卵加工品

加熱しても半熟感のあるスクランブルエッグで、卵風味が引き立つシンプルな味付けです。そのままはもちろん、さまざまな食材と組み合わせてご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

厳選した原料卵を使用し、衛生的にボイル、殻むきをし、薄いしょうゆ味に仕上げた茹卵です。黄身の部分は半熟状になっております。そのままおつまみや弁当や惣菜、ラーメンのトッピングなどにもおすすめです。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個49Ｇ

【賞味期間】
製造日より21日

※注意※
開封後は、いたみやすいので、冷蔵庫（1℃〜10℃）に保存し、当日中にご使用ください。

キユーピー独自の技術でできた耐熱性のある半熟卵風商品です。ハーフカット状に仕上げておりお手軽で、冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個20Ｇ

【賞味期限】
製造から
1年

解凍するだけでご使用いただける半熟感のある目玉焼風のタマゴ加工品です。加熱しても卵黄風のソースが固まることなく、さらにおいしくお召し上がりいただけます。冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個35Ｇ

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■オーブン：4〜5分間（200℃）
■揚げ：30〜40秒（油温160〜170℃）
■スチームコンベクションオーブン：5〜6分間(90℃)

【賞味期限】
製造から
1年

新鮮な鶏卵から衛生的に卵白を分離した殺菌凍結卵です。卵白の持つ粘りと繋がりを残してあるため、調理適性に優れています。

【規格】
1パック500G

ミルクとバターの風味を活かしたスクランブルエッグです。キユーピー独自の製法で黄色と白色が鮮やかな手作り感のある商品に仕上げました。流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
1年

円形（直径約18cm）に焼いた、しっとりした口どけのよい卵シートです。シンプルな味付けでオムライスはもちろん、幅広いメニューにご使用いただけます。学校給食向けに特におすすめです。

【入数】
1パック10枚入り

茹卵を細かく刻んだイメージで彩りをプラスします。幅広いメニューのトッピングにご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

ねぎやかつお節の風味が効いた卵焼きです。卵の黄色、にんじんの赤、ねぎの緑がメニューに彩りを添えます。

【規格】
1本300G

独自の技術で食品添加物を一切使わず鶏卵のみで製造した調理適正に大変優れた殺菌全卵です。鶏卵のもつ粘りと繋がりを残して殺菌処理していますので卵スープやオムレツ等の各種卵料理にご使用いただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理してお召し上がりください。

【賞味期間】
製造日より18か月

しっとりとした食感で細切りの錦糸卵です。ボリューム感があり、幅広いメニューで鮮やかな色合いを楽しめます。解凍時にほぐれやすくなるように仕上げました。流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から
製造日を含め360日

従来の冷凍品に使用されていた「でんぷん」を抜くことにより、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1パックあたりの大きさ（mm）：190×85×Ｈ28

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
■ボイル：袋のまま約15分間

【賞味期間】
製造日より1年

従来の冷凍品に使用されていた「でんぷん」を抜くことにより、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。お持ち帰りの弁当や惣菜、調理パンなどにご使用いただだける日持ちタイプです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1パックあたりの大きさ(mm)：190×85×Ｈ28

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
■ボイル：袋のまま約15分間

【日持ち目安】
解凍後30℃×48時間
（商品単品での検査一例であり、ご使用される条件により異なります）

【賞味期間】
製造日より1年

キユーピー独自の製法で、手作り感のある大きな粒子に仕上げた炒り卵です。ほんのりだしを効かせ、シンプルな味付けにしてあります。ふんわりとした食感で、流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､幅広いメニューにそのままご使用いただけます｡

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
1年

卵黄のコク味感がある丸型のオムレツです。とろっと感を活かした、これまでにないメニュー提案が可能です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

かわいいドーム型オムレツに、ウインナーとミックスベジタブルを色鮮やかにトッピングしました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個30G

円形（直径約18cm）に焼いた、やや甘めのオムライス用薄焼き卵です。

【規格・入数】
・1パック10枚入り、1枚40Ｇ
・1枚あたりの厚さ目安：1〜3mm

【調理方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
■ボイル：袋のまま約15分間

【賞味期間】
製造日より1年

具材にたまねぎ・にんじん・鶏肉を使用し、濃い目の味に仕上げました。ごはんのおかずやパンの具材としても最適です。

【規格・入数】
1ケース100個入り、1個50G

出汁をしっかり効かせ、料亭風の薄味で仕上げた高級感のある味わいです。

【規格】
・1パック250G
・1個あたりの大きさ（mm）：200×75×25

【調理方法】
冷凍のまま、調理してからお召し上がりください。
■ボイル：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように約20分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、時間は約20分

【賞味期限】
製造から
12か月

ふわふわした食感がお楽しみいただけるスクランブルエッグです。そのままはもちろん、さまざまな食材と組み合わせてご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

2倍の水を加えて加熱するだけで、かつおと昆布の風味が効いた茶碗蒸しを手軽にお作りいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
2倍の水を加え、容器に注ぎ、お好みの具材を加えて、蓋をして加熱してください。
■蒸す：弱火で10〜15分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は85〜90℃、時間は15〜20分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：約1日
■流水解凍（20℃）：約1時間
■室温解凍：自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。

【賞味期限】
製造から18か月