ワイン

トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香りで、爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。

【規格】
1本1.5Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：白
■ブドウ品種：トレッビアーノ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12％
■合う料理：アンティパスト、軽めのプリモピアット、魚料理やスープ

サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワインです。スミレを思わせる繊細な香りで爽やかでフルーティです。心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。（エミリア・ロマーニャ州産）ラベルのモニュメントはボローニャの「アズィネッリ家とガリセンダ家の塔」です。

【規格】
1本1.5Ｌ

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ州
■ワイナリー：モンテベッロ
■タイプ：赤
■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、他
■ボディ：ライト
■飲み口：やや辛口
■アルコール分：12.5％
■合う料理：ローストした肉料理、肉を使ったパスタ、チーズ

ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワインで、アペリティフとして、またナイトキャップとしてお楽しみいただける他、様々な料理に応用できることで定評があります。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。

＜バーベイトマデイラワインは最高のマデイラワイン＞
・選別された葡萄畑から厳選した葡萄のみを使用しています。
・エストファの工程ではステンレスタンクの周囲から内部を加熱する独自の方式でワインを傷めることなく全体をムラ無く仕上げています。
・多くの工程に最新設備を導入し安定した品質を皆様にお届けしています。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：ポルトガル
■ワイナリー：ヴィニョスバーベイト
■タイプ：甘味果実酒
■ブドウ品種：ティンタ・ネグラ
■ボディ：フル
■飲み口：辛口
■アルコール分：19％
■合う料理：ソルティーナッツ、タパス

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

外観は淡いイエローで、ピーチや柑橘類・トロピカルフルーツなどの生き生きとした地中海的な香りが特徴です。抜群の酸のバランスにより洗練された味わいが広がります。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：プラネタ
■タイプ：白
■ブドウ品種：グレカニコ、グリッロ、シャルドネ、その他アロマティック品種
■飲み口：辛口
■アルコール分：12.5%
■合う料理：フレッシュな食前酒として、前菜、サラダ、魚介のソースの軽めのパスタなど

木樽で30か月以上熟成させて造られるマルサラワインです。黄金色を帯びた琥珀色で、レーズンやバニラの香りのふくよかな口当たりで、アーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴です。食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、また、ティラミス等のデザートの風味づけに最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：イタリア/シチリア州
■ワイナリー：フローリオ
■タイプ：酒精強化ワイン
■ブドウ品種：グリッロ、カタラット
■ボディ：フル
■飲み口：甘口
■アルコール分：18％
■合う料理：食後酒としてカッサータなどシチリア地方のデザートと一緒に、またティラミス等のデザートの風味づけに

1813年フランス南部、マルセイヤン生まれで、伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモットです。オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏の夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、延べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられます。食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。

【規格】
1本750ml

＜ワイン情報＞
■産地：フランス/マルティーニ・エ・ロッシ
■タイプ：フレーバードワイン
■ブドウ品種：ピクプール、クレレット
■飲み口：辛口
■アルコール分：18％
■合う料理：白身魚料理全般