年末年始セール

牛(不定貫品)

【量り売り】 F牛リブステーキ(牛リブロースカブリ) 約1〜1.5KG
フーズアイ
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約1〜1.5KG
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リブロースの内側のかぶり部分だけをくり抜き、約8枚を1パックに詰めました。余分な脂は除去済みのため、歩留まりが最高です。

【規格】
1ヶあたり約1〜1.5KG
【量り売り】 国産ホルス リブロース 約1.5KG〜
ミートもとむら
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約1.5kg
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国産ホルス種のリブロースです。

【規格】
1ヶあたり約1.5kg
【量り売り】スペイン産リブアイロールステーキカット 約400〜550G
エスオーレ
冷凍
※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。
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※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

若齢牛ならではの赤身の強さと柔らかさが特徴です。現地にてと畜後、約10日間の熟成を経て急速冷凍しております。

【規格】
1ヶあたり約400〜550G
【量り売り】梶屋牛ヒレブロック 約3KG前後
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約3KG前後
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約3kg前後

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約二か月
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】梶屋牛リブロースハーフブロック 約2KG前後
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約2kg前後
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約2kg前後

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約二か月
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】梶屋牛サーロインハーフブロック 約2KG前後
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約2kg前後
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約2kg前後

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約二か月
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】梶屋牛ランプブロック 4KG前後
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約4kg前後
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり4kg前後

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約二か月
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】梶屋牛イチボブロック 約3.5KG前後
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約3.5kg前後
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約3.5kg前後

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約二か月
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】 梶屋牛内ももブロック 約1.5〜5KG
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約1.5〜5KG
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約1.5〜5kg

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約二か月
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】梶屋牛ソトニクブロック 5KG前後
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約5kg前後
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約5kg前後

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約二か月
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】梶屋牛ハラミブロック 約2.5KG
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約2.5kg
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約2.5kg

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約10日
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】梶屋牛タン 約2KG
mulberry
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約2kg
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種子島の自然の中で育った、健康的な天然飼料サステナブル和牛です。あっさりしていて赤みの旨みが強く、とてもバランスがいいのが特徴です。

【規格】
1ヶあたり約2kg

【調理例】
お肉の両面に塩を振ってフライパンにオリーブオイルや牛脂を入れて両面を中火で焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵庫解凍:12時間〜1日(お肉の厚さにより多少前後します。)

【賞味期限】
■冷蔵ー屠畜日から約10日
■冷凍ー屠畜日から約二年
【量り売り】 ビーフフラップミート(牧草牛) 約3〜4KG
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約3kg〜4kg
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バラのカイノミの部位です。赤身が多くステーキ、焼肉にお勧めです。ニュージーランド産です。

【規格・入数】
1ヶあたり約3〜4kg(2枚)入り、1枚あたり約1.5〜2kg
【量り売り】 ビーフペティットテンダー(牧草牛) 約1〜1.5KG
冷凍
【量り売り商品】価格は kg 単価です。※1ヶあたり約1〜1.5kg
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肩肉の上ミスジの部位。赤身肉ですが適度にサシがありとてもやわらかいです。

【規格・入数】
1ヶ5本入り、1本あたり約0.2kg〜0.3kg