3001-02　エッグスライドセパレーター

卵を使うスペシャリテに。卵黄と卵白をスムーズに仕分けします。生卵黄を連続で黄身と白身に分離します。食器洗い乾燥機対応。

【規格】
・サイズ（mm）：約227×510×300
・重量：1.22kg
・トレーの容量：約2.3Ｌ×2
・使用できる卵の個数：約50個

【使用方法】
レールとレールガイドを軽く水で濡らし、卵をレールガイドAのポケット部分へ、優しく割り入れます。卵をレールの隙間から白身用のトレーへ白身を落としつつ滑り落ちます。黄身はレールガイドBを通り、黄身用トレーへ落ち、セパレートが完了します。