農産加工品【冷凍】

北海道産栗かぼちゃを丁寧に裏ごししたペーストです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
ボイル：約10分

【賞味期限】
製造後12か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

北海道産の人参を熟成させ、濃縮して下味をつけたムース用ペーストです。下ごしらえ済みなので、手間のかかる人参ムースの工程と時間を削減できます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
茹で：ボイル約5分（約100℃）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■室温解凍：約2時間

【賞味期限】
製造後12か月

必要な分だけ使える、便利なバラ凍結のブロッコリーです。過熱蒸気で加熱することにより、食感にこだわり生鮮品に近い品質に仕上げました。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍(約20℃)：4〜5時間半

【賞味期限】
製造後540日

6種類の野菜を食べやすい大きさにカットし、ブランチング後に急速凍結しました。本格的な中華風料理が無駄なく手軽に作れてとても便利です。冷凍のまま必要な分だけ取り出し、加熱調理してお使いください。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
12か月

きゅうり本来の食感を残して、スライスの手間なく、そのままメニューにご使用いただけます。酢の物やポテトサラダなどの和え物がオススメです。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：1時間半〜2時間

【賞味期限】
540日

【規格】
1パック500G

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの商品を入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったままの商品を煮てください。

【賞味期限】
18か月

咀嚼嚥下しやすいよう、約2〜4�pにささがき状にカットしました。皮目を程よく残すことで、ごぼうの風味を味わっていただけます。IQF凍結しているため、使いたい分だけお使いいただけます。

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの商品を入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったままの商品を煮てください。

【賞味期限】
18か月

皮むきした冬瓜を乱切りにカットして加熱処理をおこない一口大に乱切りカットていますので、噛み切り易くなっております。工場では、加熱する際にボイル調理をしていますので、柔らかく咀嚼しやすくしております。

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったまま煮てください。

【賞味期限】
18か月

ベトナム産のバナナをコインカットし冷凍しました。濃厚な甘さのバナナですのでジュースやスムージー作りに大変便利です。そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック500G（約60〜70個）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：3〜4時間（目安）
■室温解凍：20〜30分（目安）

【賞味期限】
730日

大豆のコクとうま味、次世代の植物性バター用素材です。バターを超えるキレの良いくちどけが特徴で、野菜や穀物の繊細なうま味を引き立てます。動物性原料、添加物不使用で、バターと同様に使用いただけます。そのまま召し上がっていただいても、調理用としても美味しく召し上がれます。解凍せずご使用可能です。硬い場合はお好みで温調下さい。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後365日

国産長芋を100％使用し、粗切りにし、凍結した商品です。本品を袋のまま流水または冷蔵庫にて自然解凍してください。

【規格】
1パック50G

【賞味期限】
冷凍540日

国産長芋を100％使用し、粗切りにし、凍結した商品です。本品を袋のまま流水または冷蔵庫にて自然解凍してください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
冷凍540日

最もおいしい時期まで糖化させた北海道産きあたかりを1/3カットした、グリル用ポテトです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■スチームコンベクションオーブン：温度は230℃、時間は約10分

【賞味期限】
12か月

なめらかな食感で、ミニサイズの冷凍絹厚揚げです。カットの手間がかからず、冷凍品の為、ロス無くご使用いただけます。炒め物や和え物、汁物の具材などにご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
解凍してそのままか、あるいは加熱してご使用ください。
■炒め：約5分
■茹で：冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約10分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間

【賞味期限】
冷凍12か月

厳選したスナップエンドウを使用し、ブランチング後に凍結しました。バラ凍結になっているので、そのまま加熱調理してお使いいただけます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ(cm)：約4〜8

【調理方法】
凍ったまま加熱調理してください。
■揚げ：凍ったまま熱したフライパンに入れ強火で一気に加熱
■電子レンジ：深めの耐熱ボウルに入れ、軽くラップをかけてください。
・約2分（500W）
■茹で：沸騰したお湯に入れ、お好みで約1分30秒程

【賞味期限】
24か月

風味がよく、歯ごたえのある生湯葉です。巻物や包み料理、鍋物に最適です。

【規格】
1パック20枚入り

【使用方法】
すぐに火が通ります。煮過ぎや揚げ過ぎは風味を損なうためご注意ください。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約10℃）：約7時間

【賞味期限】
360日

グリーンアスパラガスを面が広い斜め切りにしました。良質な原料を使用し、新鮮な風味を生かすように処理の上、急速凍結しております。幅広い調理方法でご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■揚げ：約1分(油温170℃）
■炒め：約2分
■蒸す：約2分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、約2分
■スチームコンベクション：蒸しモードもしくはスチームコンベクションモードで約2分

【賞味期限】
720日間

クリスピーな食感の衣ですので、時間がたってもカリカリの食感が味わえます。ビアガーデン、居酒屋、カラオケなどの外食にうってつけの一品です。

【規格】
1パック2040G

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3〜5分（油温約180℃）

【賞味期限】
24か月

ファストフードにも付け合わせにも使える最もポピュラーなサイズです。

【規格】
1パック1500G

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約2〜3分（油温約180℃）

【賞味期限】
24か月

北海道のじゃがいもを15mm角(目安）にカットし、玉ねぎ、ベーコンをローストして加え、ほんのりスパイスを効かせて仕上げました。一品料理にはもちろん、ホットガルニ､グラタン、サラダにご使用ください。

【規格】
1パック500Ｇ

■茹で：凍ったまま、袋ごと約20分
■電子レンジ：凍ったまま、袋に5〜6ヶ所穴をあけて加熱してください。
・500Wの場合：約8分
・600Wの場合：約6分30秒

【賞味期限】
未開封 製造より12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

風味の高い国産生姜をみじん切りにし、冷凍保存しました。添加物不使用の100％生生姜から作っていて、安心・安全です。中国産生姜とは一味違う国産生姜の風味が人気です。調理や薬味としても使用でき、ご好評をいただいております。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
解凍したらなるべく早めにご使用ください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約4時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
3か年

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

風味の高い国産ニラを厳選して5ミリカットにして、冷凍保存しました。添加物不使用なので、安心・安全です。冷凍・無添加の風味が人気です。餃子の具材に、薬味としても使用でき、ご好評をいただいております。

【規格】
・1パック5kg
・1個あたりの大きさ：5mm乱切りカット

【使用方法】
解凍したらなるべく早めにお使い下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約4時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
3か年

みずみずしい青首大根のみを厳選して作った大根おろしです。通常の大根おろしよりも粒子が粗い為、より大根の風味と食感をお楽しみいただけます。弁当・麺等のトッピング・焼き魚・惣菜等に添えたりと様々な場面でお使いいただけます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
袋のまま流水解凍、または冷蔵解凍してご使用ください。

【賞味期限】
1年

※注意
一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わりますので注意してください。

さつまいもを裏ごししました。

【規格】
1パック400G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
15か月

フライドポテトの代名詞、細長いシューストリングです。調理時間が短く、スナックのような軽い食感が楽しめます。

【規格】
・1パック1kg
・1本の太さ（mm）：6.3

【調理方法】
■揚げ：2分30秒〜30秒（油温175℃）
■スチームコンベクション：7〜11分（220℃）で途中裏返してください。

【賞味期限】
730日

栄養豊富なほうれん草をメディカルユーザー様でも食べやすいサイズに細かくカットしました。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（cm）：約2〜3

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■炒め：凍ったまま炒めて全体がしんなりしたら調味してください。
■茹で：凍ったまま沸騰したお湯にいれてください。
■電子レンジ：凍ったまま様子を見ながら加熱してください。

【賞味期限】
24か月

厳選されたポテトを食べやすいシューストリングカットにしたフレンチフライポテトです。

【規格】
1ケース6袋入り、1袋2kg

【調理方法】
揚げ：2〜3分（油温180℃）

【賞味期限】
24か月

冷凍状態のかぼちゃを細かく破砕し、冷凍にしました。食感がなめらかで、加熱済みですので解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
2年

新鮮なキヌサヤのスジを取り、短時間湯通し後IQF凍結しました。お料理の彩りに必要な分だけサッとお使いいだたけます。

【規格】
1パック500G（20個）入り

【調理方法】
凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。
■炒め：凍ったまま炒めて全体がしんなりしたら調味してください。
■茹で：沸騰したお湯にいれてください。
■電子レンジ：様子を見ながら加熱してください。

【賞味期限】
24か月

北海道産のかぼちゃを煮物用に使いやすく乱切りカットしました。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
必ず凍ったまま調理してください（料理によって調理時間が異なります）

【賞味期限】
18か月

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。約5cmにカットしてIQF（バラ凍結）しているので、必要な分だけ無駄なくお使いいただけます。各種料理の彩りや炒め物等に便利です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■室温解凍（約20℃）：4〜5時間
■茹で
�@沸騰したお湯に凍ったままの商品を袋から出して入れます。
�Aフタをせず、再沸騰したらザルにあげてください。

【賞味期限】
18か月

産地で処理した冷凍きぬさやです。軽く湯通し（ブランチング）したのち急速凍結してあります。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ
・目安本数約230〜330本程度（※保証値ではありません）

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
720日

自然解凍で美味しい塩味枝豆です。お急ぎの場合は流水解凍をしてからお召し上がりください。食べごろのえだ豆を収穫。えだ豆本来の甘みをお楽しみいただけます。豆の中までほどよい塩かげんです。

【規格】
1パック500Ｇ

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：143kcal
たんばく質：12.2G
脂質：4G
炭水化物：14.4G
食塩相当量：0.8G

アボカドの種を皮と取り、半割ハーフカットしました。熟度管理済・褐変防止加工済で、ロスなく便利に使えます。コロンビア産のアボカドは2019年7月31日に日本への輸入が解禁され、今後が期待される産地です。世界第3位の作付面積を誇り、メキシコに似た気候がメキシコ産に負けず劣らずのねっとりとしたコクのあるクリーミーな美味しさをお届けします。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
電子レンジ：重ならないように平らに並べ、加熱が足りなければ再加熱する様な形で、加熱し過ぎないよう注意しながら必要であれば数度に分けてレンジアップして下さい。

【賞味期限】
製造より2年

北海道産ネバリスターを100％使用し、新鮮なまま速やかに加工し急速凍結しています。添加物を一切使用しない、北海道産ネバリスターの白くなめらかな味わいをご賞味ください。

【規格】
1パック500Ｇ

ハーベスター収穫で採れたての新鮮な枝豆を、塩ゆでブランチング後に急速凍結しました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
お好みの加熱調理後お召し上がりください。
■蒸し
■茹で
■電子レンジ

【賞味期限】
540日

厳選されたわさびを刻み、しょうゆで味付けを致しました。とびきり辛味を強くしてありますので、様々なお料理にアイデアひとつでさらに美味しさを広げます。解凍後、様々な料理に和えたり、トッピングしていただけます。

【規格】
1パック250Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（5℃）：約7時間
■室温解凍（25℃）：約3時間

【賞味期限】
12ヶ月

皮付き・サイドワインダー形状・ビールバッター付きです。

【規格】
1パック1.814kg

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
730日

ボイルし、バラ凍結したレンズ豆と大麦、スペルト小麦をミックスしました。スープの具材、サラダへのトッピングなど、手軽に健康感を付与できます。

【規格】
1パック1kg

鮮やかな緑が特徴のオクラです。あらかじめ刻んで、IQF(バラ凍結）に仕上げました。自然解凍するだけで料理の彩りや和えものにお使いいただけます。ベトナム産のオクラです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■室温解凍（約20℃）：袋ごと約4〜5時間
■流水解凍：袋ごと約1時間

【賞味期限】
18か月