魚

スモークサーモン・切落とし(サーモンチップ) 500G
アラスカフーズ
冷凍
製造過程で出る、切り落とし商品です
販売価格: 販売準備中
製造過程で出る、切り落としです。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約1時間

【賞味期限】
製造から
12か月
開きす 40尾
冷凍
冷凍のまま1尾ずつ取り出せます
販売価格: 販売準備中
1 day catch 一回凍結無添加の商品です。

【入数】
1パック550G(40尾)入り、1尾約13G
開きす 30尾
冷凍
冷凍のまま1尾ずつ取り出せます
販売価格: 販売準備中
ベトナム南部Kieng Gang地区の定置網漁のキスに限定しました。1 day catch 一回凍結無添加の商品です。

【入数】
1パック30尾入り
SPC茶あらい骨なしノルウェー鯖切身 70G 10食入
Umios
冷凍
ふっくら、ジューシーに仕上げたノルウェー産さばの切身です
販売価格: 販売準備中
ノルウェー産の脂ののった新鮮なさばを使用し、マルハニチロ独自の新製法でふっくら、ジューシーに仕上げました。凍ったまま加熱調理可能です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G

【調理方法】
■オーブン
■スチコン
■煮込み

※お好みの料理に合わせて加熱調理
骨なし切身ブリ 70G 10食入
冷凍
骨を取り除き調理しやすいよう加工したブリの切り身です
販売価格: 販売準備中
骨を取り除き調理しやすいよう加工したブリの切り身が真空パックされています。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70G
骨なし切身黄金カレイ70 70G 10食入
冷凍
販売価格: 販売準備中
MN)骨なし切身サバ70 70G 10食入
冷凍
販売価格: 販売準備中
骨なし切身メルルーサ70 70G 10食入
冷凍
販売価格: 販売準備中
骨なし切身カラスカレイ70 10食入
冷凍
販売価格: 販売準備中
骨なし切身赤魚70 70G 10食入
冷凍
販売価格: 販売準備中
骨なし切身本さわら70 10食入
冷凍
販売価格: 販売準備中
Y)三陸産さんまフィーレ(生食用) 10枚入
山本水産
冷凍
鮮度そのままに丁寧に三枚おろしにしました
販売価格: 販売準備中
三陸沖で水揚げされた秋刀魚を、鮮度そのままに丁寧に三枚おろし(フィーレ加工)にしました。

【入数】
1パック10枚入り
サーモンダイスカット 500G
ノースイ
冷凍
サーモンをダイス状にカットし、IQF凍結いたしました
販売価格: 販売準備中
サーモンをダイス状にカットし、ご使用いただきやすいように、IQF凍結いたしました。サラダの具材などにご使用ください。解凍してそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
流水解凍:パックのまま解凍してください。

【賞味期限】
製造から720日
メバル西京漬(腹骨取り) 80G 10食入
オカフーズ
冷凍
48時間じっくりと特製の調味料に漬込みました
販売価格: 販売準備中
切身(腹骨取り)を、48時間じっくりと特製の調味料に漬込みました。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚80G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン:調理モードはスチーム、蒸気量80〜100%、温度は220〜240℃、時間は12分程度

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(5℃):約12〜24時間

【賞味期限】
製造から540日
【限定】Y)アトランティックサーモン(チリ産)柵 刺身用 200G
山本水産
冷凍
刺身盛り合わせ・寿司ネタに最適です
販売価格: 販売準備中
チリ産サーモンの刺身用の柵です。安定した脂のりと鮮やかな色合いで、刺身盛り合わせ・寿司ネタに最適です。

【規格】
1パック200G
骨なし皮なしカラスガレイ 60G 10食入
大冷
冷凍
骨と皮を丁寧に取除き切身にしました
販売価格: 販売準備中
身のしまり、脂のりが良いとされる北欧で獲れたからすがれいの骨と皮を丁寧に取除き切身にしました。クセが無いので、焼き魚、煮物、揚げ物など様々な調理にお楽しみいただけます。半解凍後、加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚60G

【賞味期限】
製造から24か月
バサフィーレ VQスペック NET2KG
Umios
冷凍
クセのない白身魚です
販売価格: 販売準備中
クセのない白身魚です。フライなどにしてフワフワとした食感をお楽しみいただける他、ソテー、ムニエル、煮つけなどにも適しています。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック2kg、1枚あたり220G以上

【賞味期限】
製造から24か月
楽らく国産骨なし秋さけ 80G 5食入
大冷
冷凍
丁寧に骨を取り除いて切身にしました
販売価格: 販売準備中
ほどよく脂がのった秋さけを国内で丁寧に骨を取り除いて切身にしました。冷凍のまま加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚80G

【賞味期限】
製造から
24か月
Y)冷凍お刺身白魚(中国産) 200G
山本水産
冷凍
刺身用に仕上げた冷凍白魚です
販売価格: 販売準備中
刺身用に仕上げた冷凍白魚です。踊り食い・天ぷら・和え物など季節感のあるメニューに活用できます。

【規格】
1パック200G
天然キハダマグロスライス 13CM 20G
魚市静岡魚市
冷凍
天然キハダマグロを水揚げしてから、前浜でワンフローズンで加工してます
販売価格: 販売準備中
天然キハダマグロを水揚げしてから、前浜でワンフローズンで加工してます。解凍後、鮨や刺身で生の状態でお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10枚入り、1枚20G
・1枚あたりの大きさ(cm):13

【解凍方法】
封を開けた状態で解凍してください。
■冷蔵庫解凍:3時間程度
■流水解凍:10分程度

【賞味期限】
製造から1年(要冷凍-40℃以下)
サワラ骨取切身(真空) 60G 5食入
PAGODA-JAPAN
冷凍
解凍後、加熱調理してお召し上がりいただける切り身です
販売価格: 販売準備中
解凍後、加熱調理してお召し上がりいただける切り身です。骨取加工しているため食べやすく真空パックになっているので少量から扱いやすいです。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(約5℃):約8時間

【賞味期限】
製造から
24か月
メルルーサ骨取切身(真空) 11/15 60G 5食入
PAGODA-JAPAN
冷凍
解凍後、加熱調理してお召し上がりいただける切り身です
販売価格: 販売準備中
解凍後、加熱調理してお召し上がりいただける切り身です。骨取加工しているため食べやすく真空パックになっているので少量から扱いやすいです。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(約5℃):約8時間

【賞味期限】
製造から
24か月
赤魚骨取切身(真空) 60G 5食入
PAGODA-JAPAN
冷凍
解凍後、加熱調理してお召し上がりいただける切り身です
販売価格: 販売準備中
解凍後、加熱調理してお召し上がりいただける切り身です。骨取加工しているため食べやすく真空パックになっているので少量から扱いやすいです。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(約5℃):約8時間

【賞味期限】
製造から
24か月
冷凍)ATサーモン 柵 養殖 300G
尾鷲物産
冷凍
ノルウェー産の生食用のアトランティックサーモンです
販売価格: 販売準備中
ノルウェー産の生食用のアトランティックサーモンです。高鮮度、高品質のサーモンを是非お好みの調理法でお召し上がりください。

【規格】
1パック300G

【消費期限】
製造日+12か月
骨取りマサバ切身 80G 5食入
冷凍
原料・加工とも中国です
販売価格: 販売準備中
原料・加工とも中国です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400G(5枚)入り、1枚80G

【賞味期限】
製造から17か月
骨取りアジ切身 80G 5食入
冷凍
原料はニュージーランド、加工は中国です
販売価格: 販売準備中
原料はニュージーランド、加工は中国です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400G(5枚)入り、1枚80G

【賞味期限】
製造から17か月
骨取り赤魚切身(アラスカメヌケ) 80G 5食入
冷凍
原料はアメリカ、加工は中国です
販売価格: 販売準備中
原料はアメリカ、加工は中国です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400G(5枚)入り、1枚80G

【賞味期限】
製造から17か月
骨なしホキ切身70 70G 5食入
Umios
冷凍
産地:ニュージーランド、チリ、アルゼンチン、オーストラリアです
販売価格: 販売準備中
産地:ニュージーランド、チリ、アルゼンチン、オーストラリアです。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック350G(5枚)入り、1枚70G

【賞味期限】
製造から
18か月
真鯛スキンレス スライス 7G
ノースイ
冷凍
便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました
販売価格: 販売準備中
従来冷凍保存が不可能とされた魚種を冷凍保管し、さらに便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました。加熱調理の必要はありません。商品ロスの削減、コスト計算、繁忙期の対応等に最適です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚7G±1G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約3時間
■室温解凍(約25℃):約1時間

【賞味期限】
製造から
700日
いろいろ使えるアジ切身(打ち粉付き)15 600G
Umios
冷凍
MSC認証あじを使用した骨なしの打ち粉付魚です
販売価格: 販売準備中
MSC認証あじを使用した骨なしの打ち粉付魚です。魚らしい形状と食感にこだわりました。

【規格・入数】
1パック600G(40個)入り

【調理方法】
揚げ:約1分30秒(油温170℃)

【賞味期限】
製造から
18か月
骨なしサケ切身 70G 5食入
Umios
冷凍
※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。
販売価格: 販売準備中
※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

アメリカで漁獲された鮭を中国で加工しました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70G

【賞味期限】
製造から18か月
骨なしサケ切身 60G 5食入
Umios
冷凍
アメリカで漁獲された鮭を中国で加工しました
販売価格: 販売準備中
アメリカで漁獲された鮭を中国で加工しました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【賞味期限】
製造から
18か月
国産朝獲れ生しらす 100G
ジーエフシー
冷凍
解凍後の身質と食感の良さがセールスポイントです
販売価格: 販売準備中
6月〜10月に兵庫県で漁獲した原料を水揚げ後急速冷凍しています。生冷凍に適した原料を厳選しています。凍結前に水切りし、余分な水分をできる限り除去していますので、解凍後の身質と食感の良さがセールスポイントです。

【規格】
1パック100G

【使用方法】
1、真空パックのまま流水解凍してください。
2、魚の色が透明になるまで続ける。少し芯が凍っているくらいが望ましいです。
3、ボウルにたっぷりの氷水をはり、真空パックから取り出したしらすをザルに入れる。
4、氷水の中でしらすを混ぜるように冷やしてください。
5、ザルを取り出し水を切り、完了です。

【賞味期限】
製造から
24か月
さば 文化干し 110/170 10枚入
冷凍
脂ののったさばの身に旨味が凝縮されています
販売価格: 販売準備中
脂ののったさばの身に旨味が凝縮されており、お酒にもご飯にも相性抜群です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚110G〜170G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビネーション
いろいろ使える骨なしすけとうだら切身(打粉付) 600G
Umios
冷凍
下味をつけたすけとうだらを一口サイズにカットし、打粉付けしました
販売価格: 販売準備中
下味をつけたすけとうだらを一口サイズにカットし、打粉付けしました。骨を取り除いているため、安心してお召し上がりいただけます。持続可能な漁業で獲られた証である「MSC認証」のアラスカ産すけとうだらを使用しました。

【規格】
1パック600G(40個)入り

【調理方法】
揚げ:1分30秒(油温:170℃)

【賞味期限】
製造から
18か月
骨なしさわら切り身 60G 5食入
Umios
冷凍
中国前浜のクセの少ない鮮度の良いさわらを使用した骨なしの切り身です
販売価格: 販売準備中
中国前浜のクセの少ない鮮度の良いさわらを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【賞味期限】
製造から
18か月
骨なしさわら切り身 70G 5食入
Umios
冷凍
中国前浜のクセの少ない鮮度の良いさわらを使用した骨なしの切り身です
販売価格: 販売準備中
中国前浜のクセの少ない鮮度の良いさわらを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70G

【賞味期限】
製造から
18か月
骨なしアジ切身 70G 5食入
Umios
冷凍
ニュージーランド及びチリ産のアジを使用した骨なしの切り身です
販売価格: 販売準備中
ニュージーランド及びチリ産のアジを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70G

【賞味期限】
製造から
18か月
骨なしさば切り身 60G 5食入
Umios
冷凍
ノルウエー産の脂がのったさばを使用した骨なしの切り身です
販売価格: 販売準備中
ノルウエー産の脂がのったさばを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚約60G

【賞味期限】
製造から
18か月
SP骨なし切身助宗鱈 60G 10食入
冷凍
アメリカ/ロシア産スケソウダラを中国で骨なし切身に加工しました
販売価格: 販売準備中
アメリカ/ロシア産スケソウダラを中国で骨なし切身に加工しました。ムニエル、フライ、焼き魚等 多様な調理にご使用いただけます。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン:調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約10分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約10時間
■室温解凍(約25℃):約3時間

【賞味期限】
製造から
18か月