骨なし切り身
大冷
凍ったまま調理ができるかれいの切身です
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新鮮なかれいの硬い骨を丁寧に取り除きました。煮付け等幅広い調理法で楽しめます。
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
大冷
凍ったまま調理ができる日本さばの切身です
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日本近海でとれたさばを使い、丁寧に骨を取り除いて下ごしらえをしました。
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
大冷
北欧産の脂がのった大型サイズのさばから手作業で丁寧に骨を取り除いて切身にしました
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北欧産の脂がのった大型サイズのさばから手作業で丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【調理方法】
■茹で:冷凍のまま煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:半解凍後加熱してください。
【賞味期限】
18か月
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【調理方法】
■茹で:冷凍のまま煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:半解凍後加熱してください。
【賞味期限】
18か月
マルハニチロ
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
北大西洋で漁獲された、色目の良い新鮮な赤魚を使用し、独自の新製法でふっくら、ジューシーに仕上げました。凍ったまま加熱調理可能です。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【調理方法】
■オーブン
■スチコン
■煮込み
※お好みの料理に合わせて加熱調理
北大西洋で漁獲された、色目の良い新鮮な赤魚を使用し、独自の新製法でふっくら、ジューシーに仕上げました。凍ったまま加熱調理可能です。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【調理方法】
■オーブン
■スチコン
■煮込み
※お好みの料理に合わせて加熱調理
大冷
新鮮な黄金がれいの骨を丁寧に取り除きました
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新鮮な黄金がれいの骨を丁寧に取り除きました。煮付け等幅広い調理法で楽しめます。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分30秒
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分30秒
【賞味期限】
24か月
大冷
北大西洋の白糸だらを丁寧に骨を取り除いて切り身にしました
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北大西洋の白糸だらを丁寧に骨を取り除いて切り身にしました。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクション:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は8分30秒
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクション:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は8分30秒
【賞味期限】
24か月
大冷
※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。
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※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。
脂ののったさばを使い、一本一本丹念に骨を取り除いて切り身にしました。
【規格・入数】
1パック5切入り、1切80G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで10分、またはスチコンで9分30秒加熱3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
脂ののったさばを使い、一本一本丹念に骨を取り除いて切り身にしました。
【規格・入数】
1パック5切入り、1切80G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで10分、またはスチコンで9分30秒加熱3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
大冷
凍ったまま調理ができるとろあじの切身です
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脂ののったあじを三枚におろし、丁寧に骨を取り除いて切身にしました。魚の風味を残し、生臭さを省きました。
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
24か月
大冷
色目の良い赤魚の骨を丁寧に取り除いて切身にしました
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色目の良い赤魚の骨を丁寧に取り除いて切身にしました。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は8分30秒
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は8分30秒
【賞味期限】
24か月
大冷
白身でヘルシーなメルルーサを丁寧に骨を取り除いて切身にしました
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白身でヘルシーなメルルーサを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
大冷
ほどよく脂がのったさわらを厳選し、一つ一つ丁寧に骨を取り除いて、食べやすく仕上げました
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ほどよく脂がのったさわらを厳選し、一つ一つ丁寧に骨を取り除いて、食べやすく仕上げました。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
大冷
鮮度の良いからすがれいの骨と皮を取り除きました
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鮮度の良いからすがれいの骨と皮を取り除きました。煮付等幅広い調理法で楽しめます。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は8分30秒
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は8分30秒
【賞味期限】
24か月
大冷
鮮度の良いからすがれいの骨と皮を取り除きました
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鮮度の良いからすがれいの骨と皮を取り除きました。煮付等幅広い調理法で楽しめます。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分30秒
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分30秒
【賞味期限】
24か月
大冷
北大西洋の白糸だらを丁寧に骨を取り除いて切り身にしました
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北大西洋の白糸だらを丁寧に骨を取り除いて切り身にしました。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
大冷
凍ったまま調理ができる天然ぶりの切身です
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日本近海で漁獲された天然ぶりを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで8分30秒、またはスチコンで8分加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
18か月
【規格・入数】
1パック5切入り、1切60G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで8分30秒、またはスチコンで8分加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220〜240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで9分、またはスチコンで8分30秒加熱
3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合
1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける
2、約5〜7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【賞味期限】
18か月
大冷
丁寧に骨を抜いたホキはバター焼、ムニエルなどの洋食メニューにもおすすめです
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丁寧に骨を抜いたホキはバター焼、ムニエルなどの洋食メニューにもおすすめです。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は9分
【賞味期限】
24か月
大冷
白身でヘルシーなメルルーサを丁寧に骨を取り除いて切身にしました
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白身でヘルシーなメルルーサを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクション:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は約8分30秒
【賞味期限】
24か月
【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■茹で:煮汁で約15分
■スチームコンベクション:調理モードはコンビ、蒸気量は40%、温度は260℃、時間は約8分30秒
【賞味期限】
24か月
骨を取り除き調理しやすいよう加工したブリの切り身です
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骨を取り除き調理しやすいよう加工したブリの切り身が真空パックされています。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G





















