プチドリップ 500G

炒め物、和え物で時間とともに滲み出るドリップを抑え、栄養素やうま味を逃しにくくなります。粉の量でタレの粘度調整が可能です。肉魚に味付けタレがよく絡まるようになり、スチコン調理にも活躍します。ダマになりにくい顆粒タイプです。

【規格】
1パック500G

【使用方法】
加熱せずに使用するとトロミが十分に出るまで30分程かかります。
■炒め物、和え物、煮物：具材重量の0.5％量を加え、混ぜ合わせてください。具材500Gに小さじ1(2〜3G)。
■タレの粘度付け：お好みのトロミがつくように調整しながら加え、混ぜ合わせてください。総重量の3％〜。

【賞味期限】
製造から
12か月