乳製品

コーヒー、紅茶、お料理(カレー等)をマイルドな味わいに仕上げる事が出来ます。

【規格】
1本500Ｇ

【賞味期限】
180日

オーストラリア産クリームチーズと北海道産マスカルポーネチーズを使用しています。オペレーションし易い硬さに調整しています。タルト生地に流し込んで焼くだけでチーズタルトを作ることが可能です。冷蔵庫から取り出して、調温せずそのままご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
6か月

風味豊かな熟成パルメザンチーズがハンディな筒に入った商品です。ナチュラルチーズなのでリッチな味わいをお楽しみいただけます。

【規格】
1本80Ｇ

【産地】
アメリカ

【タイプ】
粉チーズ／牛

【賞味期限】
180日

植物油脂を使用しているため、ゴーダチーズ（日本食品標準成分表2020）と比較してコレステロールを98％以上カットしました。ピザ、ピザトースト、グラタン等の加熱料理にご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日を含む120日

バター50％配合したポンドタイプ包装のスプレッドです。ソースの材料、ソテーの焼き油、炒め油にお使いいただけます。

【規格】
・1個450G
・1個あたりの大きさ（mm）：65×120×高さ65

【賞味期限】
8か月

バター50％配合したポンドタイプ包装のスプレッド、食塩不使用タイプです。ソースの材料、ソテーの焼き油、炒め油、洋菓子の材料にお使いいただけます。

【規格】
・1個450G
・1個あたりの大きさ（mm）：65×120×高さ65

【賞味期限】
8か月

加熱時の油はねを防止する工夫を施しています。年間を通じて融点調整を行っていますので、いつでもご使用いただきやすい最適な硬さに仕上げています。

【規格】
1缶2.5kg

【調理方法】
野菜炒めやソテー、ムニエルなどに
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
8ヶ月

学校給食や病院給食への添付品に最適です。簡易包装で、コスト面を重視されるお客様にもおすすめです。ビタミンＡを強化したマーガリンです。

【規格・入数】
1パック40個入、1個8Ｇ

【使用例】
・学校給食や病院給食のパンメニューへの添付品として
・バイキングの添付品としてジャム等と一緒に
・各種お料理にもお使いいただけます

【賞味期限】
8か月

バター20％相当の乳脂肪を配合した、コンパウンドマーガリンのハイグレードタイプです。粉乳や乳脂肪を配合し、バター風味を付与していますので、バター代替品としても幅広くご使用いただけます。スプレッド・調理の両用タイプです。簡易包装でゴミ処理も簡単です。

【規格】
1個450Ｇ

【使用例】
・製菓製パン等の生地への練り込み。
・ベシャメルソースやグラタン、コロッケ等の生地への練り込み。
・ソテーや炒め物など、調理全般。
・そのままスプレッドとしてトーストやホットケーキ。

【賞味期限】
8か月

マスタードの辛味と乳脂肪のコクがバランス良くマッチしてます。程よい保型性があり、サンドイッチパンなどへのスプレッドに適しています。簡易包装でゴミ処理も簡単です。

【規格】
1個450Ｇ

【使用例】
・サンドイッチ、カナッペ、ピザトースト、ハンバーガー等。

【賞味期限】
8か月

少量ずつ小型ポーション容器に入っているため、1食につき1個ずつ提供することができます。このため清潔感があり、好印象を与えることができます。乳製品（クリーム、粉乳）を配合、バターよりもリーズナブルな価格で幅広くご使用いただけます。高級感のあるデザインがメニューに花を添えます。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個8Ｇ

【使用例】
・焼きたてパン、バターロールなどの添付に
・茹で立てのアスパラやコーンにのせてビールのお供に
・茹で立てのジャガイモにのせてジャガバター風に

【賞味期限】
8か月

バター風味豊かなソフトタイプのスプレッドに、生おろしガーリックをはじめナチュラルチーズやスパイスをバランスよくブレンドしたオリジナル商品です。おろしガーリックを使用していますので、調理時に食欲をそそる香ばしい香りが楽しめ、本格的な イタリアンテイストをご家庭の食卓で手軽に味わっていただけます。パセリやレッドベルペッパーが見た目にも華やかで、トーストやお料理に彩りを添えます。

【規格】
1パック160Ｇ

【使用例】
・焼きたてパンに塗ってお手軽にガーリックトーストに
・茹で立てのパスタに絡めるだけでイタリアン風味のガーリックパスタに
・魚介類やステーキの臭み消しに
・その他にも野菜炒め等、各種お料理に

【賞味期限】
8か月

バターを配合したコンパウンドタイプのマーガリンですので、乳特有のコクが味わえます。トーストやパンメニューへの付け合せに便利です。簡易包装で、コスト面重視にもおすすめです。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個8Ｇ

【使用例】
・トーストなどのパンやホットケーキ、ワッフルなどの添付に
・あつあつのジャガイモの上にのせて、じゃがバター風に
・各種お料理にもお使いいただけます

【賞味期限】
8か月

クリーム、粉乳、チーズを配合した、コクのあるハイテイストポンドマーガリンです。バター風味豊かなマーガリンに仕上げました。バターの代替品としてトーストなどにはもちろん、いろいろなお料理にもご使用いただけます。簡易包装でゴミ処理も簡単です。

【規格】
1個450Ｇ

【使用例】
・製菓製パン等の生地への練り込みに
・ベシャメルソースやグラタン、コロッケ等の生地への練り込みに
・ソテーや炒め物など、調理全般に
・そのままスプレッドとしてトーストやホットケーキに

【賞味期限】
8か月

なめらかなクリームチーズをたまり醤油漬にしました。丁寧に取っただしとたまり醤油を合わせたかえしにじっくり漬け込むことで、香りとコクが広がる風味豊かなおつまみチーズに仕上がっています。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック150G

【賞味期限】
12か月

「冷たい状態で」「常温状態で」糸引き性があるチーズソフトです。マヨネーズやピザソースなど、いろいろなソースと混ざりやすい物性です。モッツァレラ、ゴーダチーズ、エメンタールチーズ(パウダー)を配合しています。

【規格】
1パック500G

【使用例】
バゲットサンドやサラダやンバーグなどのトッピングやディップソース等

【産地】
国産

【タイプ】
牛

【賞味期限】
未開封120日

スプレッドしやすい軟らかさのマスタード入りのファストスプレッドです。カップ入りです。

【規格】
1パック1kg

【用途】
外食、製パン

【賞味期間】
150日

北海道の生乳で作ったクリーミーなカマンベールチーズです。カットしてそのままオードブルやおつまみ等にご使用いただけます。

【規格・入数】
1箱850G(10個)入り、1個85G

【産地】
北海道

【タイプ】
白カビ／牛

【賞味期限】
未開封210日

北海道産の新鮮な生乳と生クリームを使用し、当社別海工場にて製造した「北海道産」のクリームチーズです。洋菓子店向けの1kgタイプです。お菓子の原材料としてご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
冷蔵（10℃以下）6か月

北海道生乳100％使用、キャラメル包みタイプの有塩バターです。

【規格】
1箱24個入り、1個あたり8Ｇ

【賞味期限】
180日

ブラータの中に入っている生クリームと、細かくしたモッツアレラを刻んで混ぜ合わせたチーズです。フレッシュで濃厚な味わいを楽しめます。お好みでオリーブオイルとお塩をかけて、そのままでも美味しく召し上がれます。また、ピザやパスタにのせたり、トマトと一緒にお召し上がりください。

【規格】
1パック500Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
フレッシュ/牛

【調理方法】
解凍後そのままお召し上がり頂くか、加熱調理してからお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍：約2時間

【賞味期限】
365日

北海道の生乳から作った有塩バターです。バターをそのままホイップし、ソフトでパンにも塗りやすいプラカップ入りのポーションホイップバターです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個5Ｇ

【用途】
テーブルユース

【賞味期間】
180日

北海道産芳醇ゴーダ70％と北海道産モッツァレラ30％配合、旨みと糸引き性のあるそぼろ状チーズです。

【規格】
1パック1kg

【用途】
加工食品、外食、製パン

【産地】
国産

【タイプ】
ミックス・シュレッド／牛

【賞味期間】
90日

北海道産新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わいです。世界で愛されている、正統派クリームチーズです。

【規格】
1パック200Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
クリーム／牛

北海道産生乳100％で作られたナチュラルチーズを使用した粉チーズです。芳醇ゴーダを使用したコクのある深い味わいが特徴です。プロセスチーズなので固まりにくく、サラサラ感が長持ちします。

【規格】
1パック500Ｇ

【用途】
加工食品、製パン、製菓

【産地】
国産

【タイプ】
プロセス／牛

【賞味期間】
365日

北海道産生乳100％で作られたナチュラルチーズを使用した粉チーズです。芳醇ゴーダを使用したコクのある深い味わいが特徴です。プロセスチーズなので固まりにくく、サラサラ感が長持ちします。

【規格】
1本80Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
プロセス／牛

【賞味期間】
270日

北海道の生乳から作った濃厚なコクと甘みを加えた定番の練乳です。使いやすいチューブタイプです。

【規格】
1本480Ｇ

【用途】
外食、製パン、製菓

【賞味期間】
365日