熟成 ミンク鯨の刺身(赤身)業務用 1KG

しっかりとした肉の旨みと、さっぱりとした後味が特徴です

冷凍
商品名 熟成 ミンク鯨の刺身(赤身)業務用 1KG
商品コード 00152477
メーカー ハクダイ食品有限会社
産地・加工地 ノルウェー王国
規格・入数 1KG
荷姿 1ケース3パック入 1甲3ケース (1×3×3)
販売価格(税込み) 販売準備中
在庫区分 在庫品
※欠品の場合は入荷次第のお届けになります
くじらの赤身は、脂肪分が少なく高たんぱくで、しっかりとした肉の旨みと、さっぱりとした後味が特徴です。お刺身はもちろん、竜田揚げ・ユッケ・ステーキなど、さまざまな料理に使いやすい食材です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
袋に入った状態で解凍後、余分なドリップをふき取ってください。3〜4mm目安にカットしてお刺身としてお召し上がりください。生姜醤油やにんにく醤油がおすすめです。

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:約1日
■流水解凍:袋に入った状態で約1時間

【賞味期限】
製造から365日、要冷凍(-18℃以下)
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