惣菜

上質で滑らかな梅肉と赤紫蘇をカネク独自の技術でブレンドし、まろやかに仕上げた練り梅です。そのままお使いください。

【規格】
1パック1.1kg

【賞味期間】
1年

上質で滑らかな梅肉をカネク独自の技術でブレンドし、まろやかに仕上げた練り梅です。そのままお使いください。

【規格】
1パック1.1kg

【賞味期間】
1年

ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽にピーナツ和えができあがる粉末調味料です。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
ゆでるなどした後、水気を切った野菜100Gに本品8Gを目安にふりかけて和えてください。

【賞味期間】
365日

出来上がった料理で各具材が2cm程度のサイズに仕立てました。必ず加熱してお召し上がりください。また、加熱後は商品が熱くなっているので火傷にご注意ください。

【規格】
1パック104G

【調理方法】
袋にある切り口をあけて加熱してください。
■電子レンジ
・500Wの場合：2分30秒
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は100℃、時間は30分

【賞味期限】
270日（製造日含めない）

出来上がった料理を粉砕機を使用して2mm以下にしました。スプーンですくってお召し上がりください。

【規格】
1パック104G

【調理方法】
袋にある切り口をあけて加熱してください。
■電子レンジ
・500Wの場合：2分30秒
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は100℃、時間は30分

【賞味期限】
270日（製造日含めない）

梅肉に赤ちりめんしそを加え、風味豊かなねりうめをパックした徳用サイズの商品です。食品添加物を使用していない為、梅やしそ本来の味・色・香りを楽しめます。

【規格】
1本500G

【使用方法】
手巻き寿司、お茶漬け、和えもの、ドレッシングなど幅広くご使用ください。

【賞味期限】
360日

風味豊かなねりうめをパックした徳用サイズの商品です。食品添加物を使用していない為、梅本来の味・色・香りを楽しめます。

【規格】
1本500G

【使用方法】
手巻き寿司、お茶漬け、和えもの、ドレッシングなど幅広くご使用ください。

【賞味期限】
360日

お弁当、お酒のおつまみにもう一品という時に、水洗いのみで手間なく簡単に使えて便利です。水洗いしてからお使いください。

【規格】
・1パック400G
・1個あたりの大きさ（mm）：直径約25

【賞味期限】
Ｄ＋180

海苔巻きに使いやすい18cmにカットした味付干ぴょうです。必要な時にすぐにご使用いただけます。

【規格】
1袋1kg

甘口の唐辛子に各種食材の旨味を加えたキムチの素です。塩漬けの白菜、きゅうり、大根などにかけるだけで、キムチ味の漬物になります。また、キムチ風調味料として、炒飯やラーメンなどにもご使用いただけます。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
180日

佃煮の原料としてよく使われる海苔「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。素材を生かす味付けが、豊かな旨みを引き立てます。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格・入数】
1箱40袋入り、1袋5Ｇ

【賞味期限】
186日

国産のきゅうりとなすに大葉、みょうが、ねぎ、細切り昆布を和えた、山形を代表する味わいです。シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。冷奴などのおつまみやご飯、そばやパスタなどの麺類と様々なメニュー作りにお役立てください。流水または冷蔵庫で解凍しそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1ボール200G

【賞味期限】
冷凍365日

わらび、竹の子、木耳、ぜんまい、なめこをブレンドした山菜ミックスの醤油漬商品です。そばやうどんのトッピング具材として、また、米飯に混ぜると山菜おこわとしてもお使いいただけます。醤油ベースの味付がされていますので、調理が不要で簡単に仕上がります。加熱不要ですので開封後、そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：900Ｇ
・固形量：720Ｇ

【賞味期限】
常温で150日

春雨をリンゴ酢で仕上げた爽やかな彩りの酢漬けです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
110日（冷暗所）

紀州産南高梅干しのペーストに国産鰹節と紫蘇を和えた梅干しの加工品です。梅干しより食べやすく、美味しく調味されております。おにぎり、お茶漬けはもちろん酒の肴、冷奴の薬味や、洋風のカナッペやサンドイッチなど、焼鳥やチキンソテーのソース等にもよく合います。

【規格】
1本300G

【賞味期限】
12か月

自然解凍で提供可能なカニカマと切り干し大根のサラダです。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：8時間
■室温解凍：20分

【賞味期限】
製造後360日

彩り鮮やかな緑色のブロッコリーサラダです。緑色の美しさにこだわりました。5種の具材（ブロッコリー、えだまめ、マカロニ、レッドキドニー、 ベーコン）を使用しています。自然解凍にてお召し上がりください。


【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後360日

手切りのさといもを使った、豚そぼろあんかけです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は20分

【賞味期限】
製造後360日

選りすぐりの昆布を風味・色つや良く、じっくりやわらかく炊き上げ、炒りごまの香ばしさをいかしました。

【規格】
1パック1kg

【賞味期間】
常温150日

ごまの風味がキャベツの甘さを引立てた食欲をそそる一品です。

【規格】
1パック200Ｇ

【調理方法】
茹で：沸騰したお湯に入れ、約3分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約5時間

【賞味期限】
18か月

オクラと湯葉を白しょうゆで和えました。解凍するだけで和え物としてお使いいただけます。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

ほうれん草をバターで炒め、仕上げにコーンを加えました。自然解凍で彩りの良いつや感、バターの旨み、コーンの甘味を楽しめます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
自然解凍

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：119kcal
たんばく質：4G
脂質：8.8G
炭水化物：6.8G
食塩相当量：1G

小松菜やにんじん等、彩りの良い野菜をたっぷりの豆腐と和え、程良い甘さに仕上げました。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：18〜25分

【賞味期限】
12か月

高菜を風味豊かな醤油で味付けしました。高菜特有の香り、醤油の旨味、甘み等のバランスのとれた商品です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
120日

特大大粒種の原料を使用した、甘口の煮物です。開封してそのままお召し上がりいただけます。レトルト食品ですので、未開封時には常温で保存でき、取扱いも便利です。

【規格】
・1パック1kg
・固形量：約680Ｇ

【賞味期間】
916日

香ばしく焼いた椎茸をスライスし、小松菜と人参を加えて和えました。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

青々としたチンゲン菜を油揚げと一緒に煮びたしにし、野菜のおいしさを一段と引立てました。あっさりとした味付けが後を引きます。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

豆の旨みを生かし、保存料、着色料を使わずに仕上げました。あっさりとした甘さは、お茶うけや食卓・お弁当などに何か一品足りないときにも活躍いたします。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日を含め150日

※注意※
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

色鮮やかな旬の菜の花にれんこんと人参を和え、おひたしに仕上げました。目にも美味しい季節感のある一品です。自然解凍または流水解凍して召しあがりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

金時豆、うぐいす豆、白いんげん豆3種のお豆が楽しめる食材です。彩り鮮やかな組み合わせが食卓をかざります。

【規格】
1パック1kg

ほうれん草を緑鮮やかなままに、たっぷりの白ごまで風味豊かに仕上げました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：18〜25分

【賞味期限】
12か月

食塩相当量に配慮した、湯葉と昆布の彩り和えです。昆布の旨味とやさしい甘みのバランスにこだわりました。Umios独自製法で時間がたってもきれいな緑色が長持ちします。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
12か月

彩りの良い7種類の具材を胡麻だれマヨソースで和えました。食塩相当量に配慮しながらも、味わい豊かに仕上げました。大豆・レッドキドニー・ごぼうをやわらかく仕立て、食べやすくしました。自然解凍でお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月

本格的な和惣菜が解凍して盛り付けるだけで簡単に出来ます。pH調整剤や保存料、着色料を使用せず、素材の風味を活かして調味しております。つきだしから弁当の副菜まで多業態において、広い用途に使用できます。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約12時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
製造後18か月

煮物、和え物、天ぷらなど様々なお料理に幅広くお使いいただけます。

【規格】
・内容量：1400Ｇ
・固形量：1000Ｇ

高菜漬をマイルド風味に仕上げた、油炒め風の高菜の惣菜です。

【規格】
1パック1kg

【開封後目安】
冷蔵：15日常温：5日

【おすすめの使い方】
ごはんに混ぜて高菜ごはん、弁当の小付け、ごはん・ラーメンのトッピング、パスタなど

【賞味期間】
270日

香ばしいごまの風味が、一度食べたらやみつきです。丸ごと1本のオクラを特別焙煎の深煎りごまで和えました。

【規格・入数】
1パック1kg（約180本）入り

歯応えの良い緑鮮やかないんげんを、たっぷりの白ごまで和えました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【解凍方法】
■自然解凍
■冷蔵庫解凍（5℃）：約8時間
■流水解凍：18〜25分

食塩相当量と素材の柔らかさに配慮した、切干大根です。干し大根・にんじん・油揚げの食感を柔らかくし、食べやすく仕立てました。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：約20分

【賞味期限】
18か月