ハンバーグ

オーブンで焼き上げたハンバーグに、イタリア産赤ワイン、フォン・ド・ヴォー、バター等を加えて仕上げた、赤ワインソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個150G

【調理方法】
ボイル：冷凍のままで約18分

【賞味期限】
製造後365日

北海道産の原料にこだわったビーフパティです。牛肉・牛脂はすべて北海道産を使用しております。その他に使用しているパン粉・液卵・しょうゆ・砂糖・牛乳には、それぞれ道産の小麦・鶏卵・大豆・ビート・牛乳などを原料にしております。冷凍のまま加熱してお召し上がりください。未加熱の食肉加工品ですので、中心部まで十分に加熱調理してください。

【規格・入数】
1パック6枚入り、1枚100G

【賞味期限】
12か月

オーブンで焼き上げたハンバーグに、しいたけ、ひらたけ、生姜等を加えて仕上げた醤油ベースの和風ソース仕立てのハンバーグです。余分なロス改善となる、個食タイプです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個170G（生地100G＋ソース70G）
・1個あたりの大きさ（mm）：130×160×厚み27

【調理方法】
事前に冷凍庫・自然解凍するとゆで時間を短縮できます。
■茹で：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約17分間

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
12か月