大容量タイプ

赤いスプーンでおなじみ。日本で最も多く使われている砂糖です。上白糖は日本特有の砂糖で、しっとりとソフトな風味です。料理、菓子、飲み物など、なんにでも合う万能選手です。

【規格】
1袋30kg

【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。虫の侵入やにおい移りを防ぐため、フタ付きの容器に入れて下さい。

でん粉を酸により加水分解した水飴です。糖組成においてグルコース分が比較的多く、甘味が強調されます。

【規格】
1缶25kg

【使用例】
キャンディー、菓子類、冷菓、ジャム、乳製品、和洋菓子、調味料、佃煮他