ワイン

トロッケンとは【辛口】の意で、冷やすとキリっとおいしい白ワインです。ドイツで「A.P.Nr.（アーペーヌマー）」を取得した高品質なワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ドイツ/ドイツ全域
■ワイナリー：南アルプス ワイン＆ビバレッジ
■タイプ：白
■ブドウ品種：リースリング
■飲み口：辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：牡蠣、ソーセージ、塩焼き系の料理

リヴェリナ地区で収穫されたシャルドネ80％、ピノ・ノワール20％を使い、冷温発酵を行い、味わいにフレッシュさを与えています。シャルマー方式で造られています。はつらつとした泡の広がりとシャープな切れ味が印象的です。若草の香るような味わいと余韻に綺麗な酸を感じる滑らかな口当たりです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：オーストラリア
■ワイナリー：デ・ボルトリ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％％
■合う料理：サーモン、スモークした魚、つぶ貝、ホタテ貝、ケーキなど

ノーズに、フレッシュさや、フルーティさがあります。バルバレスコの葡萄はマセラシオンを長く必要としないので、ストラクチャーはバローロより少なめです。清澄も濾過もしていません。風味豊かで力強くかつエレガントで、すみれのような香りがあります。バルバレスコは、エレガントでシルキーさが大事だと考えています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ピエモンテ
■ワイナリー：テッレ・デル・バローロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ネッビオーロ
■ボディ：フル
■アルコール分：13.5％

熟した赤い果実にほのかにハーブのニュアンス。樽熟からくるバニラ、黒コショウのスパイスの香り。非常に凝縮した果実味がベルベットのようなまろやかでバランスよく仕上げています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：テヌーテ･ディタリア
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン
■飲み口：フルボディ
■アルコール度数：14.5％
■合う料理：ローストした狩猟肉やグリルした赤身の牛肉、熟成したチーズなど

熟成したパイナップルやバナナといったトロピカルの香りに華やかな花のニュアンス。非常に豊かな果実味にアロマティックな余韻が残り、厚みのある味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：テヌーテ･ディタリア
■タイプ：白
■ブドウ品種：シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール度数：13％
■合う料理：いろいろな魚介のフリット、あさりのボンゴレなど貝のお料理、鶏肉のソテーなど

洋ナシや柑橘果実、ハーブや青草の清涼感のあるアロマ。香りからは硬質な印象があるが、味わいはふくよかで果実とのバランスが優れたワインで、程よいボリュームがあります。特に和食に万能です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/フリウリ
■ワイナリー：テレザ･ライツ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ピノ･グリージョ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：豚、ハム、ソーセージ、卵、フレッシュハーブ、ムール貝、かに、エビなど

ガルガーネガ主体で造られるフレッシュでフルーティーな白ワインです。爽やかな味わいで、デイリーワンやお料理などに、幅広くお使いいただけます。

【規格】
1個3Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア
■ワイナリー：ドニーニ
■タイプ：白
■ブドウ品種：ガルガーネガ、フィアーノ、シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：豚、ハム、ソーセージ、卵、フレッシュハーブ、ムール貝、かに、エビなど

コルヴィーナ、メルローをブレンドしたフレッシュな赤ワインです。豊かな果実味が感じられる、軽やかでバランスのとれた味わいで、デイリーワインやお料理などに、幅広くお使いいただけます。

【規格】
1個3L

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア
■ワイナリー：ドニーニ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：コルヴィーナ、メルロー
■ボディ：ライト
■アルコール分：11.5％
■合う料理：豚肉(肩ロース)、仔牛、マグロ、豆を使った料理、オマールエビなど

樹齢25〜30年、スラヴォニア産の25ヘクトリットルの大樽で24か月間熟成、6か月の瓶内熟成を経てリリースされます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/アブルッツォ州
■ワイナリー：カンティーナトッロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：モンテプルチャーノ
■ボディ：フルボディ
■アルコール分：13％
■合う料理：ローストビーフ、ステーキ、トマト系料理

コストパフォーマンスの高い料理用ワインです。デミグラスソースなどのソースやお肉料理によく合います。（ビーフシチュー、ハヤシライス、ハンバーグ、オムライス等）

【規格】
1本1.8Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：日本
■タイプ：甘味果実酒
■アルコール分：17％
■用途：調理用

シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。

【規格】
1本375ml

＜ワイン情報＞
■産地：チリ/セントラル･ヴァレー
■ワイナリー：バルディビエソ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：シャルドネ、ピノ･ノワール
■飲み口：辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：サーモン、スモークした魚、つぶ貝、ホタテ貝、ケーキなど

シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：チリ/セントラル･ヴァレー
■ワイナリー：バルディビエソ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：シャルドネ、ピノ･ノワール
■飲み口：辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：サーモン、スモークした魚、つぶ貝、ホタテ貝、ケーキなど

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

ファルネーゼ創設者の一人カミッロ・デ・ユリウスに捧げたワインです。彼が過去にイギリスで経営していたイタリアンレストランの名前にちなんでいます。力強い赤色、フルーツやペッパーを感じさせるアロマとバランスのとれた適度な樽香が、複雑な風味を出しています。凝縮された上品なタンニンがあり、二つの品種の良さ、サンジョヴェーゼのもたらすふくよかな果実味とカベルネの骨格を引き出した、パワフルで魅力のあるモダンスタイルのワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/アブルッツォ
■ワイナリー：ファルネーゼ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン
■ボディ：フル
■アルコール分：13％

果実味が豊かで、口当たりはスムースでバランスのよく取れた赤ワインです。ハンバーグやミートソースのパスタと良く合います。

【規格】
1本3Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：スペイン/ラ･マンチャ
■ワイナリー：ファン･ラミレス
■タイプ：赤
■ブドウ品種：カベルネ･ソーヴィニヨン
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：12％
■合う料理：ハンバーグやミートソースのパスタ

熟した果実やシトラスの香りがあり、程よい酸味が特徴の白ワインです。魚料理や和風系パスタと良く合います。

【規格】
1本3Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：スペイン/ラ･マンチャ
■ワイナリー：ファン･ラミレス
■タイプ：白
■ブドウ品種：シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：魚料理や和風系パスタ

きめ細かい豊かな泡立ちで、熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り、ドライでエレガントなバランスのとれた味わいです。シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ
■ワイナリー：フェッラーリ
■タイプ：スパークリングワイン
■ブドウ品種：シャルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：アペリティフとして、軽めのパスタ料理

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

外観は淡いイエローで、ピーチや柑橘類・トロピカルフルーツなどの生き生きとした地中海的な香りが特徴です。抜群の酸のバランスにより洗練された味わいが広がります。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：プラネタ
■タイプ：白
■ブドウ品種：グレカニコ、グリッロ、シャルドネ、その他アロマティック品種
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5%
■合う料理：フレッシュな食前酒として、前菜、サラダ、魚介のソースの軽めのパスタなど

木樽で30か月以上熟成させて造られるマルサラワインです。黄金色を帯びた琥珀色で、レーズンやバニラの香りのふくよかな口当たりで、アーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴です。食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、また、ティラミス等のデザートの風味づけに最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：フローリオ
■タイプ：酒精強化ワイン
■ブドウ品種：グリッロ、カタラット
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：18％
■合う料理：食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、またティラミス等のデザートの風味づけに

シャルマ方式で造られた、 明るい輝きをもつ麦わら色、 フレッシュな果実味とモスカ ー ト特有の華やかなアロマが心地よい、 軽やかな甘口のスプマンテです。 よく冷やして食前酒として、 またはデザー ト感覚でもお楽しみいただけます。アルコール度数も低めなので、 お酒が苦手な方にもお楽しみいただけるチャー ミングなワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ピエモンテ州
■ワイナリー：ペルリーノ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：モスカート
■ボディ：ライトボディ
■飲み口：甘口
■アルコール分：7％
■合う料理：食前酒として、 焼菓子、 デザー トと共に

完熟した桃等のトロピカルな果実と香ばしいオークのフレーバーが豊で、酸のバランスのとれたフレッシュ感溢れるシャルドネです。アペリティフでも、またどんな食事にでも合うハウスワインに最適な一本です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：アメリカ/カリフォルニア
■ワイナリー：ベンド
■タイプ：白
■ブドウ品種：シェルドネ
■飲み口：辛口
■アルコール分：13.5％

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

「ストリート・ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズです。白い花や白桃の華やかな香り、フルーティでリッチな味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/ラングドック
■ワイナリー：ポール･マス
■タイプ：白
■ブドウ品種：ヴィオニエ65％、ヴェルメンティーノ15％、ピノ・グリ5％、マカベオ5％、ソーヴィニヨン・ブラン5％、コロンバール5％
■飲み口：辛口
■アルコール分：13％
■合う料理：パスタ、肉料理、チーズ

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

深いルビー色、熟成とともに琥珀色へと変化します。若いうちはフレッシュ感があり、ブラックベリー、チェリーなど熟した果実の味わいが時間とともに複雑なアロマを帯び、柔らかいタンニンと酸味のバランスが良く、興味深いストラクチャーをもつ飲みごたえのあるワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/プーリア州サレント
■ワイナリー：ボッテール
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ネグロアマーロ60％、サンジョヴェーゼ40％
■ボディ：ミディアム
■飲み口：辛口
■アルコール分：14.5％
■合う料理：熟成ハードチーズ、豚肉のローストやビーフステーキなど

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

外観は輝きのあるルビーレッドで、赤系果実のフレッシュ感をストレートに感じる味わいです。柔らかいタンニンとバランスの取れたボディが特徴です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ヴェネト州
■ワイナリー：ボッテール
■タイプ：赤
■ブドウ品種：メルロー、サンジョヴェーゼ
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：12%
■合う料理：トマトを使った料理、パスタ、肉料理全般、短期熟成チーズ

フルーティーで、まろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた、爽やかなのど越しです。新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい味わいです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ヴェネト州トレヴィーゾ
■タイプ：泡(白)
■ブドウ品種：グレーラ（プロセッコ）85％、シャルドネ15％
■飲み口：辛口
■アルコール分：11％
■原材料：ブドウ
■合う料理：前菜、生ハム、魚料理、パスタ

深いルビーレッドで、ストロベリーを思わせる赤い果実とミントのような爽やかな香りが引き立ちます。口に含むと、まさにストロベリーのような若々しさ、爽やかさ、しっかりとした骨格が感じられます。バランスの良い甘さが後を引きます。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル/ドウロ
■ワイナリー：ボルゲス
■タイプ：赤
■ブドウ品種：トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタ・バロッカ、ティント・カン、ティンタ・ロリス
■ボディ：フル
■アルコール分：19％

濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫しました。丁寧に醸造し、アメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させます。オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマで、濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/プーリア
■ワイナリー：マーレ・マンニュム
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ジンファンデル（プリミティーヴォ）
■ボディ：フル

発酵技術とブレンド技術を応用した汎用タイプのクッキングワインです。あっさりとした渋みと酸味で、素材の持ち味を隠すことなく、全体を風味よく仕上げます。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：日本/神奈川県
■タイプ：赤
■アルコール分：11％
■原材料：濃縮還元ぶどう果汁（外国産）、輸入ワイン、糖類
■合う料理：煮込み料理、ハヤシライス、コンポートなど

【賞味期限】
12か月（未開封）

発酵技術とブレンド技術を応用した汎用タイプのクッキングワインです。あっさりとした渋みと酸味で、素材の持ち味を隠すことなく、全体を風味よく仕上げます。

【規格】
1本1.8Ｌ

＜ワイン情報＞
■タイプ：白
■アルコール分：11％
■原材料：濃縮還元ぶどう果汁（外国産）、輸入ワイン、糖類
■合う料理：魚介類、鶏肉、野菜、乳製製品を使った料理など

【賞味期限】
12か月（未開封）

まろやかでフルーティな香り、穏やかなやさしい味わいが特徴です。

【規格】
1本1800ml

＜ワイン情報＞
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ライトボディ
■アルコール分：11％
■合う料理：マーボーナス等スパイスの効いた料理

柑橘系の爽やかな香りとすっきりとした酸味が特長です。

【規格】
1本1800ml

＜ワイン情報＞
■タイプ：白
■飲み口：中辛口
■アルコール分：10％
■合う料理：カキとほうれん草のクリームグラタン等クリーミーな料理

イタリア南部プーリアより、土着品種ボンビーノ・ビアンコ100％の爽快フリッツァンテ（微発泡ワイン）が日本初上陸しました。イタリア南部なのに比較的涼しいエリアで、レモンやハーブのような爽やかな香りと、最高に飲み心地の良いキレのある酸味やプチプチとした程よいガス圧の泡が暑い夏にピッタリです。アルコール度数も11％と控えめで、暑い日にはあっという間に1本空いてしまうようなアイテムです。王冠キャップで、よく冷やしてグラスと一緒に提供いただくだけですので、オペレーションも簡単です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア、プーリア州
■タイプ：微発泡
■ブドウ品種：ボンビーノ・ビアンコ100％
■アルコール分：11％

ローマ時代からの歴史を持つ、イタリア白の代表品種「トレッビアーノ」で、花のような香りの柔らかい飲み口のワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/マルケ州
■ワイナリー：モンカロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレビアーノ、ヴェルディキオ
■飲み口：辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：お刺し身、スパゲッティーボンゴレなど

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

明るいルビーレッドの色合いにベリーやチェリーなどの香り。フルーティな口当たりで気軽に楽しめる赤です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/マルケ州
■ワイナリー：モンカロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％
■合う料理：ミートソースパスタ、ピッツァマルゲリータ

サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワインです。スミレを思わせる繊細な香りで爽やかでフルーティです。心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「アズィネッリ家とガリセンダ家の塔」です。

【規格】
1本1.5Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：ローストした肉料理、肉を使ったパスタ、チーズ

サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワインです。スミレを思わせる繊細な香りで爽やかでフルーティです。心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「アズィネッリ家とガリセンダ家の塔」です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：ローストした肉料理、肉を使ったパスタ、チーズ

すっきりとした味わいの辛口スプマンテです。心地よいフルーティな香りと爽やかさ、そして余韻の残る味わいが特徴です。（ヴェネト州産）

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/ヴェネト州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：スパークリング
■ブドウ品種：トレッビアーノ、シャルドネ、他
■ボディ：ミディアム
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：11.5％
■合う料理：アンティパスト、魚介類

トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香りで、爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。

【規格】
1本1.5Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：アンティパスト、軽めのプリモピアット、魚料理やスープ

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香りで爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。

【規格】1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：アンティパスト、軽めのプリモピアット、魚料理やスープ

黒いチェリーを想わせる暗い赤色、赤や黒の熟した果実の力強い香り、口いっぱいに広がる果実味が特徴のエレガントでフルーティな仕上がりです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：スペイン/カリニェナ
■ワイナリー：ラ・サストゥレリア
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ガルナッチャ
■ボディ：ミディアムボディ
■アルコール分：14％
■合う料理：ラム

2006年ドイツワールドカップサッカーで、イタリア代表チームが宿泊したホテルでも採用され、好評を博しました。渋味は控えめで、果実味が豊かな爽やかな飲み口の赤ワインです。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：カンティーナ・ラヴォラータ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ
■ボディ：ミディアム
■アルコール分：13％
■合う料理：ペッパーステーキ、トマトを使ったポトフ