油脂類
讃陽食品工業

最高級のエクストラバージンオイルをブレンドしたオリーブオイルです
販売価格:
販売準備中
1866年創業のスペインアンダルシアを拠点とするメーカーによる最高級のエクストラバージンオイル(酸度0.8%以下の物)をブレンドしたオリーブオイルです。香り穏やかで酸化しにくいため、炒め物・揚げ物などの加熱料理やドレッシング用にもご使用いただけます。
【規格】
1缶5L(4560G)
【賞味期間】
36か月
※注意※
・10℃以下になると、白く固まり結晶化します(常温放置で、元に戻ります。)
【規格】
1缶5L(4560G)
【賞味期間】
36か月
※注意※
・10℃以下になると、白く固まり結晶化します(常温放置で、元に戻ります。)
かどや製油

サラダ油感覚で使えるごま油です
販売価格:
販売準備中
ごまを焙煎せずに搾り、雑味やクセを除去するために精製しました。通常の焙煎ごま油のような香りや風味がなく、サラダ油感覚で使えるごま油です。
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華料理・焼き肉・ドレッシング・加工食品など
【賞味期限】
1.5年
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華料理・焼き肉・ドレッシング・加工食品など
【賞味期限】
1.5年
モンテ物産

素材の風味を活かした調理に最適です
販売価格:
販売準備中
ひまわり油は、コレステロールを減らすといわれるリノール酸と抗酸化作用のあるビタミンEを多く含む油です。くせがないので、ドレッシングでも揚げ物でも、素材の風味を活かした調理に最適です。
【規格】
1本2L
【規格】
1本2L
アリアケジャパン

山椒の香り豊かな香味油です
販売価格:
販売準備中
山椒の香り豊かな香味油です。ラーメンや中華メニューの風味とコクが高まります。
【規格】
1本1L
【使用方法】
ラーメン1食あたりに10〜20ccを加えてご使用ください。
【賞味期限】
540日
【規格】
1本1L
【使用方法】
ラーメン1食あたりに10〜20ccを加えてご使用ください。
【賞味期限】
540日

パーム油を使用したショートニングです
販売価格:
販売準備中
<フレッシュ&ナチュラル(添加物、保存料未使用)>
加工工場に隣接した契約農園で化学合成農薬不使用、化学肥料不使用栽培された成熟して最も搾油に適した状態のパームを時間をおかずに圧搾、精製した上、速やかに出荷しています。そのため、酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。添加物を使用していませんので、保管温度、気候により商品の固さが変化致しますが、そのままご使用いただけます。
<トランスファットフリー>
無水素添加製法により、人体に悪影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでおりません。
【規格】
1パック1.5kg
加工工場に隣接した契約農園で化学合成農薬不使用、化学肥料不使用栽培された成熟して最も搾油に適した状態のパームを時間をおかずに圧搾、精製した上、速やかに出荷しています。そのため、酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。添加物を使用していませんので、保管温度、気候により商品の固さが変化致しますが、そのままご使用いただけます。
<トランスファットフリー>
無水素添加製法により、人体に悪影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでおりません。
【規格】
1パック1.5kg
昭和産業

スペインで搾油した一番搾りのオリーブオイルを国内充填しました
販売価格:
販売準備中
新鮮なオリーブ果実を使用し、コールドプレス(低温圧搾)製法により作ったエクストラバージンオリーブオイルです。オリーブ本来の豊かな風味と、バランスの取れたフルーティな香り、心地よい辛みと苦みをお楽しみください。
【規格】
1本1kg
【賞味期間】
12か月
【規格】
1本1kg
【賞味期間】
12か月
モンテ物産

豊かな香りとフルーティな味わいをお楽しみいただけます
販売価格:
販売準備中
すべてのお料理にお使いいただけますが、サラダやマリネなどにお使いいただくと、豊かな香りとフルーティな味わいをお楽しみいただけます。常温に戻してお使いください。開栓後は直射日光を避けて常温で保存し、お早めにお使いください。
【規格】
1本2L
【賞味期限】
24か月
※注意※
低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には影響ありません。
【規格】
1本2L
【賞味期限】
24か月
※注意※
低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には影響ありません。
モンテ物産

オリーブオイルのリッチな香りとマイルドな風味を持つピュアオイルです
販売価格:
販売準備中
オリーブオイルのリッチな香りとマイルドな風味を持つピュアオイルで、ソースやローストなどの加工用に最適です。
【規格】
1本5L
【賞味期限】
24か月
※注意※
・低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には影響ありません。
・常温に戻してお使いいただき、開栓後は直射日光を避けて常温で保存し、お早めにご使用ください。
・取手破損の原因になるので、中身を注ぐ際は取手を持たずに両手でボトル本体をお持ちください。
【規格】
1本5L
【賞味期限】
24か月
※注意※
・低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には影響ありません。
・常温に戻してお使いいただき、開栓後は直射日光を避けて常温で保存し、お早めにご使用ください。
・取手破損の原因になるので、中身を注ぐ際は取手を持たずに両手でボトル本体をお持ちください。
ミッレサポーリ

オリーブオイルのコク・味を存分にお楽しみください
販売価格:
販売準備中
深い色合いが特徴のオリーブオイルです。オリーブオイルのコク、味が存分に味わえます。
【規格】
1本500ml
【保存方法】
高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。
【規格】
1本500ml
【保存方法】
高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。
日欧商事

まろやかな味わいです
販売価格:
販売準備中
シチリア産オリーブからつくられる高品質のオリーブオイルで、ハーブのような豊かな香り、フルーティーな味わいとアーモンドを感じさせる余韻が特徴です。フレッシュチーズ、スープ、サラダなどにご利用ください。
使用品種:ノチェッラーラ・デル・ベリーチェ種、ビアンコリッラ種、チェラスオーラ種
【規格】
1本916G(1L)
【賞味期限】
19か月
使用品種:ノチェッラーラ・デル・ベリーチェ種、ビアンコリッラ種、チェラスオーラ種
【規格】
1本916G(1L)
【賞味期限】
19か月

米ぬかと米胚芽から抽出・精製された、良質な食用油です
販売価格:
販売準備中
私たちの主食「お米」を精米したときにできる米ぬか、米胚芽。こめ油は、この米ぬかと米胚芽から抽出・精製された、良質な食用油です。
<100%お米が原料(米ぬか、米胚芽)>
植物油には、なたね油・大豆油・コーン油・ごま・サフラワー油・綿実油などの他に米ぬかと米胚芽を原料としたこめ油があります。
<風味が良く、調理しやすい>
素材の味を生かす、まろやかな味。揚げ物、炒めものはもちろん、マヨネーズやドレッシング、お菓子づくりにも抜群です。
<栄養たっぷりで、体にやさしい>
オレイン酸とリノール酸の優れた含有バランス。こめ油に特長的な栄養成分”γ-オリザノール”や油の食物繊維と言われる植物ステロールもたっぷり。ビタミンE、トコトリエノールなども含有されています。
【規格】
1本1500G
<100%お米が原料(米ぬか、米胚芽)>
植物油には、なたね油・大豆油・コーン油・ごま・サフラワー油・綿実油などの他に米ぬかと米胚芽を原料としたこめ油があります。
<風味が良く、調理しやすい>
素材の味を生かす、まろやかな味。揚げ物、炒めものはもちろん、マヨネーズやドレッシング、お菓子づくりにも抜群です。
<栄養たっぷりで、体にやさしい>
オレイン酸とリノール酸の優れた含有バランス。こめ油に特長的な栄養成分”γ-オリザノール”や油の食物繊維と言われる植物ステロールもたっぷり。ビタミンE、トコトリエノールなども含有されています。
【規格】
1本1500G
大倉フーズ

常に強い味と香りを持ったこのオイルは料理をさらに華やかなものに仕上てくれます
販売価格:
販売準備中
イタリア国内外のマーケットで人気が出てきている商品です。料理の仕上げにかける調味料として白トリュフオイルを好む方も多く、特に秋には季節メニューのアクセントとして最適です。非常に強い味と香りを持ったこのオイルは料理をさらに華やかなものに仕上げてくれます。そのままでもお召し上がりいただけます。
【規格】
1本250ml
【賞味期限】
2年間
【規格】
1本250ml
【賞味期限】
2年間
モンテ物産

高級食材であるトリュフ風味のオリーブオイルです
販売価格:
販売準備中
高級食材であるトリュフ風味のオリーブオイルです。パスタの仕上げにさっとひとふりかけるだけで、ワンランク上の一皿になります。豊かなトリュフの風味が広がります。
【規格】
1本250ml
【賞味期限】
製造後24か月
【規格】
1本250ml
【賞味期限】
製造後24か月
モンテ物産

爽やかなレモン風味のオリーブオイルです
販売価格:
販売準備中
爽やかなレモン風味のオリーブオイルです。マリネやカルパッチョなど、レモンの風味が欲しいときにさっとひとふりすれば、フレッシュな風味が口いっぱいに広がります。
【規格】
1本250ml
【賞味期限】
製造後24か月
【規格】
1本250ml
【賞味期限】
製造後24か月
岩井の胡麻油

調理・調味用として幅広くお使いいただける経済的な調合油です
販売価格:
販売準備中
厳選された白胡麻種子を高温で強く焙煎した濃色の胡麻油に大豆白絞油をブレンドしました。中華料理の調味・調理はもとより、天麩羅・揚げ物用の油として使い勝手がよく、胡麻油の特性を充分発揮するように配合しました。胡麻油特有の風味を必要とする調理・調味用として幅広くお使いいただける経済的な調合油です。
【規格】
1本1650G
【比率】
胡麻油40%、大豆油60%
【賞味期限】
1年
【規格】
1本1650G
【比率】
胡麻油40%、大豆油60%
【賞味期限】
1年
竹本油脂

透き通った褐色と深い香りが特徴のゴマ油です
販売価格:
販売準備中
精選したゴマを用途に合わせてほどよい強さで煎り、圧搾製法で採油しました。ごま独特の豊かな香りを強く出した胡麻油です。透き通った褐色と深い香りが特徴で、いつものお料理がワンランクアップします。和、洋、中、韓すべての料理の風味付けにお使いください。
<ごま油>
ごま油には必須脂肪酸のリノール酸が含まれており、リノール酸には血中のコレステロールを抑制する効果があります。また、ごま油に含まれるゴマリグナン(代表的なものにセサミン、セサモリンなどがあります)は強い抗酸化性を発揮します。
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華、韓国料理、惣菜、加工食品
【賞味期限】
18か月
<ごま油>
ごま油には必須脂肪酸のリノール酸が含まれており、リノール酸には血中のコレステロールを抑制する効果があります。また、ごま油に含まれるゴマリグナン(代表的なものにセサミン、セサモリンなどがあります)は強い抗酸化性を発揮します。
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華、韓国料理、惣菜、加工食品
【賞味期限】
18か月
竹本油脂

ごまの風味を生かした調理油です
販売価格:
販売準備中
純正胡麻油(60%)に食用大豆油(40%)をブレンドし、ごまの風味を生かした調理油です。
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華、韓国料理、焼肉
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華、韓国料理、焼肉
【賞味期限】
12か月
竹本油脂

厳選したゴマを焙煎せず生搾りし、色も香りも抑えたごま油です
販売価格:
販売準備中
ゴマを煎らずに生のまま搾ることにより、ごま油特有の色と香りを抑えた普段使いのオイルです。香りに邪魔されることなく、素材本来のおいしさを引き出すコクと旨味。酸味をやわらげ後味すっきり、和、洋、中のどんな料理にもお使いいただける優れもののごま油です。雑味のない澄み切った味わいです。
<ごま油>
ごま油には必須脂肪酸のリノール酸が含まれており、リノール酸には血中のコレステロールを抑制する効果があります。また、ごま油に含まれるゴマリグナン(代表的なものにセサミン、セサモリンなどがあります)は強い抗酸化性を発揮します。
【規格】
1本1650G
【使用例】
天ぷら、揚げ物、煮物、ドレッシング、お菓子
【賞味期限】
12か月
<ごま油>
ごま油には必須脂肪酸のリノール酸が含まれており、リノール酸には血中のコレステロールを抑制する効果があります。また、ごま油に含まれるゴマリグナン(代表的なものにセサミン、セサモリンなどがあります)は強い抗酸化性を発揮します。
【規格】
1本1650G
【使用例】
天ぷら、揚げ物、煮物、ドレッシング、お菓子
【賞味期限】
12か月
かどや製油

ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです
販売価格:
販売準備中
プロの料理人が使う、ごま油の定番商品です。良質のごまを香ばしく煎り、搾油しました。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりで、使いやすいポリボトルです。食欲をそそる、ごま油の香ばしさと豊かな香りでメニューランクアップにもおすすめです。中華料理、焼き肉、加工食品などにお使いいただけます。
【規格】
1本1650G
【賞味期限】
1.5年
【規格】
1本1650G
【賞味期限】
1.5年
J−オイルミルズ

少量加えるだけで、米をムラなくコーディングする炊飯油です
販売価格:
販売準備中
スタンダードタイプの炊飯油です。炊飯時に少量加えるだけで、釜に米がくっつきにくくなり、おいしく炊き上がります。
【規格】
1本1350G
【使用方法】
生米に対し添加率0.5%(一合150Gに対し0.75G)
【規格】
1本1350G
【使用方法】
生米に対し添加率0.5%(一合150Gに対し0.75G)
かどや製油

ごま油となたね油ををブレンドした調合タイプです
販売価格:
販売準備中
ごま油60%になたね油をブレンドしました。使いやすいポリボトルです。
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華料理、焼き肉などに
【賞味期限】
1年
【規格】
1本1650G
【使用例】
中華料理、焼き肉などに
【賞味期限】
1年
カメリアラード

ブランドと特有の風味・香りが愛されています
販売価格:
販売準備中
調理用ラードです。多くのレストランでそのブランドと特有の風味・香りが愛されています。
【規格】
内容量:15kg
【規格】
内容量:15kg
雪印メグミルク

使い勝手のよいチューブタイプのラードです
販売価格:
販売準備中
中華料理や炒めもの、フライ等に幅広く使える、使い勝手のよいチューブタイプのラードです。
【規格】
1パック250G
【賞味期間】
180日
【規格】
1パック250G
【賞味期間】
180日
ニップン

イタリア料理の揚げ物に最適でコストパフォーマンスに優れています
販売価格:
販売準備中
ひまわり油80%EXバージンオイル20%の混合オイルです。イタリア料理の揚げ物に最適でコストパフォーマンスに優れています。
【規格】
1本5L
【賞味期限】
製造日から540日
【規格】
1本5L
【賞味期限】
製造日から540日
日欧商事

安定した品質とシンプルなおいしさにこだわったイタリア産のオリーブオイルです
販売価格:
販売準備中
安定した品質とシンプルなおいしさにこだわったイタリア産のオリーブオイルで、ハーブのような風味と心地よい苦みをもつエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルです。ペットボトル入りで軽量、片手でも簡単に扱えるサイズです。
【規格】
1本1832G(2L)
【賞味期限】
24か月
【規格】
1本1832G(2L)
【賞味期限】
24か月
J−オイルミルズ

ミルクのような贅沢な香りとコクを再現しました
販売価格:
販売準備中
バターの代わりに使えるオイルです。ミルクのような贅沢な香りとコクを再現しました。かける、あえる、炒める等幅広くお使いいただけます。バターより供給が安定していてリーズナブル、常温保存可能なので冷蔵庫のスペースも削減できます。
【規格】
1本1350G
【調理例】
■パスタ
■ムニエル
■卵料理
■グラタン等
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1350G
【調理例】
■パスタ
■ムニエル
■卵料理
■グラタン等
【賞味期限】
12か月
日清オイリオグループ

なたね油と、うまみのある大豆油をブレンドしました
販売価格:
販売準備中
熱安定性のよいなたね油と、クセがなくうまみのある大豆油をブレンドしました。揚げものからマリネまで、どんな料理もおいしく仕上がるので用途にあわせて幅広くお使いいただけます。
【規格】
1本1500G
【賞味期限】
19か月
【規格】
1本1500G
【賞味期限】
19か月
J−オイルミルズ

ガーリックのフレッシュな香りを、植物油脂にたっぷり溶け込ませてできた調味オイルです
販売価格:
販売準備中
生にんにくのフレッシュな香りと、程よい旨みと甘みを持つガーリックオイルです。ガーリックの風味を際立たせたメニューに適しています。調理後、冷蔵保存で香りが持続します。加熱や冷凍保存で香りが残ります。
【規格】
1本1000G
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1000G
【賞味期限】
12か月
日欧商事

パスタ、ドレッシング、肉・魚料理の仕上げに最適です
販売価格:
販売準備中
「地中海の太陽」を意味する「ミラソル」はクオリティと価格にこだわったブランドです。品質とコストパフォーマンスに優れた一番搾りのオリーブオイルです。豊かな風味と香りが特徴で、パスタ、ドレッシング、肉・魚料理の仕上げに最適です。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
24か月
【規格】
1本1L
【賞味期限】
24か月
日欧商事

品質とコストパフォーマンスに優れたマイルドな風味が特徴です
販売価格:
販売準備中
「地中海の太陽」を意味する「ミラソル」はクオリティと価格にこだわったブランドです。品質とコストパフォーマンスに優れたマイルドな風味が特徴のオリーブオイルで、揚げ物や炒め物などの加熱調理に最適です。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
24か月
【規格】
1本1L
【賞味期限】
24か月
日清オイリオグループ

カラッとサクッと「油っこくない」特長はそのまま、長く使えて経済的なフライ油です
販売価格:
販売準備中
食用油の価格上昇に対応した長く使えて経済的な食用油です。日清キャラノーラ油のカラッとサクッと「油っこくない」特長はそのままに、日清オイリオのSL製法とUL製法により、フライ時の酸価の上昇、色度の上昇、においを抑えることで長く使えて経済的なフライ油です。ピロー容器により斗缶を持ち上げる労力を軽減し、労働環境の改善に対応できます。揚げもののサクッとした食感が持続することにより、テイクアウトにもおすすめです。
<特徴(日清キャラノーラと比較して)>
1、酸価上昇を抑制:約30%
2、着色を抑制
3、加熱時の油のにおいを抑制
4、サクミを維持:サクッとした食感が持続
【規格・入数】
1ケース3袋入り、1袋4kg
【使用方法】
■揚げ
■炒め
【賞味期限】
10か月
<特徴(日清キャラノーラと比較して)>
1、酸価上昇を抑制:約30%
2、着色を抑制
3、加熱時の油のにおいを抑制
4、サクミを維持:サクッとした食感が持続
【規格・入数】
1ケース3袋入り、1袋4kg
【使用方法】
■揚げ
■炒め
【賞味期限】
10か月
J−オイルミルズ

香ばしい風味で加熱に強いコーン油のブレンド比をアップしました
販売価格:
販売準備中
香ばしい風味で加熱に強いコーン油のブレンド比をアップしたコレステロール0(ゼロ)の油です。小容量で扱いやすい取っ手付き容器で、捨てるときにかさばらないエコボトルを使用しています。
【規格】
1本1350G
【賞味期限】
1年
【規格】
1本1350G
【賞味期限】
1年
日清オイリオグループ

なたね油をベースに風味の強いごま油をブレンドし風味をきかせました
販売価格:
販売準備中
なたね油をベースに風味の強いごま油をブレンドすることで、あっさりテイストながらリッチなごま油の風味をきかせました。料理に上質な味わいをもたらし、なおかつリーズナブルなので優れたコストパフォーマンスを発揮します。
【規格】
1本1500G
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本1500G
【賞味期限】
12か月
日清オイリオグループ

クセがなくすっきりした風味のコレステロールゼロの油です
販売価格:
販売準備中
キャノーラ油をベースにエキストラバージンオリーブオイルをバランスよくブレンドした加熱調理に最適の油です。クセのないすっきりとした風味で幅広い料理にご使用いただける、コレステロールゼロの油です。
【規格】
1本600G
【賞味期限】
25か月
【規格】
1本600G
【賞味期限】
25か月
J−オイルミルズ

あっさり軽い風味で、料理が美味しく仕上がる油です
販売価格:
販売準備中
あっさり軽い風味で、料理が美味しく仕上がる油です。コレステロール0で炒め、揚げ物用途、生食まで幅広くご使用いただけます。地球環境と使用性に配慮した紙パックを採用した製品です。
【規格】
1本900G
【賞味期限】
13か月
※直射日光を避け、常温で保存してください。
【規格】
1本900G
【賞味期限】
13か月
※直射日光を避け、常温で保存してください。
日清オイリオグループ

熟したオリーブ果実のフルーティな味わいが特徴です
販売価格:
販売準備中
熟したオリーブ果実のフルーティな味わいのオリーブオイルを、徹底した品質管理のもと国内充填しました。クセが少なく、幅広い料理にお使いいただけます。
【規格】
1本800G
【賞味期限】
18か月
【規格】
1本800G
【賞味期限】
18か月