アルコール飲料

ダム社のプレミアムビールとして登場したボル・ダムは、アルコール7.2％、麦汁エキス17％の力強いボディを持つビールです。モルトを2回追加することで、夏の暑い時期でもビールの発酵を続ける「ダブルモルト製法」によって生まれる、強いコクと風味が特徴です。

【規格】
1本330ml

＜詳細＞
■アルコール分：7％
■産地：スペイン

＜テイスト＞
ボディ：★★★★★
苦味：★★★★★
甘味：★★★★☆
酸味：★★★☆☆
香り：★★★★★

このIPA（インディアンペールエール）は、ホップの香り高いビールです。ホップ好きの夢のようなフルーティーな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味がたまりません。

【規格】
1本355ml

＜詳細＞
■アルコール分：5.9％
■産地：アメリカ

＜テイスト＞
ボディ：★★★☆☆
苦味：★★★★★
甘味：★★☆☆☆
酸味：★★☆☆☆
香り：★★★★★

関東三大梅林のひとつともいわれる越生梅林がある越生町産のうめの果汁とピューレ、うめスピリッツ、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用したクラフトチューハイです。しっかりとしたうめの香りと風味、樽貯蔵熟成焼酎によるコクのある味わいをお楽しみいただけます。

『寶CRAFTとは』
ご当地の素材を使用し、素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜しまず「ひとてま造り」製法で丁寧に仕上げた、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。

【規格】
1本330ml

【賞味期間】
1年間

＜詳細＞
■アルコール分：8.0％

様々な花から採れた春の百花蜂蜜を使い、水で希釈し、酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。さらさらとした口当たりで、お酒好きな方もお酒弱い方も一緒に楽しめるお酒をイメージして製造しました。開栓前は常温保存が可能です。開栓後は冷蔵庫保管でゆっくりと1か月ほどご提供いただけます。

＜ミードとは＞
ヨーロッパや北欧でお祝いの酒として古い歴史を誇る、ハチミツを発酵させて造る世界最古のお酒、ハチミツ酒です。

【規格】
1本375ml

＜詳細＞
■アルコール分：10％

【使用例】
食前・食中・食後に、冷やしてストレート、ロック、カクテル、アイスにかける、ホットドリンクにいれるなど

ライチの花の蜂蜜と秩父産の蜂蜜をブレンドした甘口トロピカル・フルーティーな蜂蜜酒（無ろ過）です。さらさらとした口当たりで、お酒好きな方もお酒弱い方も一緒に楽しめるお酒をイメージして製造しました。開栓前は常温保存が可能です。開栓後は冷蔵庫保管でゆっくりと1か月ほどご提供いただけます。

＜ミードとは＞
ハチミツを発酵させて造る世界最古のお酒、ハチミツ酒です。

【規格】
1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：10％

【使用例】
食前・食中・食後に、冷やしてストレート、ロック、カクテル、アイスにかける、ホットドリンクにいれるなど

オレンジの花の蜂蜜と秩父産の蜂蜜をブレンドした爽やかな甘口の蜂蜜酒（無ろ過）です。ハチミツとシトラスな香りで、フルーティーでさらさらとした口当たりで、爽やかな甘口でお酒好きな方もお酒弱い方も一緒に楽しめるお酒をイメージして製造しました。開栓前は常温保存が可能です。開栓後は冷蔵庫保管でゆっくりと1か月ほどご提供いただけます。

＜ミードとは＞
ハチミツを発酵させて造る世界最古のお酒、ハチミツ酒です。

【規格】
1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：10％

【使用例】
和・洋・中の食前・食中・食後に、冷やしてストレート、ロック、カクテル、アイスにかける、ホットドリンクにいれるなど

蜂蜜とピーチとハイビスカスを発酵させてつくった、桃香る甘酸っぱい蜂蜜酒（無ろ過）です。ハチミツと桃の香りで甘酸っぱいフルーティーでさらさらとした口当たりです。爽やかな甘口でお酒好きな方もお酒弱い方も一緒に楽しめるお酒をイメージして製造しました。開栓前は常温保存が可能です。開栓後は冷蔵庫保管でゆっくりと1か月ほどご提供いただけます。

＜ミードとは＞
ハチミツを発酵させて造る世界最古のお酒、ハチミツ酒です。

【規格】
1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：10％

【使用例】
和・洋・中の食前・食中・食後に、冷やしてストレート、ロック、カクテル、アイスにかける、ホットドリンクにいれるなど

さらっとした飲み口で喉越しも良く、芳醇な香りとバランスの良いうまさがお楽しみいただけます。料理用や手軽な晩酌酒としてもおすすめです。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜詳細＞
■アルコール分：13％以上14％未満
■日本酒度：−9
■酸度：1.4
■原材料：醸造アルコール（国内製造）、米、米こうじ、糖類／調味料（アミノ酸等）、酸味料

【賞味期限】
1年

着色料不使用で、季節限定商品です。

＜あまりんとは＞
埼玉県内の生産者のみが栽培・生産を許可されているいちごです。一株から採れる量が少なく、市場に出回る量も少ない希少な品種です。3年連続いちご選手権最高金賞受賞し、食べた瞬間に際立つ濃厚な甘みと、ほのかな酸味が特徴です。色ツヤが美しく、鮮やかな赤色で見た目の美しさも魅力です。

【規格】
1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：8％
■原材料：苺（埼玉県羽生産）、醸造アルコール（国内製造）、糖類／酸味料・香料

厳選された樽の原酒をブレンドすることで、柔らかくコクがあり滑らかな口当たりです。バニラの香りが広がる、飲みやすくカジュアルに楽しめるウイスキーです。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■タイプ：ウィスキー
■アルコール分：40.0％
■原材料：モルト

バランスのよい、フレッシュな味わいで、心地よいホップの香りの、飲み心地のよいビールです。

【規格】
1本330ml

＜詳細＞
■アルコール分：4.8％
■原材料：麦芽、とうもろこし、ホップ

【賞味期限】
16か月

1969年の発売以来、洗練された高品質ウイスキーとして幅広いお客様に親しまれているスペシャルリザーブです。味わいの決め手となるキーモルトには白州モルトを採用しました。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：40％
■原材料：モルト・グレーン

ウイスキーを愛する多くの人々の舌で鍛えられ、磨かれてきた味わいは、かつてのオールドのキーモルトであったスパニッシュオーク樽を強化することでさらにまろやかになっております。デザインは伝統を守りつつ、現代に通用する上質感・高級感を追求しました。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：43％
■原材料：モルト・グレーン

サントリーの創業者・初代マスターブレンダー鳥井信治郎の名作で、瓶型は漢字の酉（酒の器）、栓は鳥居をかたどったものです。1960年の登場以来、日本の高級ウイスキーの代名詞として、豊かな夜を開いてきました。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：43％
■原材料：モルト・グレーン

角瓶は、山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のウイスキーです。そのおいしさは、ハイボールにすることでいっそう引き立ちます。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：40％
■産地：モルト・グレーン

製菓用の香り豊かなブランデーです。ドライフルーツの漬け込みや、ブランデーケーキなどお菓子作りに最適です。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜詳細＞
■アルコール分：39％

「サントリーブランデーV.O」のフルーティで華やかな香りは、マスカット原酒だからこそ。フルーツの味と香りを見事に引き出すので、自家製フルーツブランデーにぴったりです。クリアな香味とフルーティさが特徴です。水割りでもブランデーらしさを残しかつスムーズでキレのよい口当たりで、ジュース系との相性も良く、カクテルベースとしてもおすすめです。

【規格】
1本640ml

＜詳細＞
■アルコール分：37％

ルジェ カシスは1841年からつくりつづけられている、カシスリキュールの元祖。厳選された良質のカシスのみを使い、保存料・添加物を一切加えずにフルーティな香りと味わいを実現したおなじみのブランドです。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：20％

＜おすすめメニュー＞
■キール（やや甘口）
・白ワイン8〜9：クレームドカシス2〜1
・調整：ビルド（直接グラスで造る）
■キールロワイヤル（やや甘口）
・シャンパン8〜9：クレームドカシス2〜1
・調整：ビルド（直接グラスで造る）
■カーディナル（やや甘口）
・赤ワイン4：クレームドカシス1
・調整：ビルド（直接グラスで造る）

厳選されたコニャックと、カリブ海諸島産ビターオレンジのブレンドから生まれたプレミアムオレンジリキュールです。ストレート、ロングドリンク、カクテル、またお菓子の風味づけにもお楽しみいただけます。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：40％

オレンジの果皮からできる透明なオレンジのリキュールです。ホワイトキュラソーの中でも逸品中の逸品といわれています。洗練された味わい、オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴です。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：40％

120年以上愛され続けてきた、ホップが効いた日本の代表的なビールのひとつです。輝く琥珀色、爽やかな香り、きめ細かく盛り上がる純白の泡。ホップの量・質・投入時期、そのすべてにこだわり実現した「のどにグッとくる刺激感と、コク・飲みごたえのある味わい」。私たちの信じるビール本来の魅力を存分にお楽しみください。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本633ml

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

120年以上愛され続けてきた、ホップが効いた日本の代表的なビールのひとつです。輝く琥珀色、爽やかな香り、きめ細かく盛り上がる純白の泡。ホップの量・質・投入時期、そのすべてにこだわり実現した「のどにグッとくる刺激感と、コク・飲みごたえのある味わい」。私たちの信じるビール本来の魅力を存分にお楽しみください。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

麦芽100％の上質なうまみを、キリンのビールづくりの象徴、一番搾り製法により丁寧に引き出した、贅沢なビールです。「一番搾り製法」とは、麦芽100％のおいしさを、さらに引き立たせる、理想の技でもあるのです。麦のおいしいところだけを存分に引き出しているから、その味わいはすっきりしてるのにうまみも充分です。

【規格】
1本20Ｌ

【詳細】
■アルコール分：5％

麦芽100％の上質なうまみを、キリンのビールづくりの象徴、一番搾り製法により丁寧に引き出した、贅沢なビールです。「一番搾り製法」とは、麦芽100％のおいしさを、さらに引き立たせる、理想の技でもあるのです。麦のおいしいところだけを存分に引き出しているから、その味わいはすっきりしてるのにうまみも充分です。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

ブランド誕生以来120年を超えて、それぞれの時代のお客様に愛され続けているキリンラガービール。その歴史の1ページを飾る昭和40年頃の味わいを、当時と同じ熱処理製法でつくり出しました。「コク、苦み、ビールの味わい」にこだわり、自信を持ってお届けする「キリン クラシックラガー」は、当時のキリンラガービールをご存じの方にも、初めてお飲みいただく方にも、必ずご満足いただけるものと確信しております。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：4.5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

スーパードライの主張が多くのお客さまに支持されています。鮮度でキレが冴え、雑味がないから料理のうまさを損ねない洗練されたクリアな味・辛口で、うまさが違います。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本633ml

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★☆☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

スーパードライの主張が多くのお客さまに支持されています。鮮度でキレが冴え、雑味がないから料理のうまさを損ねない洗練されたクリアな味・辛口で、うまさが違います。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★☆☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

スーパードライの主張が多くのお客さまに支持されています。鮮度でキレが冴え、雑味がないから料理のうまさを損ねない洗練されたクリアな味・辛口で、うまさが違います。

【規格】
1本10Ｌ

＜詳細＞
■アルコール分：5％

ビールの大敵である酸素との接触を極限まで減らす、「フレッシュキープ製法」で、新鮮さを失わずおいしさを保ちます。麦のうまみがあって飲みごたえがあるのに、爽やかな後味。だから何杯飲んでもうまい、何杯飲んでも飲み飽きないのです。さらに、どんな料理にも相性抜群です。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

副原料を一切使わず、麦芽100％とホップでつくったヱビスです。通常のビールの1.5倍の期間をかけて熟成させることで、麦芽の特徴が際立ち、しっかりとしたコク、まろやかな味わいへとつながっています。

【規格・入数】
1ケース20本入り、1本500ml

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：国産

＜テイスト＞
ボディ：★★★☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★☆☆☆

緑のボトル、赤い星、スマイル”ｅ”はハイネケンの変わらぬシンボルマークです。厳選された天然素材のみを使用した、麦芽100％のプレミアムビールで、コクと飲みやすさのバランスの取れた味わいが特徴です。

＜スマイル”e”とは＞
ハイネケンのロゴの3つの”e”の文字、笑っているようにみえませんか？この”e”には、楽しいビールの経験を通じて笑顔をお届けしたい、という想いが込められています。

【規格】
1本330ml（ワンウェイ瓶）

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：オランダ

＜テイスト＞
ボディ：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘味：★☆☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★☆☆

最初の一口は常に新鮮な味で、深くて黒い色が特徴です。ローストされた大麦の気配で、新鮮なホップの風味と爽快な一口、甘苦いご褒美をお楽しみください。

【規格】
1本330ml（ワンウェイ瓶）

＜詳細＞
■アルコール分：5％
■産地：アイルランド

＜テイスト＞
ボディ：★★★★★
苦味：★★★★☆
甘味：★★★☆☆
酸味：★★☆☆☆
香り：★★★★★

尾張乃国、酒造りの伝統を伝承し今に生かした淡麗な口当たりのすっきりとした辛口のお酒です。

【規格】
1本2Ｌ

＜詳細＞
■飲み口：辛口
■アルコール分：14％以上15％未満
■おすすめの飲み方：冷や（10℃前後）、ぬる燗（40℃前後）、あつ燗（50℃前後）

元来鬼ころしとは、鬼も倒れるほど辛くて強い酒のことをいいました。この「尾張知多の鬼ころし」は伝統の技を活かし、現代のお客様に御満足いただきたく、飲み飽きない、スッキリ辛口の酒に仕上げました。

【規格】
1本2Ｌ

＜詳細＞
■飲み口：辛口
■アルコール分：14％以上15％未満
■おすすめの飲み方：冷や（10℃前後）、ぬる燗（40℃前後）、あつ燗（50℃前後）

主原料は米と麦で、これらを限りなく不純物を取り除くスーパーアロスパス製法（5回連続で蒸溜）で蒸留後、韓国馬山の地下深水をブレンドしました。スッキリ、ピュアな味わいです。ストレートやロックはもちろん、様々な飲料で割ったり、カクテルのベースとしても楽しめます。和洋中問わず、どんな料理とも相性バツグンで、さらに料理に合わせた飲み方を工夫すれば、パーティでも大活躍です。

【規格】
1本700ml

＜詳細＞
■アルコール分：25％

良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌（トウハイ）」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。
◆紹興酒「塔牌」は、全てが加飯酒、すべてが陳年品質です。

＜加飯酒＞
一般の老酒よりも、もち米を多く使用した贅沢なつくりのお酒です。

＜陳年＞
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては、陳年の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。

【規格】
1本600ml

＜詳細＞
■アルコール分：16％

良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌（トウハイ）」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香りで、味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。
◆紹興酒「塔牌」は、全てが加飯酒、すべてが陳年品質です。

＜加飯酒＞
一般の老酒よりも、もち米を多く使用した贅沢なつくりのお酒です。

＜陳年＞
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては、陳年の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。

【規格】
1本180ml

＜詳細＞
■アルコール分：16％

良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌（トウハイ）」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香りで、味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。
◆紹興酒「塔牌」は、全てが加飯酒、すべてが陳年品質です。

＜加飯酒＞
一般の老酒よりも、もち米を多く使用した贅沢なつくりのお酒です。

＜陳年＞
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては、陳年の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜詳細＞
■アルコール分：16％

3年に渡って長期熟成された原酒を厳選し、工場元詰めのまま直輸入した逸品です。まろやかで芳醇な味わいをご堪能下さい。

＜お召し上がり方＞
人肌のお燗でお飲みいただくほか、ストレート、オン・ザ・ロックでも美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1本640ml

※紹興酒は豊富な蛋白質とアミノ酸を含んでいますので、寒冷時や保存状態によっては濁りや沈殿物を生ずることがありますが、品質的には何ら変わりがありませんので、安心してお飲み下さい。

豊かな自然と清冽でおいしい阿里山の伏流水で育まれた、酒の深き味わいと馥郁（ふくいく）とした薫りを持ち、まろやかさ、大自然と時の流れがかもしだすハーモニーをお楽しみいただけます。

【規格】
1本600ml

【アルコール分】
14.5％

【保存方法】
・直射日光を避け、常温で保存してください。
・寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが品質には問題はありません。