粉

水に溶くだけでサクッとおいしい天ぷらがお作りいただけます。天ぷらの他、お好み焼き、フライの打ち粉、手作り菓子など幅広いお料理にもお使いいただけます。

【規格】
1パック700Ｇ

経時変化のある天ぷら粉です。電子レンジで温めなおしてもサクサク感が長続きします。

【規格】
1パック1kg

【賞味期間】
1年

上質な薄力粉の風味を大切にした、シンプルで上品な味わいの衣が特徴です。素材本来の持ち味を活かした、サクッと軽い食感に仕上がります。専門店でしか味わえなかった「揚げたての軽さと旨さ」を実現しました。

【規格】
1パック1kg

【コロモの作り方】
・天ぷら粉1kgを冷水1.6Ｌに入れ、菜箸や泡立器等でサックリと混ぜます。
・卵を入れる場合天ぷら粉1kgを冷水1.6Ｌに入れ、卵1個を加えてから菜箸や泡立器等でサックリと混ぜます。
※加水はお好みによって調整してください。

【賞味期間】
12か月

塩味ベースで、深みのある味付けのから揚げ粉です。明るい揚げ色で、程よくカリっとした食感の衣に仕上がります。

【規格】
1パック1kg

【賞味期間】
12か月

こし、ねばりがあり、ツルンとした食感の白玉ができます。アイデア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
18か月

カラッと揚がり、時間経過後もサクサクした食感が残る画期的な天ぷら粉。冷水で仕込みをする必要も無く、ハンドリングも簡単なため、天ぷらを揚げるのに必要とされていたコツもいりません。スーパーの惣菜用からレストランまで幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期間】
12か月