洋風デザート

しっとりとしたきなこ風味の生地に黒糖蜜を使用したソースを入れました。ふんわりやわらかな食感の一品です。

【規格・入数】
1パック200Ｇ（8個）入り、1個あたり25Ｇ

【賞味期限】
18か月

はちみつとレモンの香りと酸味が特徴の口溶けの良いゼリーです。不足しがちな鉄分を加えています。プラ蓋、プラ容器、紙スプーンを使用しています。

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
室温解凍（約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

バレンシアオレンジ果汁を使用したデザートです。甘さを抑え、酸味を効かせた口当たりさわやかなデザートです。不足しがちな鉄分を加えています。紙蓋、紙容器、紙スプーンを使用しています。

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個50Ｇ

【調理方法】
室温解凍（約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

洋梨の女王の異名をとるラ・フランスのピューレと果汁を使用し、風味をそのまま閉じ込めた香り豊かなゼリーです。自然解凍してそのままお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：70.5×70.5×39.4

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5〜10℃）：約8時間
■室温解凍（約20〜25℃）：約3時間

【賞味期限】
12か月

りんご果汁を使用した、甘さと酸味が爽やかなゼリーです。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：70.5×70.5×39.4

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5〜10℃）：約8時間
■室温解凍（約20〜25℃）：約3時間

【賞味期限】
12か月

準チョコレートを長さ約1cmの小さな円柱状に加工してあります。

【規格】
1パック500Ｇ

【用途】
製菓、製パン、冷菓、トッピング

【賞味期間】
製造後1年（未開封時）

お子様の大好きなデザート、プリンです。卵を使用しておりません。学校給食、産業給食、FRのお子様ランチ等に幅広くご活用いただけます。

※プラ蓋、プラ容器、紙スプーン使用

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
室温解凍（約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

トロピカルフルーツ「マンゴ」のピューレを使用したデザートです。紙蓋、紙容器、紙スプーンを使用しています。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個40G
・1個あたりの大きさ(mm)：71×71×28

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍(約25℃)：40〜50分(1個)

【賞味期限】
12か月

「家庭で作るホットケーキを再現したい」という思いから、ジャンボホットケーキは生まれました。厚さ12.5mmの自社専用銅板で焼き上げる手焼風の本格派ホットケーキです。アメリカ産ウェスタンホワイト種の薄力粉、自社製造による100％植物性ショートニング、国産の生卵など､厳選された材料を使用しています。上下から加熱という自社独自の焼成方法でじっくり手焼風に焼き上げています。通常のホットケーキに比べ大きさは約1.2倍。十分満足していただけるジャンボサイズのホットケーキです。

【規格・入数】
1パック140G（2枚）入り

【使用方法】
（2枚の場合）
■電子レンジ：500〜600Wで約1分（皿に重ならないように並べラップをかけずに加熱）
■オーブントースター：800〜1000Wで約1分30秒（トースターはあらかじめ熱しておき、重ならないように並べ加熱）

【解凍方法】
・冷蔵庫解凍：4〜5時間
・室温解凍：1〜2時間

【賞味期限】
製造日より1年（要冷凍）

東南アジアで一般的に食べられているピサンゴレンというスイーツをアレンジしました。アーモンドスライスとココナッツの衣でバナナを包み、衣の食感がお楽しみいただけます。ソフトクリームのトッピングとしてもおすすめです。

【規格・入数】
1パック550G（24個）入り

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約2分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
製造後450日

チョコレートとバナナをバランスよく配合した餡を黒皮で包んだスイーツロールです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個50G

【調理方法】
揚げ：約4分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
製造後360日

りんごとカスタードをバランスよく配合した餡を鮮やかな赤色の皮で包んだスイーツロールです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個50G

【調理方法】
揚げ：約4分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
製造後360日

ザクザク食感のアーモンドにチョコレートソースを組み合わせました。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック45G

【賞味期限】
製造後390日

バナナ果肉とチョコレートソースがマッチングしたおいしさです。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック45G

【賞味期限】
製造後390日

いちごの甘酸っぱさと練乳と生クリームのコクがマッチしたおいしさです。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック45G

【賞味期限】
製造後390日

乳・卵など動物性素材不使用の小さめサイズのパンケーキです。電子レンジ、または自然解凍でお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック12枚入り、1枚20G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約40秒

【解凍方法】
室温解凍：約30分

【賞味期限】
製造後360日

天然着色料使用でホワイト、イエロー、ブルー、グリーン、オレンジ、ピンクの6色に彩られた、直径約1mmの円柱状のマル準チョコレートです。デザート等のトッピングにご使用いただけます。直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存して下さい。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
1年

スポンジ生地に、クリームチーズを使用したレアチーズのムースとレモン風味のグラサージュを合わせました。コクのあるチーズと爽やかなレモンの酸味が楽しめる一品です。

【規格・入数】
・1パック350G（10個）入り、1個約35G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ50×高さ30

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
365日

スポンジ生地に、ショコラムースとココアのグラサージュを合わせました。コクのあるショコラとほろ苦いココアの味わいをお楽しみください。

【規格・入数】
・1パック350G（10個）入り、1個約35G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ50×高さ30

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
365日

スポンジ生地に、とちあいかのピューレを使用したいちごムースと練乳風味のグラサージュを合わせました。甘酸っぱいいちごとやさしい甘さの練乳のハーモニーが楽しめる一品です。

【規格・入数】
・1パック350G（10個）入り、1個約35G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ50×高さ30

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
365日

動物性原料不使用製品です。豆乳を13％配合（仕込時）し、モチっとした食感とコクのある甘味を出した豆乳ドーナツボールです。電子レンジ・スチームコンベクション調理でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個15Ｇ

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：揚げ物用トング等でひっくり返しながら4〜5分(油温160〜170℃)

【賞味期限】
製造後365日

九州産のスイカ果汁を使用し、みずみずしい食感のゼリーです。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個約35G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約3時間30分
■室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
製造後540日

抹茶味はインバウンドによる外国人観光客向けとしても最適です。抹茶の色味を活かした和風メニューとしての提案も可能です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個20G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：50分
■室温解凍：30分

【賞味期限】
製造後450日

ハーフサイズで、焼成後のグラニュー糖などの味付け工程も不要です。

【規格・入数】
1パック8個入り、1個43G

【調理方法】
凍ったままオーブン、トースターもしくは油調してください。
■揚げ：約3分（油温165〜175℃）
■スチームコンベクションオーブン：温度は190℃、時間は8〜10分

【賞味期限】
製造後360日

ハーフサイズで、焼成後のグラニュー糖などの味付け工程も不要です。

【規格・入数】
1パック8個入り、1個43G

【調理方法】
凍ったままオーブン、トースターもしくは油調してください。
■揚げ：約3分（油温165〜175℃）
■スチームコンベクションオーブン：温度は190℃、時間は8〜10分

【賞味期限】
製造後360日

可愛いアニマル柄のパウチゼリーで、天然着色料使用です。りんご果汁ベースでグレープ・ストロベリー・アップル・オレンジ4種類風味の「凍らせてもおいしいゼリー」です。そのままパウチを切ってお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック18個入り、1個18G

【賞味期限】
6か月

焼いても揚げても美味しいチュロスです。

【規格・入数】
1パック25本入り、1本25G

【調理方法】
凍ったまま加熱してお召し上がりください。
■揚げ：3分(油温170℃)
■オーブントースター：4分

【賞味期限】
製造後360日

北海道牛乳、クリーム、れん乳を使い、濃厚な味わいに仕上げたパンナコッタです。パンナコッタ単体でも満足感があり、またフルーツと合わせたときのバランスも良く、最後まで濃厚さが広がります。冷蔵庫解凍または流水解凍してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
12か月

抹茶味の生地にこしあんが入った食べやすいサイズのチュロスです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
オーブントースター：凍ったまま4分

【賞味期限】
製造後360日

チョコ味の生地にチョコソースが入った食べやすいサイズのチュロスです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
オーブントースター：凍ったまま4分

【賞味期限】
製造後360日

コーヒー豆を多めに使い、メトロ独自のネルドリップ方式でじっくりと丁寧にコーヒー液を抽出しました。(抽出に使用する水は南アルプスの天然伏流水です。)コーヒー本来の苦味とコクを引き出した抽出液に、食感を大事にしたゼラチンを添加することで口の中でとろけるような、まろやかなゼリーに仕上がりました。無糖タイプで、各種バイキングメニューや、セットメニューのデザートとして人気です。

【規格】
1パック900G

【使用方法】
袋ごと45℃程度のお湯で湯せんをして、お好みの容器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固めてください。
お好みにより、コーヒーミルクやホイップクリーム、ガムシロップ、黒みつシロップを入れてご使用ください。

【賞味期限】
製造後300日

濃厚で豊かなチョコレートの味わいを楽しめる、口溶けなめらかなショコラムースです。そのまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジができます。加熱の必要はありません。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：5時間
■室温解凍：1時間

【賞味期限】
製造後540日

国産小麦を使用してふっくら焼き上げた、時間が経ってもパサつきにくいホットケーキです。

【規格・入数】
・1パック96G（2枚）入り、1枚48G
・1枚あたりの大きさ（mm）：Φ約107×厚さ約18

【調理方法】
■電子レンジ
・500〜600W：約40秒（1枚）、約1分30秒（2枚）

【解凍方法】
室温解凍：約40分

【賞味期限】
12か月

口どけなめらかなホワイトチョコレートです。

【規格】
1パック2kg

【保存方法】
急激な温度差を避け湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。

透明感のあるゼリーが絞り出せて、ドリンクの食感やパフェの中間層としておすすめです。中のゼリーをお好みのサイズに崩してご使用ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後365日

2種のチーズと卵でコク深く、なめらかに仕上げた、ティラミスのフィリングです。100Gあたりエネルギー265kcalです。ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
お湯（約60℃）で約20分解凍後、容器へ流し込み冷蔵庫で約1時間固めてください。

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約6時間
■室温解凍：約1時間
■流水解凍：約15分

【賞味期限】
18か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

北海道産の素材を活かしたスナック商品です。サクッとした衣と口溶けの良いしっとりした食感の生地で、中具のミルク餡を包みました。ミルク餡は裏ごし芋に砂糖と北海道産の牛乳、生クリームを使用して隠し味にチーズを入れました。優しい甘みのミルク餡が特徴です。

【規格・入数】
1パック700G(20個)入り、1個35G

【調理方法】
揚げ：約6分(油温約170〜180℃)

【賞味期限】
12か月

乳・卵などの動物性素材不使用のふんわりと口どけ良く焼き上げたパンケーキです。自然解凍でお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック150G（3枚）入り、1枚50G

【賞味期限】
12か月

スポンジ生地に甘酸っぱいストロベリーのクリームをたっぷりサンドした、マリトッツォ風デザートです。

＜そのままでも簡単＞
手作り感のあるデザートを手軽にご提供いただけます。ひと手間加えてオリジナルデザートにもアレンジ可能です。

＜トレンド＆ミニポーション＞
ふんわりスポンジに、たっぷりのクリームをサンドし、今流行りのマリトッツォ風に仕立てたミニデザートです。
※パンではないので「マリトッツォ風」となります。

＜カップ入りで衛生的＞
透明なカップ入りのポーションデザートです。衛生面に配慮していますので、安心・安全をそのまま提供できます。プレートメニューやセットメニューのデザートにも。

【規格・入数】
1パック130Ｇ（10個）入り、1個13Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：1.5時間
■室温解凍（約25℃）：30分

人気の高い「エクレア」に、カルシウムを加えて栄養面もサポートしました。1個で約85mg摂取可能です。20個/箱の使用しやすい商品です。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース520Ｇ(20個)入り、1個26Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦30〜45×横90〜100

【賞味期限】
12か月