農産加工品【冷凍】

中国生産品、生原料比50％重量になるまでソテーしました。加熱糖化で甘さがあるダイスカット品です。カレーやパスタ、ハンバーグの具材としてご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約10時間
■室温解凍：約5時間

【賞味期限】
製造後720日

中国生産品、生原料比30％重量になるまでソテーしました。褐色で強い甘味があるダイスカット品です。カレーやパスタ、ハンバーグの具材としてご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約10時間
■室温解凍：約5時間

【賞味期限】
製造後720日

自然解凍でご提供可能です。一口サイズのパリッとした飴が特徴の中華ポテトです。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg、1個13〜17G

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約1.5〜2時間

【賞味期限】
365日

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。浅漬けやスープ、味噌汁などに便利です。解凍後、そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約6〜7時間

【賞味期限】
18か月

カットしたじゃがいもを成形してから、プレフライして凍結してあり、ホクホクした風味と栄養を保持してます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個62Ｇ

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約3分(油温175℃)

【賞味期限】
製造後730日

かぼちゃをダイス状に19mmでカットしました。スープやサラダの具材に加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後540日

紅あずま品種を使用しています。芋の外皮は濃い紅紫色で中身が濃い黄色で、繊維が比較的少なく、甘味が強く、ホクホクした食感が特徴です。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G、1個8〜13G

【賞味期限】
製造後540日

塩漬けの桜の花を塩抜きして冷凍保存したもので、そのままお使いいただけます。塩抜きの手間をなくすことで作業性を向上させます。

【規格・入数】
・1パック40G（100花）入り
・Mサイズ
・軸の長さ（mm）：5

【賞味期限】
1095日

乱切りにした茄子をサッと油通ししました。油処理の必要がなく、調理の手間が大幅に省けます。茄子の色も鮮やかに仕上がっていて、料理に加えるだけで見た目が華やかになります。

【規格】
1パック500G、1個あたり約10〜14G

【調理方法】
■電子レンジ（解凍せず、凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。）
・600Wの場合：耐熱皿に調味料と一緒に入れ約3分〜4分加熱し、全体に熱が加わったら混ぜ合わせ、加熱が足りない場合は1分ずつ追加し、柔らかくなるまで加熱してください。

【賞味期限】
24か月

野菜本来の美味しさを追求し、新製法により従来品の課題であった水っぽさ・栄養素流出を改善しました。新製法によりビタミンC・タンパク質の流出を抑える事で、今までの冷凍野菜より多くのビタミンC・タンパク質を残す事が可能です。自然解凍ができ、加熱調理の必要が無いので、余計な過加熱による品質の低下がありません。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（約20℃）：4〜5時間

【賞味期限】
18か月

3cmカットなので、トッピング、お浸しなどに最適です。自然解凍品なので、お手軽調理が可能です。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後540日

必要な分だけ使える、便利なバラ凍結のブロッコリーです。過熱蒸気で加熱することにより、食感にこだわり生鮮品に近い品質に仕上げました。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍(約20℃)：4〜5時間半

【賞味期限】
製造後540日

果肉が柔らかく淡泊な味わいの原料を面取り加工し長方形に成形しました。低カロリー（約16kcal/100G）で、形も良く料理の見栄えを引き立てる素材として、煮物・あんかけ・スープ等、季節問わず幅広いメニューへ汎用可能です。特に夏場は冷やしあんかけがおすすめで、火照った身体を冷やす効果が期待されます。

【規格】
・1パック500G、1個あたり約20G
・1個あたりの大きさ（cm）：約4×2×2

【調理方法】
解凍せず、凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。
■電子レンジ
・600Wの場合：耐熱ボウルに調味料と一緒に入れ約7分、加熱が足りない場合は1分ずつ追加し、柔らかくなるまで加熱してください。

【賞味期限】
24か月

皮むきした冬瓜を乱切りにカットして加熱処理をおこない一口大に乱切りカットていますので、噛み切り易くなっております。工場では、加熱する際にボイル調理をしていますので、柔らかく咀嚼しやすくしております。

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったまま煮てください。

【賞味期限】
18か月

咀嚼嚥下しやすいよう、約2〜4�pにささがき状にカットしました。皮目を程よく残すことで、ごぼうの風味を味わっていただけます。IQF凍結しているため、使いたい分だけお使いいただけます。

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの商品を入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったままの商品を煮てください。

【賞味期限】
18か月

【規格】
1パック500G

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの商品を入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったままの商品を煮てください。

【賞味期限】
18か月

肉厚の椎茸をブランチングして急速凍結しました。天ぷらや煮物など幅広いメニューにお使いいただけます。加熱してお召し上がりください。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（cm）：目安Φ4〜6

【賞味期限】
540日

新鮮な白ねぎを約3mmにカットしました。麺類・汁物・炒め物にご使用いただけます。凍ったまま加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
540日

新鮮な青ねぎを約3mmにカットしました。汁物、焼き物、料理の彩りにご使用いただけます。凍ったまま加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
540日

野菜本来の美味しさを追求し、新製法により従来品の課題であった水っぽさ・糖度の低減・軟食感を改善しました。新製法により栄養価の流出を抑る事で、より多くの栄養価を残す事が可能です。加熱調理の必要が無いので、余計な過加熱による品質の低下がありません。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
凍ったままの袋ごと自然解凍し、そのままご使用ください。
■室温解凍：約4〜5時間

【賞味期限】
18か月

厳選したスナップエンドウを使用し、ブランチング後に凍結しました。バラ凍結になっているので、そのまま加熱調理してお使いいただけます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ(cm)：約4〜8

【調理方法】
凍ったまま加熱調理してください。
■揚げ：凍ったまま熱したフライパンに入れ強火で一気に加熱
■電子レンジ：深めの耐熱ボウルに入れ、軽くラップをかけてください。
・約2分（500W）
■茹で：沸騰したお湯に入れ、お好みで約1分30秒程

【賞味期限】
24か月

栄養豊富なほうれん草をメディカルユーザー様でも食べやすいサイズに細かくカットしました。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（cm）：約2〜3

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■炒め：凍ったまま炒めて全体がしんなりしたら調味してください。
■茹で：凍ったまま沸騰したお湯にいれてください。
■電子レンジ：凍ったまま様子を見ながら加熱してください。

【賞味期限】
24か月

厳選されたポテトを食べやすいシューストリングカットにしたフレンチフライポテトです。

【規格】
1ケース6袋入り、1袋2kg

【調理方法】
揚げ：2〜3分（油温180℃）

【賞味期限】
24か月

新鮮なキヌサヤのスジを取り、短時間湯通し後IQF凍結しました。お料理の彩りに必要な分だけサッとお使いいだたけます。

【規格】
1パック500G（20個）入り

【調理方法】
凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。
■炒め：凍ったまま炒めて全体がしんなりしたら調味してください。
■茹で：沸騰したお湯にいれてください。
■電子レンジ：様子を見ながら加熱してください。

【賞味期限】
24か月

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。約5cmにカットしてIQF（バラ凍結）しているので、必要な分だけ無駄なくお使いいただけます。各種料理の彩りや炒め物等に便利です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■室温解凍（約20℃）：4〜5時間
■茹で
�@沸騰したお湯に凍ったままの商品を袋から出して入れます。
�Aフタをせず、再沸騰したらザルにあげてください。

【賞味期限】
18か月

産地で処理した冷凍きぬさやです。軽く湯通し（ブランチング）したのち急速凍結してあります。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ
・目安本数約230〜330本程度（※保証値ではありません）

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
720日

オクラのヘタをカットし、ホールの状態でIQF凍結したものです。必要な分のみ取り出してお使いいただけます。自然な緑色と特有の形状をそのまま生かしています。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（cm）：長さ：6〜9、太さ：自然の太さ

【調理方法】
加熱調理してからお召し上がりください。
■電子レンジ：凍結したまま、なるべく重ならないように皿に乗せ、ラップをかけて加熱してください。(時間はWと量に応じて調整してください)
■茹で：凍結したまま、沸騰したお湯に全体が浸るようにして、お好みの硬さになるまで加熱してください。（加熱時間を長くすると食感が柔らかくなります。）

【賞味期限】
2年間

パスタやピザ、スープの具材やピクルスなど様々なメニューでご使用いただけます。IQF（バラ凍結）しているので、必要な分だけ無駄なくご使用いただけます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ（ｃm）：約3〜5

【調理方法】
■流水解凍：袋から取り出し、流水で約3〜4分
■室温解凍(20℃)：袋ごと約4〜5時間半

【賞味期限】
18か月

ケールは地中海沿岸が原産とされるアブラナ科の野菜です。葉が縮れたタイプのケールを使用しているので、ボリューム感を演出できるのも特徴の一つです。サラダやスープの具材など幅広く使用されております。約5cm大に小さくカットし、IQF(バラ凍結)しています。無加熱摂取冷凍食品の為、自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

収穫後、すぐに軽く湯通しし凍結してあり、風味と栄養を保持してます。約5mmでカットした刻み野菜です。凍結状態のまま、加熱してお召しあがりください。湯通し等、熱を加えたのち様々な料理にご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

新鮮なピーマンを乱切りし、生凍結いたしました。ブランチング品と比べ、食感が良くなっています。一度解けたものを再び凍結しますと品質が変わることがありますのでご注意ください。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：30×30

【賞味期限】
製造後730日

契約栽培した新鮮な春菊を急速凍結した商品です。2cmにする事により、用途の幅を増やしました。特にレードルですくいやすいサイズで、お味噌汁の具材としてもおすすめです。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの長さ：2cm

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

契約栽培した新鮮な冬瓜を急速凍結した商品です。通常の冷凍野菜よりも小さくカットしています。スープの具材や小鉢（あんかけ）等におすすめです。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（約30〜35個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：約30×30×20

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：15kcal
たんばく質：0.6G
脂質：0.1G
炭水化物：3.7G
食塩相当量：0G

契約栽培した新鮮なごぼうを急速凍結した商品です。生野菜だと手間がかかるごぼうもミニカットならお気軽にお使いいただけます。通常の冷凍野菜よりも小さくカットしています。煮物等におすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

新鮮なしいたけのホールを1/8にカットして、風味が残るように加熱せずに急速冷凍しました。食べやすいよう、硬い軸の部分を根元から深めにカットしています。通常の冷凍きのこよりも小さくカットしています。煮物等におすすめです

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

契約栽培した新鮮なぶなしめじを急速凍結した商品です。ぶなしめじを小さくカットしています。特にレードルですくいやすいサイズで、お味噌汁の具材におすすめです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの長さ：約2〜3cm

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください