ハム

豚モモ肉で作った生ハムを使いやすいサイズに切り落としました。サラダやピザ、パスタの具材に最適です。

【規格】
1パック500G

サラダやマリネ、パスタなど様々な料理にお使いいただけます。

【規格】
1パック100Ｇ

非加熱食肉製品なので、加熱処理が不要です。好きな形にスライス、カットして幅広くお使いいただけます。ユッケ風、刺身風、カルパッチョ風などにおすすめです。

【規格】
1パック100Ｇ

ムネ肉で作られた珍しい鶏の生ハムです。そのままはもちろん、パスタやピザにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック100Ｇ

おつまみやオードブルにおすすめのラムの生ハムです。

【規格】
1パック100Ｇ

スライスしてそのまま」パンに挟んだりサラダ等の食材の一部として短冊、千切り、角切りの加工が可能。ステーキカットし焼いても、風味豊かでスープに入れてもお薦めの逸品です。

【規格】
1本約1kg以上

香り豚のももを使った生ハムで、塩分が少なくとても食べやすくなっています。

【規格】
1パック150Ｇ

肩ロースを使用した、しっとり柔らかい生ハムです。サラダ、寿司、サンドイッチ等、幅広くご使用いただけます。自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック150Ｇ、1枚あたり約10Ｇ(直径約90mm)

ロースハムの原木（約3.5�s）を市販コンシューマパック用にスライスした時に発生する端材切り落としロースハムです。両端の部分やスライス時にパック用の出荷規格基準から弾かれたスライスハムをまとめて真空冷凍パックにしました。冷蔵庫での自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（mm）：170×260×厚さ60

デュロック豚50％の原料豚を使用した、豚肩肉の熟成生ハムです。黒コショウやガーリックの香辛料がアクセントになっています。

【規格】
1パック200G

豚肉を使用したキザミハムで、サラダや冷やし中華などさまざまな用途でお使いいただけます。クリーンルーム包装で、解凍すればそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（mm）：約2.5×2.5×85

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（10℃以下）：12時間程度

【賞味期限】
製造から365日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

塩漬剤を使用していない無塩漬のロースハムです。加熱済みですので解凍してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック1kg(約66枚)入り、1枚約15G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（10℃以下）：約24時間

絹挽ポークを熟成させたイタリアの伝統的なソフトサラミです。サラダやピッツァのトッピング、サンドイッチの具材やオードブルとしてご使用ください。解凍後開封しそのままお召し上がりください。

【規格】
・1パック100Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：約70〜75×70〜75

【賞味期限】
製造から365日

豚モモ肉を9か月以上自然乾燥熟成させた味わい深いスペイン産生ハムです。冷蔵庫で解凍して、そのままお召し上がりいただけます。1枚ずつシート入りで、約0.8mmにスライスしています。

【規格・入数】
1パック100G（約8〜9枚）入り

【賞味期限】
製造から365日

業務用のロースハムです。しっとりした食感が特徴で、様々な料理にお使いいただけます。

【規格／入数】
1パック500Ｇ、約25枚入り

【保存方法】
-18℃以下で保存して下さい。