鶏もも肉価格高騰傾向。鶏肉加工品で代用しませんか？
ニッスイ
ジューシーで冷めてもクリスピーな衣の食感のとりの竜田揚げです
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やわらかい若鶏もも肉を、2度揚げ工程でジューシーさを閉じ込めました。冷めてもクリスピーな衣の食感です。お弁当やオードブルにおすすめの商品です。
【規格・入数】
1パック10個入り、1個120G
【規格・入数】
1パック10個入り、1個120G
味の素冷凍食品
ボイルで簡単、用途が広がる照り焼チキンです
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使いやすいひと口サイズの鶏もも肉を丁寧に焼き、テリヤキソースを絡めました。ボイリングパックなので、誰でも簡単に調理いただけます。
【規格・入数】
・1パック560G（20個）入り
・1個あたり約28Ｇ（肉約24Ｇ＋タレ約4Ｇ）
【調理方法】
■ボイル：約10分
■蒸し：約10分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約10分
【賞味期限】
製造から
12ヶ月
【規格・入数】
・1パック560G（20個）入り
・1個あたり約28Ｇ（肉約24Ｇ＋タレ約4Ｇ）
【調理方法】
■ボイル：約10分
■蒸し：約10分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は約100℃、時間は約10分
【賞味期限】
製造から
12ヶ月
味の素冷凍食品
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
梅肉をささみとしそで巻いた、一口サイズの竜田揚げです。惣菜はもちろん、お酒のおつまみやお弁当の副菜にも最適です。
【規格・入数】
1パック30個入り、1個約27Ｇ
【調理方法】
揚げ：約4分（油温175℃）揚げた後、約3分放置してください。
【賞味期限】
製造から
18か月
梅肉をささみとしそで巻いた、一口サイズの竜田揚げです。惣菜はもちろん、お酒のおつまみやお弁当の副菜にも最適です。
【規格・入数】
1パック30個入り、1個約27Ｇ
【調理方法】
揚げ：約4分（油温175℃）揚げた後、約3分放置してください。
【賞味期限】
製造から
18か月
味の素冷凍食品
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
レンジ調理が可能な、カラっとした衣食感が楽しめるから揚げです。揚げ調理設備のない店舗でも、定番メニューのから揚げを簡単にご提供いただけます。しっかりとした味つけで、スナックやおつまみに最適です。
【規格・入数】
1パック540Ｇ(20個)入り、1個27G
【調理方法】
■揚げ：約4分（油温175℃）
■スチームコンベクションオーブン：約8分（約200℃）
■電子レンジ（凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに下記の通り加熱してください）
・500Ｗの場合：約1分（1個）、約1分10秒（2個）、約1分40秒（3個）、約2分10秒（4個）、約2分40秒（5個）、約3分10秒（6個）
・600Ｗの場合：約50秒（1個）、約1分10秒（2個）、約1分40秒（3個）、約2分（4個）、約2分20秒（5個）、約2分50秒（6個）
・1400Ｗの場合：約30秒（1個）、約40秒（2個）、約50秒（3個）、約1分（4個）、約1分10秒（5個）、約1分10秒（6個）
【賞味期限】
製造から
18か月
レンジ調理が可能な、カラっとした衣食感が楽しめるから揚げです。揚げ調理設備のない店舗でも、定番メニューのから揚げを簡単にご提供いただけます。しっかりとした味つけで、スナックやおつまみに最適です。
【規格・入数】
1パック540Ｇ(20個)入り、1個27G
【調理方法】
■揚げ：約4分（油温175℃）
■スチームコンベクションオーブン：約8分（約200℃）
■電子レンジ（凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに下記の通り加熱してください）
・500Ｗの場合：約1分（1個）、約1分10秒（2個）、約1分40秒（3個）、約2分10秒（4個）、約2分40秒（5個）、約3分10秒（6個）
・600Ｗの場合：約50秒（1個）、約1分10秒（2個）、約1分40秒（3個）、約2分（4個）、約2分20秒（5個）、約2分50秒（6個）
・1400Ｗの場合：約30秒（1個）、約40秒（2個）、約50秒（3個）、約1分（4個）、約1分10秒（5個）、約1分10秒（6個）
【賞味期限】
製造から
18か月
ケーオー産業
ジューシー＆ボリューム満点の立田揚げです
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ジューシー＆ボリューム満点の立田揚げです。手作りにより近い薄衣に仕上げ、肉の食感が楽しめます。生もも肉、生にんにく、生しょうがにこだわりました。
【規格・入数】
1パック1kg（約25〜35個）入り
【調理方法】
■揚げ：冷凍のまま約4分（油温170℃）
■電子レンジ(4個の場合)
・500W：4分
【賞味期限】
製造から
製造後18か月
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：217kcal
たんばく質：13.4G
脂質：13.6G
炭水化物：8.1G
食塩相当量：1.7G
【規格・入数】
1パック1kg（約25〜35個）入り
【調理方法】
■揚げ：冷凍のまま約4分（油温170℃）
■電子レンジ(4個の場合)
・500W：4分
【賞味期限】
製造から
製造後18か月
【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：217kcal
たんばく質：13.4G
脂質：13.6G
炭水化物：8.1G
食塩相当量：1.7G
ニチレイフーズ
鶏むね肉に梅ソースと大葉をのせて衣で包みました
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鶏むね肉に梅ソースと大葉をのせて衣で包みました。爽やかな梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉によく合います。惣菜のおかずや、オードブルの一品など幅広い用途に使用できます。
【規格・入数】
・1パック750G(30枚)入り、1個25G
・1個あたりの大きさ(mm)：55〜75×35〜55
【調理方法】
揚げ：凍ったまま約3分(油温170〜180℃)
【賞味期限】
製造から
18か月
【規格・入数】
・1パック750G(30枚)入り、1個25G
・1個あたりの大きさ(mm)：55〜75×35〜55
【調理方法】
揚げ：凍ったまま約3分(油温170〜180℃)
【賞味期限】
製造から
18か月
ニチレイフーズ
醤油にこだわった食欲そそる香ばしい風味の唐揚げです
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漬け込み工程に、こだわりの3種の醤油（再仕込み醤油・生醤油・濃口醤油）を使用しています。それぞれの醤油の特徴を生かし、食欲そそる風味を叶えるニチレイフーズ独自の配合を追求しました。揚げることで醤油の香ばしい風味がさらに引き立ち、時間が経っても持続します。時短・オペレーション軽減に最適です。
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
揚げ：約3分半
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
揚げ：約3分半
ニチレイフーズ
頃も図りっと肉はジューシーに仕上げました
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植物性の飼料で育てたチキンを使用しています。衣はカリッと肉はジューシーに仕上げました。
【規格・入数】
1パック1kg（約34個）入り
【調理方法】
揚げ：約3分（油温約180℃）
【規格・入数】
1パック1kg（約34個）入り
【調理方法】
揚げ：約3分（油温約180℃）
ニチレイフーズ
鶏肉の食感と衣の白い粉ふき感にこだわった鶏竜田揚げです
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植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
揚げ：約3分半（油温170〜180℃）
【賞味期限】
製造から
18か月
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
揚げ：約3分半（油温170〜180℃）
【賞味期限】
製造から
18か月
ニッスイ
惣菜・弁当売り場に最適です
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やわらかい若鶏の胸肉1枚肉を使用しました。サクサクの衣が特徴で、時間がたっても出来立ての美味しさが続きます。惣菜・弁当売り場に最適です。お好みのソースやあんをかけてもおいしく召し上がれます。
【規格・入数】
1パック約1080Ｇ(12枚入り)、1枚約90Ｇ
【調理方法】
凍ったまま、熱した油で揚げてください。
揚げ：5分〜5分30秒間(油温170〜180℃)
【賞味期限】
製造から
540日
【規格・入数】
1パック約1080Ｇ(12枚入り)、1枚約90Ｇ
【調理方法】
凍ったまま、熱した油で揚げてください。
揚げ：5分〜5分30秒間(油温170〜180℃)
【賞味期限】
製造から
540日
味の素冷凍食品
本格炭火が香る、きじ焼きです
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大きくカットした若鶏のもも肉をしょうゆでシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。香ばしい風味と濃い焼き目がやわらかくジューシーな味わいをいっそう引き立てます。
【規格・入数】
1パック720Ｇ（6個）入り、1個約120Ｇ
【調理方法】
■電子レンジ（1個の場合）
・500Wの場合：約4分
1400Wの場合：約1分30秒
■オーブン：約11分（約200℃）
■蒸し：約8分
【賞味期限】
製造から
12か月
【規格・入数】
1パック720Ｇ（6個）入り、1個約120Ｇ
【調理方法】
■電子レンジ（1個の場合）
・500Wの場合：約4分
1400Wの場合：約1分30秒
■オーブン：約11分（約200℃）
■蒸し：約8分
【賞味期限】
製造から
12か月
味の素冷凍食品
鶏もも肉を使い特製マリネ液に漬け込んだグリルチキンです
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ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込み、ヒマラヤ産の岩塩をトッピングして焼き上げたグリルチキンです。加熱の必要はありません。
【規格・入数】
1パック6個入り、1個120Ｇ
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約5分
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：12時間
■室温解凍（約25℃）：3時間30分
【賞味期限】
製造から
18か月
【規格・入数】
1パック6個入り、1個120Ｇ
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約5分
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：12時間
■室温解凍（約25℃）：3時間30分
【賞味期限】
製造から
18か月
味の素冷凍食品
鶏もも肉を使った彩り豊かなグリルチキンです
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ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込み、ローズマリー、オレガノなど5種類のハーブをトッピングして焼き上げたグリルチキンです。加熱の必要はありません。
【規格・入数】
1パック6個入り、1個約120Ｇ
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約5分
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：12時間
■室温解凍（約25℃）：3時間30分
【賞味期限】
製造から
18か月
【規格・入数】
1パック6個入り、1個約120Ｇ
【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約5分
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：12時間
■室温解凍（約25℃）：3時間30分
【賞味期限】
製造から
18か月
味の素冷凍食品
ごはんがすすむ醤油味の和風グリルチキンです
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やわらかくジューシーな鶏もも肉を、ごはんと相性の良いしょうゆ味で仕上げたグリルチキンです。
【規格・入数】
1パック720Ｇ（30個）入り、1個24Ｇ
【調理方法】
■揚げ：約2分10秒（油温170℃） 揚げた後、約4分放置してください。
■オーブン：約7分（230℃）
【賞味期限】
製造から
18か月
【規格・入数】
1パック720Ｇ（30個）入り、1個24Ｇ
【調理方法】
■揚げ：約2分10秒（油温170℃） 揚げた後、約4分放置してください。
■オーブン：約7分（230℃）
【賞味期限】
製造から
18か月
味の素冷凍食品
鶏もも肉に風味豊かなしょうゆベースの和風タレを合わせました
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しっかりと焼き上げた鶏もも肉に、風味豊かなしょうゆベースの和風タレを合わせました。主菜にも満足なサイズです。
【規格・入数】
1パック140Ｇ（肉約120Ｇ＋タレ約20Ｇ）
【調理方法】
ボイル：袋のまま約15分
【賞味期限】
製造から
12か月
【規格・入数】
1パック140Ｇ（肉約120Ｇ＋タレ約20Ｇ）
【調理方法】
ボイル：袋のまま約15分
【賞味期限】
製造から
12か月
味の素冷凍食品
鶏もも肉を使った和風味の照焼チキンです
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しっかりと焼き上げた鶏もも肉に、風味豊かなしょうゆベースの和風タレを合わせました。お弁当や定食にぴったりなサイズです。
【規格・入数】
1パック約580Ｇ（10個）入り、1個約58Ｇ（肉約50Ｇ＋タレ約8Ｇ）
【調理方法】
ボイル：袋のまま10〜12分
【賞味期限】
製造から
12か月
【規格・入数】
1パック約580Ｇ（10個）入り、1個約58Ｇ（肉約50Ｇ＋タレ約8Ｇ）
【調理方法】
ボイル：袋のまま10〜12分
【賞味期限】
製造から
12か月
ケーオー産業
自然解凍も可能でおつまみに最適です
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鶏1羽からわずかしか取れない希少な部位ハラミを炭火で焼き上げました。解凍するだけで炭火風味が香ばしい、ぷりっぷり食感を楽しめます。スパイシーな味付けとぷりぷりの食感が、おつまみに最適です。
【規格】
1パック500G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■電子レンジ：お皿に並べてラップをし、加熱してください。
・500Ｗの場合：約2分（100G）
■スチームコンベクション：温度は約200℃、時間は約2分30秒
【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約9時間
【賞味期限】
製造から
製造後18か月
【規格】
1パック500G
【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■電子レンジ：お皿に並べてラップをし、加熱してください。
・500Ｗの場合：約2分（100G）
■スチームコンベクション：温度は約200℃、時間は約2分30秒
【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約9時間
【賞味期限】
製造から
製造後18か月
日東ベスト
※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。
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※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。
ローストした鶏モモ肉をスライスし、照焼きソースとからめ、風味豊かに仕上げたポーションパックの商品です。
【規格・入数】
1ケース20枚入り、1枚130Ｇ
ローストした鶏モモ肉をスライスし、照焼きソースとからめ、風味豊かに仕上げたポーションパックの商品です。
【規格・入数】
1ケース20枚入り、1枚130Ｇ
伊藤ハム販売
骨なしタイプのジューシーな鶏むね肉のフライドチキンです
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もも肉に比べ､さっぱりとしたむね肉を使用した、骨なしタイプのフライドチキンです。衣付けの工程を工夫し、よりサクッとした食感が得られるよう調整､衣の色もイエローゴールドに仕上げ、見た目でも美味しさが感じられる商品です。そのままフライドチキンとしてはもちろん､バーガーメニューなどにもお使いいただけます。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70Ｇ
【調理方法】
■揚げ：冷凍のまま5分（油温約170℃）
■オーブン：解凍後約4分(機材の大きさ、W数で条件が変わりますので、あくまで参考です。)
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70Ｇ
【調理方法】
■揚げ：冷凍のまま5分（油温約170℃）
■オーブン：解凍後約4分(機材の大きさ、W数で条件が変わりますので、あくまで参考です。)
石光商事
日本人好みの和風味で上品に仕上げてあります
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敷いた鶏皮の上に、とりもも肉とインゲン、人参、ゴボウを丁寧に詰めて、一本ずつ手作業で巻き上げました。柔らかく風味豊かです。保存料、着色料は、使用しておりません。冷蔵解凍後、軽く温めるだけでご使用いただけます。
【規格】
1パック250Ｇ
【調理方法】
冷蔵解凍後、パックごと30秒間湯煎し、表面のゼラチンを除去してからスライスしてください。
【規格】
1パック250Ｇ
【調理方法】
冷蔵解凍後、パックごと30秒間湯煎し、表面のゼラチンを除去してからスライスしてください。
ニチレイフーズ
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
揚げ調理でもきれいに色付くため、忙しい時間帯の調理にも対応できます。薄めに味付けしてあるので、ソース等でアレンジ自在です。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚約110Ｇ
【調理方法】
■揚げ：約4分（油温170〜180℃）
■オーブン：20〜25分（180℃）
揚げ調理でもきれいに色付くため、忙しい時間帯の調理にも対応できます。薄めに味付けしてあるので、ソース等でアレンジ自在です。
【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚約110Ｇ
【調理方法】
■揚げ：約4分（油温170〜180℃）
■オーブン：20〜25分（180℃）
