和食・漬物・惣菜

シャキシャキした食感が特徴で、漬物にすると歯切れがよく風味が増します。油で炒めて良し、まんじゅうやおやきのあんにもぴったりです。淡白な味なので、色々な料理にお使いいただけます。乳酸発酵させたお漬物です。

【規格】
1パック300Ｇ

【調理方法】
そのままお召し上がりください。チャーハン、パスタ等にもお使いいただけます。

【賞味期限】
180日

保存料無添加です。越生の梅を使用した梅干しです。

【規格】
1パック300Ｇ

こだわりの薬念醤(ヤンニョムジャン)、8種の海産物の旨み（イワシ、カンダリ、サッパ、タチウオ、イシモチ、エビ、アワビ、マグロ）2種の唐辛子（あらびき、粉末）のあとひく辛みを合わせました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
冷蔵庫で解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍(5℃)：約3時間
■室温解凍(約25℃)：約1時間

【賞味期限】
開封前冷凍18か月

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

特大大粒種の原料を使用した、甘口の煮物です。開封してそのままお召し上がりいただけます。レトルト食品ですので、未開封時には常温で保存でき、取扱いも便利です。

【規格】
・1パック1kg
・固形量：約680Ｇ

【賞味期間】
916日

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご使用ください。

【規格】
固形量1kg

【賞味期限】
12か月

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

国産のレンコ鯛を芯にして、内巻きをかつらむき蓮根(赤)で、外巻きをグリーン湯葉で巻きました。3層の彩りを楽しめます。切り口は清涼感と高級感があります。

【規格・入数】
1パック3本入り、1本110G

【賞味期限】
540日

高菜を風味豊かな醤油で味付けしました。高菜特有の香り、醤油の旨味、甘み等のバランスのとれた商品です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
120日

豆乳にアーモンドとカシューナッツを加えた衣で、さつまいも・れんこん・しいたけ・ひきわり大豆を和え、具だくさんに仕上げました。素材の下ごしらえの手間もなく、一品で多彩な食材を楽しめます。クリーミーな豆乳と香ばしいナッツが相性抜群です。開封してそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造日から90日(冷蔵)

梅、ごま、しらす、赤しそをブレンドしました。ごはんやパスタ、サラダなどにもご使用いただけます。

【規格】
1パック360Ｇ

【調理方法】
炊き上がったご飯6〜7kgに対し、本品1袋をむらなく混ぜ込んでください。（炊き上がったご飯300Ｇに対し、15〜20Ｇ使用）

佃煮の原料としてよく使われる海苔「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。素材を生かす味付けが、豊かな旨みを引き立てます。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格】
1本520Ｇ

【賞味期間】
186日

佃煮の原料としてよく使われる海苔「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。のり佃煮(三島食品)の減塩タイプ(ナトリウム35％減)です。

【規格】
1本500Ｇ

【賞味期間】
186日

埼玉県深谷市産の肉厚な白瓜を生の状態から酒粕と塩で漬け込み、何度も漬けかえることにより、旨味を十分に引き出し、三温糖と沖縄産の黒糖で仕上げました。添加物は一切使用しておりません。

【規格】
1パック100Ｇ

【賞味期限】
150日

大豆、人参、油あげを加え、昆布と鰹の旨みを効かせてふっくらと煮含めたひじき煮です。開封後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期間】
270日

小松菜やにんじん等、彩りの良い野菜をたっぷりの豆腐と和え、程良い甘さに仕上げました。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：18〜25分

【賞味期限】
12か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

たっぷりのあさりと、にんじん、ごぼう、こんにゃく、油揚げを使用した、炊き込みごはんの素です。しょうががほのかに香る、あさりごはんが出来上がります。

【規格】
1パック1.2kg

【使用方法】
炊き込み用（通常の水加減）：米3〜3.5kg（2升）分

【賞味期限】
730日

ほうれん草をバターで炒め、仕上げにコーンを加えました。自然解凍で彩りの良いつや感、バターの旨み、コーンの甘味を楽しめます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
自然解凍

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：119kcal
たんばく質：4G
脂質：8.8G
炭水化物：6.8G
食塩相当量：1G

産地を厳選しただしの風味が口いっぱいに広がります。ふきの淡い緑色と湯葉の存在感が相まって、盛るだけで高級感のある一品に仕上がります。器に盛り付けやすい長さです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

切り昆布やにんじん、たけのこ、油揚げを焼き明太子フレークで和えました。素材の美味しさをお楽しみいただけるよう薄味に仕立てています。具材は小鉢に盛り付けやすいサイズです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

長野県産えのき茸を100％使用しており、醤油の風味がほんのり香るまろやかな味わいです。リキャップできる倒れにくいセミハードタイプのボトル容器で、片手で簡単・綺麗に盛り付けができます。

【規格】
1本460Ｇ

【賞味期限】
12か月

だしのやさしい味わいと、みずみずしい口あたりをご賞味いただける切り干し大根煮です。にんじん、しいたけ、油揚げ、切り昆布の4種の素材を加えて見栄え良く品のあるお惣菜に仕立てました。小鉢やお弁当の付け合わせなどにおすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

佃煮の原料としてよく使われる海苔「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。素材を生かす味付けが、豊かな旨みを引き立てます。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格・入数】
1箱40袋入り、1袋5Ｇ

【賞味期限】
186日

うす切りでもパリパリとした食感を保っております。特製のタレで漬け込んでいるのでご飯やお酒に良く合います。調味例としてご飯の上に載せて生卵などを載せていただくと美味しくいただけます。勿論、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期限】
180日

隠し味に蜂蜜を使い、国産のさつまいもをやさしい甘さに煮含めました。レモンのすっきりした風味と艶やかな見た目が魅力的な和の一品です。盛り付けしやすい乱切りカットです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

淡色系米みそをかつおだしベースで調味加工し、わかめを練り込んだ即席生みそ汁です。さっぱりとしたみそにわかめの風味が食欲をそそります。

【入数】
1パック100食入り

【賞味期限】
6か月

「あまのり」と「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。あまのりの旨みと、ひとえぐさの香りを併せ持った佃煮です。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格・入数】
1箱40袋入り、1袋8Ｇ

【賞味期限】
186日

「あまのり」と「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。「あまのり」の旨みと、「ひとえぐさ」の香りを併せ持った佃煮です。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格】
1本520Ｇ

【賞味期限】
186日

「あまのり」と「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。あまのり佃煮(三島食品)の減塩タイプ(ナトリウム35％減)で、のりの風味が一層引き立ちます。豊かな磯の香りとまろやかな味わいをお楽しみいただけます。ごはんやおかゆにご使用ください。

【規格・入数】
1箱40袋入り、1袋8Ｇ

【賞味期限】
186日

「あまのり」と「ひとえぐさ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。あまのり佃煮(三島食品)の減塩タイプ(ナトリウム35％減)です。ごはんやおかゆ等にご使用ください。

【規格】
1本500Ｇ

【賞味期限】
186日

ごぼうやれんこん、にんじんの食感を堪能できる一品です。だしをきかせてまろやかな酸味に仕立てました。全体にまとった金ごまと練りごまの香りとコクが食欲をそそります。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

にんじん、ごぼう、油あげ、枝豆、こんにゃく、しいたけの具材感と彩りにこだわりました。素材それぞれの旨みがうの花に染み込んだ、上品な味わいとふっくらとした食感が特長です。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

お弁当、お酒のおつまみにもう一品という時に、水洗いのみで手間なく簡単に使えて便利です。水洗いしてからお使いください。

【規格】
・1パック400G
・1個あたりの大きさ（mm）：直径約25

【賞味期限】
Ｄ＋180

澤田食品自社オリジナルのキムチタレをたっぷり絡ませた絶品キムチ味のさきいかです。程よい辛さに奥深い甘みと旨みがたまりません。解凍してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
冷凍1年

梅肉に赤ちりめんしそを加え、風味豊かなねりうめをパックした徳用サイズの商品です。食品添加物を使用していない為、梅やしそ本来の味・色・香りを楽しめます。

【規格】
1本500G

【使用方法】
手巻き寿司、お茶漬け、和えもの、ドレッシングなど幅広くご使用ください。

【賞味期限】
360日

風味豊かなねりうめをパックした徳用サイズの商品です。食品添加物を使用していない為、梅本来の味・色・香りを楽しめます。

【規格】
1本500G

【使用方法】
手巻き寿司、お茶漬け、和えもの、ドレッシングなど幅広くご使用ください。

【賞味期限】
360日

わらび、竹の子、木耳、ぜんまい、なめこをブレンドした山菜ミックスの醤油漬商品です。そばやうどんのトッピング具材として、また、米飯に混ぜると山菜おこわとしてもお使いいただけます。醤油ベースの味付がされていますので、調理が不要で簡単に仕上がります。加熱不要ですので開封後、そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：900Ｇ
・固形量：720Ｇ

【賞味期限】
常温で150日

新潟県栃尾市銘産ジャンボ油揚げです。一説には江戸時代、馬市で馬の売買が成立した際、酒宴で食べるつまみとして広まった、とも言われています。中はしっとりふわふわ外側はかりっとした、厚揚げともがんもどきとも油揚げとも違う、独特の食感をお楽しみください。菜種油を使って揚げており独特の香ばしさがあります。地元ではサンドイッチのように半分に切って、中に納豆やネギ、キムチを挟んで食べられています。

【入数】
1パック5枚入り

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■電子レンジ（1枚の場合）：お皿にのせラップをかけ、約1分30秒（500Ｗ）。その後フライパンで中火にて両面1分程焼く。
■トースター：5分
■フライパン：弱火で両面約3分
■ホットプレート：弱火で両面約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：一晩
■室温解凍：品質の劣化につながりますのでご遠慮ください。

鬼ザラ糖と美濃特選本造り米酢で調味したスライスカットの大根と千切りにんじん・ゆず皮が入ったなますです。小鉢のメニュー、サラダ、惣菜、米飯メニューなどにご使用頂けます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
3ヶ月

里芋、人参、ごぼう、鶏肉、椎茸、さやえんどうの6種類の具材が入った、彩りの良い煮物です。鰹の旨味をベースに鶏肉、椎茸の旨味を効かせ、ふっくらと仕上げています。冷蔵商品で解凍、加熱の必要もございません。開けてすぐ盛り付けるだけで美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
9か月