農産加工品【冷凍】

甘みの強いスーパースイート系品種を使用しています。急速冷凍していますので、甘味種特有の風味を保っております。加熱してお召しあがりください。

【規格】
1パック1kg

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。約5cmにカットしてIQF（バラ凍結）しているので、必要な分だけ無駄なくお使いいただけます。各種料理の彩りや炒め物等に便利です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■室温解凍（約20℃）：4〜5時間
■茹で
�@沸騰したお湯に凍ったままの商品を袋から出して入れます。
�Aフタをせず、再沸騰したらザルにあげてください。

【賞味期限】
18か月

果肉が黄色味をおび、しっとりとした食感のポテトの中から小さいものを選りすぐり皮をむいてグリルしました。

【規格】
1パック1kg

【加熱調理の必要性】
加熱してご使用ください。

【賞味期限】
開封前1年

乳不使用の大豆から生まれた「豆乳クリームのバター」です。大豆由来の自然な旨みとすっきりと軽い口どけが特徴で、料理も重たくなりません。バターのようにマスキングも強くないので、素材の味を活かし旨みを付与してくれます。通常のバターと同様に、ソテー、パン、菓子などにご使用いただけます。動物由来の原料を使っていないため環境にかかる負担が少なく、60％以上が大豆由来原料で、残りの40％はパームなどの植物油脂で出来た植物性バターです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造後12か月

大豆のコクとうま味、次世代の植物性バター用素材です。バターを超えるキレの良いくちどけが特徴で、野菜や穀物の繊細なうま味を引き立てます。動物性原料、添加物不使用で、バターと同様に使用いただけます。そのまま召し上がっていただいても、調理用としても美味しく召し上がれます。解凍せずご使用可能です。硬い場合はお好みで温調下さい。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後365日

ニュージーランド産のたまねぎとにんじんを約5mmにカットして、素材の甘さを引き出すように軽くソテーした冷凍素材品です。フォンやソースのコク出しとして、カレーやスープの具材としてもご使用いただけます。冷凍のまま、加熱調理してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
18か月

パスタやピザ、スープの具材やピクルスなど様々なメニューでご使用いただけます。IQF（バラ凍結）しているので、必要な分だけ無駄なくご使用いただけます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ（ｃm）：約3〜5

【調理方法】
■流水解凍：袋から取り出し、流水で約3〜4分
■室温解凍(20℃)：袋ごと約4〜5時間半

【賞味期限】
18か月

オクラ独特の味と粘りが活きています。天ぷらやカレーのトッピング等に便利です。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（約45〜65本）入り
・1本あたりの長さ：6.5〜10cm

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：袋ごと4〜5時間

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

緑が濃く、やわらかいつるあり品種を若採りしていますので、スジ取りの必要がありません。和えものやサラダ、煮物の彩りなど、各種料理に幅広くご使用いただけます。すぐ食べられるまで茹でてありますので、解凍するだけでお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（約270〜320本）入り
・1本あたりの大きさ：長さ4〜6cm、直径6〜8mm

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：袋ごと3〜4時間

産地から生産まで一貫した品質管理の行き届いたほうれん草を使用しています。加熱調理は必要ありません。約5cmにカットし、IQF（バラ）凍結しているので、必要な分だけ無駄なくお使いいただけます。各種料理の彩りや炒め物等におすすめです。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：袋ごと1〜1時間半

あらかじめ刻んでIQF（バラ凍結）に仕上げました。オクラ独特の味と粘りが活きていて、種がばらばらになりにくい製法を採用しています。和えもの、おひたしの他、味噌汁の具、かき揚げの材料、炒め物などに幅広くご使用いただけます。解凍後、お召し上がりください。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：4〜5時間

【賞味期限】
18か月

自然解凍、または流水解凍でそのままお使いいただけます。ボイル調理の必要がありませんので、付け合せやサラダ等様々な用途に便利です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約70〜80個）入り

【調理方法】
■室温解凍（約25℃）：袋ごと4〜5時間
■流水解凍：ざる等にあけ、流水解凍してください。

小松菜を約5cmにカットして使いやすいIQF（バラ凍結）タイプに仕上げました。おひたし、煮物、炒め物等に幅広くご使用いただけます。自然解凍するだけでお召しあがりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
自然解凍：袋ごと1〜1時間半（室温25℃）

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。浅漬けやスープ、味噌汁などに便利です。解凍後、そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約6〜7時間

【賞味期限】
18か月

自然解凍または流水解凍で手軽にお召しあがりいただけます。調理時の再加熱が不要のため、素材の食感が保たれます。フライ調理の必要がありませんので油を汚しません。漬物などに使用するミョウバンを添加しておりますので、調理後の退色が抑えられます。品種は千両二号他を使用しております。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■自然解凍：500Ｇあたり袋ごと2〜2時間半（室温約20℃）
■揚げ：2〜3分（約160℃）

葉採り専用の品種を旬の季節に収穫しました。みじん切りの上、ＩＱＦ（バラ凍結）していますので、必要な量だけ無駄なく使えます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：袋ごと30分〜1時間

アメリカ産のジャガイモを9.5mmのダイスカットにしました。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg（9.5mmカット）

【調理方法】
揚げ：約3〜4分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
1年

枝付きならではのボリューム感です。一つ一つの枝を手作業で丁寧にカットしました。外食向けに最適です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■自然解凍：袋から出して約1時間30分（室温約20℃）
■冷蔵庫解凍：袋のまま9時間（約10℃）
■流水解凍：袋から出して2〜3分（水温約20℃）
■電子レンジ（500Ｗ）：2分30秒〜5分（500Ｇ）

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

トマトピューレを35％配合して素材感を高めた仕上がりになりました。素材本来の色彩を重視して着色料不使用です。溶かして流し直しもできます。半解凍で切り出してお使いください。

【規格】
・1パック480G
・1個あたりの大きさ（mm）：220×100×30

【賞味期限】
540日

ベトナム産のカットライムを1/8にカットして冷凍しました。ワックス防黴剤は使用しておりませんので皮の部分は洗わずにそのままご使用いただけます。ドリンクのトッピングに大変便利です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約30〜40個）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間（目安）
■室温解凍：45〜60分（目安）

【賞味期限】
730日

ベトナム産ゴールデンマンゴーのチャンクカット鮮やかな色と芳醇な甘さで、そのままお召し上がりいただく事やデザートなどにそのままご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック500G（約55〜70個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：約20

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：3〜4時間（目安）
■室温解凍：20〜30分（目安）

【賞味期限】
730日

ベトナム産のバナナをコインカットし冷凍しました。濃厚な甘さのバナナですのでジュースやスムージー作りに大変便利です。そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック500G（約60〜70個）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：3〜4時間（目安）
■室温解凍：20〜30分（目安）

【賞味期限】
730日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

インカのめざめの原種の1つです。薄皮で中身は黄色く、栗やカボチャを思わせるような甘さが特徴です。加熱調理をしてお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■揚げ：約4分(180℃)
■電子レンジ：約4分(500W)
■スチームコンベクションオーブン：温度は200℃、時間は15分

【賞味期限】
製造後730日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

厳選した希少価値の高い青森県産ネバリスターをすりおろし、素材の風味を損なう事なくアルコール急速冷凍しました。流水解凍、又は自然解凍でお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
365日

冷凍状態の国産にんじんを細かく破砕し、冷凍しました。粒子が細かく、食感がなめらかです。加熱による劣化が少なく、素材のフレッシュ感がそのまま保たれています。

【規格】
1パック1kg

【加熱調理の必要性】
加熱してご使用ください。

【賞味期限】
開封前1.5年

北海道産の原料を厳選し、じゃがいも本来の形を壊さずに皮を剥き、カット・ブランチング後に急速凍結しました。

【規格・入数】
1パック1kg（約60〜80個）入り

【調理方法】
■茹で：沸騰した出し汁等に入れ、煮てください。
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃

【賞味期限】
24か月

カットしたじゃがいもを成形してから、プレフライして凍結してあり、ホクホクした風味と栄養を保持してます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個62Ｇ

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約3分(油温175℃)

【賞味期限】
製造後730日

軽い塩味なので、そのままでも、ケチャップをつけてもおいしく召し上がれます。お手軽スナックメニューから、朝食や付け合せにも最適です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚64Ｇ

【調理方法】
■揚げ：凍ったままの商品を入れ約3分(油温175〜180℃)
■焼き：熱したフライパンに油を厚めにひき、凍ったままの商品を入れ、両面がきつね色になるまで約5分ずつ
■オーブントースター：凍ったままの商品を重ならないように並べ、約7〜8分(2〜3枚)

※注意※
・調理時間は目安です。機種や火力、調理枚数により多少異なります。
・油で焼く、揚げる場合は、油がはねる恐れがありますので霜は取り除いてください。又、加熱のしすぎは調理不良の原因となりますのでご注意ください。
・一度にたくさん入れたり、油の量が少ない場合は調理不良の原因となりますのでご注意ください。
・オーブントースターで加熱する場合は直接網にのせず、アルミホイルを敷いてから調理してください。煙りや火が出る恐れがあります。又、連続して調理する場合は、アルミホイルをその都度新しいものに取り替えてください。
・高温での調理ですので、やけどや加熱された商品のお取り扱いには充分ご注意ください。

欧州産のクリーミーなじゃがいもを皮むきし、プリフライしました。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（30〜40個）入り

【賞味期限】
12か月

自然解凍でご提供可能です。一口サイズのパリッとした飴が特徴の中華ポテトです。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg、1個13〜17G

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約1.5〜2時間

【賞味期限】
365日

冷凍状態のかぼちゃを細かく破砕し、冷凍にしました。食感がなめらかで、加熱済みですので解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
2年

えだまめ、赤いんげん豆、白いんげん豆の3種の豆をミックスしました。自然解凍で使いやすく、用途が広がります。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■流水解凍：約3分
■茹で：約2分
■ボイル：袋のまま約35分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
14か月

主にビンチェ種のポテトを、手作り感を演出できるように様々なサイズにカットしました。

【規格】
1パック1500G

【調理方法】
冷凍したまま調理してください。
■揚げ：約5分（油温170℃）
■スチームコンベクションオーブン：温度は200℃、時間は約10〜15分

【賞味期限】
24か月

ポムピンの「ピン」とはフランス語で、松カサという意味です。その名のとおり、松カサのように成型してあります。外側はサクサク、中身はしっとりホクホクの食感が楽しめるポテトです。

＜特長＞
・揚げあがり後もサクサク感が持続します。
・フライヤーで大量調理をしても、くっつきにくく、型崩れしにくいです。
・ハッシュポテトと比べ、油を吸いにくいマッシュポテトなので、油っぽさが少なく感じます。
・成型品なので調理や盛りつけ時の取り扱いがしやすい。

【規格・入数】
1パック1kg（約65個）入り

【調理方法】
■オーブン：約10分（200℃）
■揚げ：約3〜4分（170℃）

【賞味期間】
冷凍24か月

なめらかな食感で、ミニサイズの冷凍絹厚揚げです。カットの手間がかからず、冷凍品の為、ロス無くご使用いただけます。炒め物や和え物、汁物の具材などにご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
解凍してそのままか、あるいは加熱してご使用ください。
■炒め：約5分
■茹で：冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約10分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間

【賞味期限】
冷凍12か月

かぼちゃをダイス状に19mmでカットしました。スープやサラダの具材に加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後540日

あらかじめ油をつけてキツネ色に焼いているため調理に手間がいりません。解凍後もきれいな色と焼き目を保ちます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（50個以上）入り

クリスピーな食感の衣ですので、時間がたってもカリカリの食感が味わえます。ビアガーデン、居酒屋、カラオケなどの外食にうってつけの一品です。

【規格】
1パック2040G

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3〜5分（油温約180℃）

【賞味期限】
24か月