冷凍ケーキ

さつまいもと白あんを合わせたフィリングに、紫いも独特の色と甘味をいかしたクリームをのせたタルトです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

丁寧に焼き上げたクレープ生地と甘酸っぱいいちごクリームを重ね合わせたミルクレープです。お好みの大きさにカットしてお使いいただけます。

【規格】
・1箱約430Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

しっとりと焼き上げたクレープ生地に、バニラスポンジを入れ、クリームをたっぷり巻いたクレープのロールケーキです。

【規格】
・1箱275Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約4.5×24

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもは解凍前にカットしてください。

【賞味期限】
12か月

サクサクの香ばしいシュクレ生地と、軽やかな食感のダマンド生地が特徴のベースタルトです。デコレーショ ンやボリュームを楽しめるよう、上品な甘さに仕上げました。

【規格】
1パック334G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間15分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

じっくり香ばしく焼き上げたシュクレ生地が、クリーミーなチーズを引き立てます。濃厚ながらも、さっぱりとした後味に仕上げました。

【規格】
1パック467G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間分
・室温解凍（約25℃）：約1時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約30分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

サクサクのシュクレ生地とアーモンドが心地よく香るしっとりとしたダマンド生地、洋梨の豊かな果汁感、それぞれが絶妙に組み合わさった贅沢な味わいのタルトです。

【規格】
1パック492G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間〜2時間30分
・室温解凍（約25℃）：約1時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約30分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

チョコレートに北海道産の生クリームと牛乳を加えた口あたりなめらかなガナッシュが特徴のタルトです。 しっかりと焼き上げたシュクレ生地と濃厚ガナッシュの食感が魅力の一品です。

【規格】
1パック560G

【調理方法】
箱に入れたまま、自然解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約45分

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約1時間
・室温解凍（約25℃）：約30分

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後180日

サクサク食感の香ばしいシュクレ生地に、しっとりとしたダマンド生地と洋梨を合わせました。異なる食感が織りなす贅沢な味わいをカフェメニューでお楽しみ下さい。

【規格・入数】
1パック4個入り、1個約61G

【調理方法】
凍ったままの商品を必要な数だけ箱から取り出して、解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
・室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
製造後180日

じっくりと焼き上げた香ばしいシュクレ生地が、クリーミーなチーズのおいしさを引き立てます。濃厚ながらもさっぱりとした後味で、食後の一品にぴったりのタルトです。

【規格・入数】
1パック4個入り、1個約58G

【調理方法】
凍ったままの商品を必要な数だけ箱から取り出して、解凍してください。
＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間
・室温解凍（約25℃）：約30分

【賞味期限】
製造後180日

バレンシアオレンジのさのうと果汁を加えた、爽やかな酸味と甘味のムースの上に、ゼリーを重ね、オレンジピールをトッピングしました。解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個24Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：底面直径約42×上面直径約58×高さ約34

【調理方法】
・冷蔵庫解凍（約5℃）：2.5〜3時間
・室温解凍（約25℃）：約1時間

苺ピューレに練乳をあわせたムースの上に、ダイスカットの苺果肉を散りばめたゼリーを重ねました。解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個23Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：底面直径約42×上面直径約58×高さ約34

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：2.5〜3時間
・室温解凍（約25℃）：約1時間

生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。上面にはココアパウダーを振りかけました。

【規格】
・1パック385Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：長さ約33×幅約10×高さ約2.5

【調理方法】
半解凍の状態でカット後、更に解凍してからお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：3時間〜4時間
・室温解凍（約25℃）：1時間〜1.5時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：20分〜30分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。

※カットは半解凍の状態で行ってください。

薄く焼いたスポンジの上に、クリームチーズと卵を使ったやわらかめの生地を流し、色良く焼き上げました。北海道生クリームを使用しております。

【規格】
・1本610Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：長さ約33×幅約10×高さ約2.5

【調理方法】
半解凍の状態でカット後、更に解凍してからお召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：3時間〜4時間
・室温解凍（約25℃）：1時間〜1.5時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：20分〜30分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
1年

栃木県産いちご「とちおとめ」の果汁を使用、いちごとブルーベリーの果肉を贅沢に敷きつめたフルーツケーキです。果肉の存在感があり、彩り鮮やかなので、ビュッフェボードをより華やかに演出できます。時間が経っても崩れにくく、ビュッフェに最適です。

【規格】
・1本485Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：長さ約364×幅約74×高さ約51

【調理方法】
凍ったままの商品をお好みの大きさにカットしてください。カット後、凍結状態でお皿に移し、解凍してからお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
18か月

国産フレッシュチーズを使用したコクのあるクリームの中に、いちご果肉、くるみ、マカダミアナッツ、チョコチップ、オレンジピール砂糖漬けを散りばめた、凍ったまま食べるフリーカットタイプのイタリアンデザートです。盤面の華やかさとナッツとチョコの食感をお楽しみいただけます。冷凍状態のまま、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

【規格】
・1箱390Ｇ
・1箱あたりの大きさ（cm）：約7×18×4.5

【賞味期限】
12ヶ月

丁寧に焼き上げたスポンジの上にマンゴームースを重ね、パインアップルとマンゴーの果肉を贅沢に敷きつめました。天面の彩りが、あらゆるシーンを華やかに引き立てます。自然解凍で簡単にご提供いただけます。

【規格】
・1箱495Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

ダイスカットした黄桃果肉とホイップクリームを、しっとりとしたスポンジでサンドしたショートケーキです。

【規格】
・1箱380Ｇ
・1箱あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもカットは解凍前に

【賞味期限】
12か月

バニラ風味のムースをしっとりとしたスポンジでサンドし、果肉入りの甘酸っぱいいちごムースを重ねました。いちごのナパージュとチョコレートコーティングによるデザインで、美しく仕上げました。

【規格】
・1箱435Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもカットは解凍前に。

【賞味期限】
12ヶ月

ヨーグルト風味のムースをココア風味のスポンジでサンドし、果肉入りサワーチェリームースを重ねました。天面はサワーチェリーのナパージュで色鮮やかに仕上げました。

【規格】
・1箱430Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもカットは解凍前に。

【賞味期限】
12ヶ月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

果肉入りブルーベリームースをココア風味のスポンジでサンドしヨーグルト風味のムースを重ねました。ブルーベリー果汁と透明ナパージュで、小さくカットしても映えるデザインに仕上げました。

【規格】
・1箱475Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

※いずれもカットは解凍前に行ってください。

【賞味期限】
18か月

ココアスポンジ、カシスムース、バニラ風味のムースを重ね、いちご果肉とブルーベリー果肉をトッピングしました。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個約77Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分/個、約6時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約1時間/個、約2時間30分/パック

【賞味期限】
12か月

チョコレート生地にフォークを入れると、濃厚なガナッシュ（チョコレートソース）がとろけでます。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個50Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
■室温解凍（約25℃）：約30分

【賞味期限】
12か月

人気の白桃を使い、桃色のナパージュで仕上げました。桃の香りが口の中に広がります。

【規格】
・1箱550Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分（最適カット時間：解凍開始後約30分）
・室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込みました。キャラメルペーストでコクと風味をプラスし、香ばしいくるみと合わせました。

【規格】
・1箱510Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっかりと焼き上げた濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感の良いローストしたくるみを合わせました。凍結状態から電子レンジ調理ができるため、廃棄ロスもチャンスロスも出ません。フリーカットタイプなので、用途に応じてアレンジも自由自在です。

【規格】
・1箱370Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
電子レンジ：ラップをかけず（1/12カット）
・500Wの場合：約20秒
・1400Wの場合：約10秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
■室温解凍（約25℃）：約30分

※いずれもカットは解凍前に行ってください。

【賞味期限】
12か月

風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュールチョコレートを閉じ込めました。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Ｗの場合：約40秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

ほろ苦い本格スイートチョコレートをたっぷり練り込んで、スイート＆ビターの大人テイストに仕上げました。しっとりとした食感と濃厚な味わいです。生クリームやベリー系ピューレ、ジャムとの相性は抜群です。

【規格】
・1袋約420Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：320×76×H25〜30

【消費期限】
冷凍庫で365日（解凍後は冷蔵庫で3日）

いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

プレーンタイプの四角いスポンジで、スライスしたり、カットをしたり、お好みでご使用いただけます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：約20×34×厚さ4弱

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日

しっとりとしたフィナンシェタイプの生地の上に、3種のクリームをトッピングしたモンブランです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっとり仕上げた生地と口溶けのよいホイップクリームを組み合わせました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個60G

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

21ｃｍ径のタイプなので、スライスをして、クリームやフルーツをサンドし、オリジナルのトルテケーキをお作りいただけます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：直径21×厚さ4

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日

ふんわり仕上げた生地にメープル風味のフィリングを入れたひとくちタイプのホットケーキです。トッピングなしでそのままお召しあがり頂けます。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個約14Ｇ

【調理方法】
■自然解凍
■電子レンジ：50秒（6個の場合）

【賞味期限】
製造後1年間

サクサクに焼き上げた自家製タルト生地に、バニラクリームをのせ、マロンクリームで仕上げたモンブランタルトです。加熱の必要はありません。

【規格】
1パック360G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：90分
■室温解凍：30分

【賞味期限】
製造後360日

ひとつひとつ丁寧に手作りで折り込んだ自家製パイ生地にシナモン風味がきいたりんごをあわせた、ホールタイプのアップルパイです。加熱の必要はありません。

【規格】
1パック380G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：90分
■室温解凍：60分

【賞味期限】
製造後540日

ひとつひとつ丁寧に手作りで織り込んだ、自家製パイ生地を使用しています。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約1分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

丁寧に手折りした自家製パイ生地に、カスタードとホイップクリームをミックスしたなめらかクリームをサンド。本格派のミルフィーユです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

食感の良い自家製タルト生地と、かぼちゃを配合し焼き上げた生地を、ホイップクリームと合わせました。指定農場で栽培したかぼちゃを使用しています。

【規格】
・1箱520Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12か月

食感の良い自家製タルト生地とりんごのプレザーブ、自家炊きカスタードを合わせ、キャラメリゼで仕上げました。指定農場で栽培したりんごを使用しています。

【規格】
・1パック550Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
12か月

サクサクに焼き上げた自家製タルト生地に、カスタードクリームをのせ、白桃果肉とナパージュで彩りよく仕上げました。指定農場で栽培した白桃を使用しています。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約90Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分/個、約7時間/箱
■室温解凍（約25℃）：約1時間30分/個、約3時間/箱

【賞味期限】
12ヶ月