルデザインフードの区分１（容易にかめる）です。

【規格】
1パック15個入り、1個15G

【調理方法】
■蒸し：トレイのまま約10分
■茹で：沸騰したお湯に入れて、煮立たせないように弱火で約5分
■スチームコンベクションオーブン：トレイに水を張り、調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
12か月

豆腐とすり身とにんじんを合わせた柔らかな焼売です。不足しがちな食物繊維を配合しました。

※ユニバーサルデザインフードの区分1（容易にかめる）です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個約15Ｇ

【調理方法】
■蒸し：トレイのまま約10分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように弱火で約5分
■スチームコンベクションオーブン：トレイに水をはり、調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：169kcal
たんばく質：5.7G
脂質：7.3G
炭水化物：20.2G
食塩相当量：0.71G

なめらかなあんを、きめ細かくて弾力のある生地でひとつひとつ丁寧に包みました。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個約25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦35×横45

【調理方法】
■蒸し：約7分
■電子レンジ解凍と蒸し器併用
・電子レンジ（500Ｗ、4個の場合）：約1分（霧吹きし、ラップをする）
・蒸し：約4分

鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、たけのこ等を使った具材を、程よいとろみでまとめたお値打ち春巻です。

【規格・入数】
・1パック30本入り、1本25Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：長さ75〜80×幅30〜33×高さ20

【調理方法】
揚げ：約5分（油温170℃）

パッとピンクの花が咲いたような華やかな包み蒸しです。具材は鶏肉と豚肉をベースにたけのこ、長ねぎを混ぜあっさりとした中華風に仕上げました。卵をトッピングした色鮮やかな一品です。

【規格・入数】
・1パック15個入り、1個約25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：幅40×高さ35

【調理方法】
蒸す：約10分

冷めても固くなりにくい特製の皮を使うことにより、揚げたての軽い食感をいつでも味わうことができます。ごまの香ばしさと小豆あんのさっぱりとした甘味とのハーモニーはくせになるおいしさです。

【規格・入数】
・1パック15個入り、1個30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：幅40×高さ30

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170℃）