日本酒

コストパフォーマンスに優れた業務用合成清酒です。肉や魚の生臭みを消す有機酸が他の合成清酒に比べ約2倍（製造元合成清酒比）です。

【規格】
1本1.8Ｌ

【賞味期限】
1年間(365日)

＜詳細＞
■アルコール分：12％以上13％未満

清酒に近い香味を実現した料理をおいしく仕上げる酒類調味料です。加工業務用にコストダウンをはかり、お求め易い価格を実現しました。

【規格】
1ケース18Ｌ

＜詳細＞
■アルコール分：12％
■原料：醸造アルコール、米、米麹

【賞味期限】
1年間(365日)

すっきりとしたキレのある喉越しとまろやかな味わいがお刺身を引き立てます。活きのいいお刺身におすすめです。

【規格】
1本180ml（ワンウェイ瓶）

＜詳細＞
■飲み口：辛口
■アルコール分：13％以上14％未満
■日本酒度：＋2.0
■酒度：1.2

【賞味期限】
6か月(180日)

国産米を使用し、独自の醸造技術で仕上げた料理用に好適な清酒です。素材の柔らかさや味のしみ込み向上させ、料理を一層風味良く仕上げます。くせがなく、様々な料理にお使いいただける清酒です。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜詳細＞
■アルコール分：13％以上14％未満

【賞味期限】
1年間(365日)

金紋世界鷹吟醸50は長期低温発酵させた高品質でリーズナブルな商品です。日本酒初心者から酒通まで幅広い層のお客様が満足できる、フルーティーな飲みやすさとキレのよさが特徴です。1合のみきりサイズです。昔懐かしのレトロなラベルを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる商品です。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■酒質：吟醸
■飲み口：辛口
■アルコール分：15〜16％
■日本酒度：＋4
■酸度：1.2
■アミノ酸度：1.1
■原料米：国産米
■精米度：50％
■使用酵母：自家酵母

【お燗の仕方】
温めの際は、必ず開栓して温めてください。
電子レンジ：40秒〜1分20秒（500Ｗ）

※注意※
温め後は、瓶が熱くなっておりますのでご注意ください。レンジでの長時間の温めは、破裂の危険性がございますのでご注意ください。

減農薬・減化学肥料米100％仕込みの純米吟醸酒。淡麗でスッキリしたのどごしです。1合のみきりサイズです。昔懐かしのレトロなラベルを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる商品です。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■酒質：純米吟醸
■飲み口：辛口
■アルコール分：15％
■日本酒度：＋7
■酸度：1.2〜1.3
■アミノ酸度：1.7
■原料米：特別栽培米雄町
■精米度：60％
■使用酵母：協会1601号協会9号

【お燗の仕方】
温めの際は、必ず開栓して温めてください。
電子レンジ：40秒〜1分20秒（500Ｗ）

※注意※
温め後は、瓶が熱くなっておりますのでご注意ください。レンジでの長時間の温めは、破裂の危険性がございますのでご注意ください。

スッキリした香り、きっちりとしまった飲み口が特徴。本格的な辛口酒です。1合のみきりサイズです。昔懐かしのレトロなラベルを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる商品です。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■飲み口：辛口
■アルコール分：15〜15.9％
■日本酒度：＋12
■酸度：1.6
■アミノ酸度：1.1
■使用米：アケボノ、アキヒカリ
■精米歩合：65％

【お燗の仕方】
温めの際は、必ず開栓して温めてください。
電子レンジ：40秒〜1分20秒（500Ｗ）

※注意※
温め後は、瓶が熱くなっておりますのでご注意ください。レンジでの長時間の温めは、破裂の危険性がございますのでご注意ください。

辛口で日本酒本来のキレを存分に味わえる特別本醸造です。すっきりとした味わいのやや辛口酒で、飲み飽きしない味です。1合のみきりサイズです。昔懐かしのレトロなラベルを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる商品です。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■酒質：特別本醸造
■飲み口：辛口
■アルコール分：15％
■日本酒度：＋5
■酸度：1.5〜2.2
■アミノ酸度：0.7〜0.9
■原料米：美山錦
■精米度：60％
■使用酵母：埼玉Ｃ

【お燗の仕方】
温めの際は、必ず開栓して温めてください。
電子レンジ：40秒〜1分20秒（500Ｗ）

※注意※
温め後は、瓶が熱くなっておりますのでご注意ください。レンジでの長時間の温めは、破裂の危険性がございますのでご注意ください。

新潟淡麗辛口酒で、すっきりとした喉ごしとキレが特徴です。昔懐かしのレトロなラベルを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる1合のみきりサイズです。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■酒質：普通酒
■飲み口：辛口
■アルコール分：15〜15.9％
■日本酒度：＋5
■酸度：1.2
■アミノ酸度：1.3
■原料米：五百万石ほか
■精米度：65％
■使用酵母：7号酵母

【お燗の仕方】
必ず開栓して温めてください。
電子レンジ：40秒〜1分20秒（500Ｗ）

※注意※
レンジでの長時間の温めは、破裂の危険性があります。温め後は、瓶が熱くなっておりますのでご注意ください。

澄んだ喉ごしと、上品な旨みの極寒仕込み本醸造です。1合のみきりサイズです。昔懐かしのレトロなラベルを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる商品です。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■酒質：本醸造
■飲み口：旨口
■アルコール分：15％
■日本酒度：0
■酸度：1.2〜1.4
■アミノ酸度：1.1〜1.3
■原料米：山形県産米
■精米度：65％
■使用酵母：協会7号

【お燗の仕方】
温めの際は、必ず開栓して温めてください。
電子レンジ：40秒〜1分20秒（500Ｗ）

※注意※
温め後は、瓶が熱くなっておりますのでご注意ください。レンジでの長時間の温めは、破裂の危険性がございますのでご注意ください。

南部流伝承の寒造りにて醸し、米本来の味わいがしっかりと生きた味のある辛口純米酒です。1合のみきりサイズです。昔懐かしのレトロなラベルを使用し、味わいだけでなく見た目も楽しめる商品です。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■酒質：純米
■飲み口：旨口
■アルコール分：15％
■日本酒度：＋5
■酸度：1.4〜1.5
■アミノ酸度：1.4〜1.5
■原料米：岩手産米
■精米度：70％
■使用酵母：ゆうこの想い

【お燗の仕方】
温めの際は、必ず開栓して温めてください。
電子レンジ：40秒〜1分20秒（500Ｗ）

※注意※
温め後は、瓶が熱くなっておりますのでご注意ください。レンジでの長時間の温めは、破裂の危険性がございますのでご注意ください。

お手頃価格で楽しめる合成清酒の定番銘柄です。飲み応えのある、しっかりとした味わいが特長です。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜詳細＞
■タイプ：合成清酒
■アルコール分：15.0％

さらっとした飲み口で喉越しも良く、芳醇な香りとバランスの良いうまさがお楽しみいただけます。料理用や手軽な晩酌酒としてもおすすめです。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜詳細＞
■アルコール分：13％以上14％未満
■日本酒度：−9
■酸度：1.4
■原材料：醸造アルコール（国内製造）、米、米こうじ、糖類／調味料（アミノ酸等）、酸味料

【賞味期限】
1年

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

合成ではない清酒がリーズナブルにお求めいただけます。蔵人の技、良質の米、清冽な水で仕込んだお酒です。

【規格】
1本1.8Ｌ

尾張乃国、酒造りの伝統を伝承し今に生かした淡麗な口当たりのすっきりとした辛口のお酒です。

【規格】
1本2Ｌ

＜詳細＞
■飲み口：辛口
■アルコール分：14％以上15％未満
■おすすめの飲み方：冷や（10℃前後）、ぬる燗（40℃前後）、あつ燗（50℃前後）

元来鬼ころしとは、鬼も倒れるほど辛くて強い酒のことをいいました。この「尾張知多の鬼ころし」は伝統の技を活かし、現代のお客様に御満足いただきたく、飲み飽きない、スッキリ辛口の酒に仕上げました。

【規格】
1本2Ｌ

＜詳細＞
■飲み口：辛口
■アルコール分：14％以上15％未満
■おすすめの飲み方：冷や（10℃前後）、ぬる燗（40℃前後）、あつ燗（50℃前後）