2021年BS【マリトッツォ特集】

中国産の洋梨を15mm四方にカットしました。製菓・製パンの他、給食のデサートとしてご使用いただけます。

【規格】
・内容総量：850Ｇ
・固形量：500Ｇ

【賞味期限】
製造から
36か月

滑らかな食感に卵のコクを生かした優しい味わいの本格的なカスタードです。加熱・解凍不要の為使いやすさ抜群で、パフェやクレープへのトッピング、生クリーム・ゼラチンと混ぜてプリンにするなど、メニューのアレンジ自由自在です。たっぷり果実の白桃ソースとの組み合わせもおすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造から
製造後120日(未開封)

アメリカハーシーならではの厳選されたココア原料を使用し、練ったり溶かしたりする手間の必要がない本格的なチョコレートシロップです。濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが大人気です。線描きやデコレーションも思いのまま、デザートの幅が広がります。

【規格】
1本623Ｇ

全形枝つきのさくらんぼのシラップ漬けです。

【規格】
・内容量：425Ｇ
・固形量：230Ｇ
・サイズ：Ｌ

やわらかい菓子パン生地にカスタードクリームを丁寧に包み、しっとりと焼き上げました。中種生地を使用することで風味豊かでよりソフトな食感が楽しめます。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ65〜75×62〜68×高さ27〜31

【解凍方法】
袋のまま解凍してください。
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
製造から
未開封 製造より12か月

北海道産クリームチーズを使用した、なめらかで口溶けのよいレアチーズケーキです。加熱の必要はありません。

【規格】
1箱415Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
■室温解凍（約25℃）：約45分

【賞味期限】
製造から
18か月

香ばしいほうじ茶の味わいを再現しました。洋菓子、和菓子、ドリンクメニューにも幅広くご使用できます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■製造から：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【開封前賞味期間】
製造日＋364日

自然解凍するだけで時間が経ってもパサつきにくく、しっとりもちもち食感のミニパンケーキを提供できます。解凍後、お好みのアレンジを加えお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック20枚入り、1枚20Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：290×225×40

【調理方法】
冷凍のまま電子レンジ対応のお皿に並べて加熱してください。
■電子レンジ
・500Ｗの場合：約1分（2枚）
・600Ｗの場合：約40秒（2枚）
・1500Ｗの場合：約20秒（2枚）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約4℃）：約50分
■室温解凍（約20℃）：約30分

【賞味期限】
製造から
15か月

秋の定番、栗の甘露煮です。大粒の中国産和栗をじっくり丁寧に柔らかく炊ぎあげております。

【規格・入数】
・1本1100Ｇ(51〜65粒)入り
・固形量：650Ｇ

【賞味期限】
製造から
730日

ペパーミントの清涼感を感じる不思議なホイップクリームです。口金入りで、ドリンクやデザートのトッピングとしてお使いいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1本600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■製造から：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【開封前賞味期間】
製造日＋364日

マイルドな乳味感の味わえるホイップクリームです。乳脂肪3.0％配合しており、程よい乳味で飽きのこない味です。ふんわりなめらかな食感で、パフェ、パンケーキやドリンクメニューに最適です。話題のスイーツ「マリトッツォ」も本品を使用して簡単に作ることができます。

【規格】
1本600ml

【成分】
■乳脂肪分：3.0％

【賞味期限】
製造から
24か月

パイン、ナタデココ、マンゴー、チェリーが入った混合フルーツ缶です。

【規格】
・内容量：3035Ｇ
・固形量：1790Ｇ

【調理例】
・フルーツポンチ
・ケーキのトッピング

【賞味期限】
製造から
3年

熱湯に加えて混ぜるだけで簡単に作れます。粘りが強く、ぷるぷるとした食感が特長です。離水が少なく、カット提供に向いています。

【規格】
1パック240Ｇ

【使用方法】
1、鍋に1Ｌのお湯を沸騰させます。(90℃以上)
2、火を止め、本品1袋(240Ｇ)を入れ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
3、容器に流し入れ、冷蔵庫で充分冷やし固めます。

※攪拌時間が短いと固まりが弱くなります。
※調理後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造から
12か月

※ご注意※
・本品はこんにゃく粉入りのゼリーですので弾力性があります。のどに詰まらせる可能性がありますので、食べやすい大きさに切るなどしてお召し上がりください。
・粘性があり溶けにくいため、1袋ずつ溶かしてご使用ください。

クリームが糸状にしぼれる為、アイスクリームのトッピングやパフェメニューなど使い方のバリエーションが広がります。トッピングの対象物から3〜5cm離して、上からたらすようにしぼるのがコツです。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■製造から：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【開封前賞味期間】
製造日＋364日

酸味だけではなく、しっかりした甘味がありますのでそのまま食しても満足のいく美味しさです。また、ブルーベリーはアントシアニン、ビタミンA・Eといった抗酸化力が強いといわれおります。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造から2年間

甘いだけではなく、酸味もあるので、スイーツには欠かせない美味しさです。通年お使いいただけるので、便利な一品として好評です。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造から2年間

テーブルマークの醗酵法で仕込んだ口どけの良い生地に、栄養価の高い小麦胚芽を加えた丸パンです。生地持ちが良く、焼成時に窯伸びしている証拠にホワイトラインがはっきりと現れています。国内工場で製造しています。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個24Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径58〜73×高さ35〜45

【調理方法】
電子レンジ：解凍後、ラップをせずに温めていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
・500Wの場合：10秒（2個）、約20秒（6個）
・1400Wの場合：10秒（10個)

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：箱、または袋のまま約3時間

【賞味期限】
製造から
1年

ティラミスなどに使われるマスカルポーネチーズを使ったデザートホイップクリームです。フレッシュチーズの爽やかな味わいでケーキやアイスなどのトッピングクリームとしてお使いいただけます。

【規格】
1本600ml

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（5〜10℃）：4〜5時間

宇治抹茶パウダーを使用した、甘すぎず、抹茶のうまみが引き出されているホイップクリームです。和風パフェや、アイス、抹茶ラテなどのトッピングにおすすめです。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1本600ml

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■製造から：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【開封前賞味期間】
製造日＋364日

北海道士幌のホクホクおいしい「きたあかり」100％で作った、じゃがいも風味豊かな手作り感あふれるポテトサラダです。きたあかりはカロチン、ビタミンＣを一番多く含んでいるじゃがいもなので、ヘルシーなポテトサラダを提供することができます。

【規格】
1パック1kg

【用途】
単品サラダ、料理のつけ合わせ等