味噌

低温でじっくり熟成させた伝統の味。豊かな香りとコク、余韻の長い旨みにより、他社の追随を許さない独特のスタイルを持つ赤味噌です。

【規格】
1ケース10kg

【おすすめ料理】
みそラーメンのみそだれ、回鍋肉（ホイコーロー）、各種みそ炒め（なす、肉野菜）など

【賞味期限】
製造から
180日

米味噌と豆味噌を調合した赤だしの味噌です。京風のやや甘口に仕上げました。樽入りです。

【規格】
1パック4kg

良質の麹をたっぷり使用し、低温熟成させた口当たりの良い、淡色甘口こしみそです。長年北海道で愛用されているロングセラー商品です。

【規格】
1ケース20kg

【賞味期限】
製造から
180日

創業以来、伝承の技で作り続けている白味噌です。樽入りです。

【規格】
1本4kg

良質の麹をたっぷり使用し、低温熟成させた口当たりの良い、淡色甘口こしみそです。長年北海道で愛用されているロングセラー商品です。

【規格】
1ケース10kg

【賞味期限】
製造から
180日

すっきりとした風味と旨味の信州みそ白で、こしタイプです。

【規格】
1ケース20kg