えび

グリル、BBQや鉄板焼き等様々なメニューでお使いでき、殻の外れやすさと食べ応えが魅力です。正式名称はオニテナガエビ。スキャンピとしても販売が可能です。

【規格・入数】
1袋22尾入り、1尾約40Ｇ

※休売商品のため、現在お届けできません。

お刺身で食べられる鹿の子伊勢海老です。お刺身以外でもさまざまなメニューにお使い頂けます。1尾約200〜250Ｇ前後あります。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック11食入り、1食1尾

【賞味期限】
24か月

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（30尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

バナメイエビを殻剥き、尾だけ残し、背ワタ取りなどの下処理をしました。汎用性のある商品で様々な料理にご使用いただけます。また、23尾ずつ真空パックしていますので、無駄なくご使用いただけます。いろいろなソースとの相性も良く、ぷりぷりとした食感が特徴です。

【規格・入数】
・1パック（4パック）入り、1パック23尾
・1尾あたりの大きさ（cm）：長さ約14.0×幅約5.0
※個体差があり、あくまでも参考値になりますのでご了承ください。

【調理方法】
解凍後、加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
開封前24か月
※−18℃以下保存

ベトナム産のバナメイを剣とり・背わた抜・筋切・伸ばしをして、のばしえびにしました。えび本来の旨味を残して、繊維感のある食感に仕上げました。調理後でも固くならず、甘味があります。天ぷら・フライ等にお使いいただけます。。

【規格・入数】
・1パック210Ｇ（20尾）入り
・1尾あたりの大きさ（cm）：約13〜14

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
24か月

ベトナム産のバナメイを剣とり・背わた抜・筋切・伸ばしをして、のばしえびにしました。えび本来の旨味を残して、繊維感のある食感に仕上げました。調理後でも固くならず、甘味があります。天ぷら・フライ等にお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック330Ｇ（20尾）入り
・1尾あたりの大きさ（cm）：約15〜16

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
24か月

ベトナム産のバナメイを剣とり・背わた抜・筋切・伸ばしをして、のばしえびにしました。えび本来の旨味を残して、繊維感のある食感に仕上げました。調理後でも固くならず、甘味があります。天ぷら・フライ等にお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック260Ｇ（20尾）入り
・1尾あたりの大きさ（cm）：約14〜15

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
24か月

下ごしらえ済みで、解凍後すぐに海老天やフライ等に簡単に調理していただけます。　鮮度の良い原料のみを使用し、産地一回凍結品です。

【規格】
1パック20尾入り、1尾約14.5G（14.0〜15.0cm）

【調理方法】
解凍後、加熱してお召し上がりください。
■揚げ：天ぷら粉等を付け揚げてください

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約5時間
■室温解凍（25℃）：約3時間

【賞味期限】
730日

えびの繊維を感じる食感で、えび本来の旨味がたっぷりです。加熱後も自然な色合いです。

【規格・入数】
・1箱約124〜160尾入り
・1箱2袋入り、1袋900G

【調理方法】
解凍後、加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
730日

徹底した品質管理を行っている美味しい海老を調理しやすい様に下ごしらえしました。天ぷら、海老フライ等にご使用ください。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾約30Ｇ
・1尾あたりの長さ（cm）：17.0〜18.0

【仕様】
腹部4ヶ所カット・剣取り・尾扇しごき・背ワタピン抜き

【調理方法】
加熱してお召しあがりください。

徹底した品質管理を行っている美味しい海老を調理しやすい様に下ごしらえしました。天ぷら、海老フライ等にご使用ください。

【規格・入数】
・1パック20尾入り、1尾約16.5Ｇ
・1尾あたりの長さ（cm）：14〜15

【仕様】
腹部4ヶ所カット・剣取り・尾扇しごき・背ワタピン抜き

【調理方法】
加熱してお召しあがりください。

冷凍の無頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.8kg（84〜100尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

ブラックタイガーの親にあたるえびです。食感・味・ミソまで楽しめます。

【規格・入数】
1パック180〜230Ｇ（1尾）入り

※生食不可。加熱してお召し上がりください。

味が甘く、プリプリとした柔らかい食感をした、天然ならではの美味しいえびを使用しております。

【規格】
・1パック600Ｇ
・サイズ：3Ｌ

【調理方法】
解凍後、加熱してお召しあがりください。

【用途】
炒め物、茶わん蒸し、チリソース、フライ、天ぷら、ボイルなど様々な料理に応用できます。

味が甘く、プリプリとした柔らかい食感をした、天然ならではの美味しいえびを使用しています。

【規格】
・1パック600Ｇ（115尾±20尾）
・サイズ：2Ｌ（61/70、71/90、91/120あたりの近いサイズが混ざっています）

【調理方法】
解凍後、加熱してお召しあがりください。

【用途】
炒め物、茶わん蒸し、チリソース、フライ、天ぷら、ボイルなど様々な料理に応用できます。

味が甘く、プリプリとした柔らかい食感をした、天然ならではの美味しいえびを使用しております。

【規格】
・1パック600Ｇ・サイズ：Ｌ

【調理方法】
解凍後、加熱してお召しあがりください。

【用途】
炒め物、茶わん蒸し、チリソース、フライ、天ぷら、ボイルなど様々な料理に応用できます。

メキシコの海水で養殖し旨味が強いえびです。有頭でボリューム感があり、揚げれば丸ごと食べられます。

【規格・入数】
1パック1kg(約80尾)入り

【調理方法】
解凍後加熱調理してください。
■揚げ：約2分間（油温170〜180℃）

【賞味期限】
730日

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
解凍し水気を切ってから、180℃の油で素揚げしていただき、熱いうちに塩をかけてお召し上がりください。

※休売商品のため、現在お届けできません。

殻を剥いた直後の美味しさをそのままお届けする究極のむき海老商品です。バナメイ海老の殻を剥いた後すぐに袋に詰めて旨味を逃がさないように真空パックにしています。ご使用時には真空パックのまま流水解凍することにより、水が直接海老に触れず、旨味を損なうことなく解凍できます。まさに今、目の前でむいたばかりの海老と全くかわらない状態です。

【規格・入数】
1パック2袋入り、1袋900Ｇ（1パック360尾以上、1尾5Ｇ以下）

【賞味期限】
製造日から36ヶ月後(-18℃以下)

※注意※
・一度解凍したものを再凍結すると、品質劣化につながりますのでご遠慮ください。
・ゴミはお住まいの市町村の区分にしたがって捨ててください。

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

甘エビの頭だけを集めました。 IQF凍結のため、必要な分だけを取り出してお使い頂けます。唐揚げやお味噌汁、ラーメンの出汁、アメリケーヌソースなどにお使い頂けます。解凍する際は、必要分を別の袋に入れて流水解凍がおすすめです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
加熱してお召し上がりください
■揚げ：解凍せずに約3分(油温180℃)
■炒め：解凍後水気を切って、焼き目が付くまで
■茹で：解凍せずに水に入れる。沸騰したら、アクを除きながら弱火で20〜30分茹でる。その後ザルでこす。（上記のように炒めてから茹でても良い出汁が取れます)

※冷蔵庫、室温解凍は品質劣化の恐れがあるためご注意ください。

【賞味期限】
24ヶ月

※休売商品のため、現在お届けできません。