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創味食品
鍋つゆやラーメンうどんに使える滑らかで風味の良いスープの素です
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国産大豆から作られた豆乳を使用し、ごまと生クリームを加える事で滑らかで風味の良いスープの素に仕上げました。
【規格】
1パック1.15kg
【使用方法】
・鍋つゆの場合:6〜7倍希釈
・ラーメン・うどんの場合:7倍希釈
【賞味期限】
12か月
【規格】
1パック1.15kg
【使用方法】
・鍋つゆの場合:6〜7倍希釈
・ラーメン・うどんの場合:7倍希釈
【賞味期限】
12か月
中冷
スケソウダラのすり身を使用した、お魚のハンバーグです
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スケソウダラのすり身を使用した、お魚のハンバーグです。玉ねぎ、枝豆、人参を具材に豆乳で仕立てました。自然解凍だけでおいしくお召し上がりいただける商品です。白身魚であるスケソウダラのタンパク質は、体に効率よく使われる質の高いタンパク質です。カロリーは100G中223kcal。食塩相当量は100G中1.0G以下。サラダのトッピングや、テイクアウトお弁当の副菜としてお使いいただけます。
【規格・入数】
1パック300G(10個)入り、1個約30G
【調理方法】
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
お好みで
■蒸し
■焼き
■揚げなど
【規格・入数】
1パック300G(10個)入り、1個約30G
【調理方法】
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
お好みで
■蒸し
■焼き
■揚げなど
不二製油
コレステロール0、塩分が低くタンパク質量が多い「豆乳クリームのバター」です
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乳不使用の大豆から生まれた「豆乳クリームのバター」です。大豆由来の自然な旨みとすっきりと軽い口どけが特徴で、料理も重たくなりません。バターのようにマスキングも強くないので、素材の味を活かし旨みを付与してくれます。通常のバターと同様に、ソテー、パン、菓子などにご使用いただけます。動物由来の原料を使っていないため環境にかかる負担が少なく、60%以上が大豆由来原料で、残りの40%はパームなどの植物油脂で出来た植物性バターです。
【規格】
1パック500G
【賞味期限】
製造後12ヶ月
【規格】
1パック500G
【賞味期限】
製造後12ヶ月
ケイエス冷凍食品
花形で彩りもよく、華やかさを添える一品です
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豆腐とすり身の生地に菜の花・にんじん・たまねぎを入れました。花形で彩りもよく、華やかさを添える一品です。
【規格・入数】
1パック800G(50個)入り
【調理方法】
揚げ:約3分(油温160℃)
【賞味期間】
製造日より7ヶ月
【規格・入数】
1パック800G(50個)入り
【調理方法】
揚げ:約3分(油温160℃)
【賞味期間】
製造日より7ヶ月
あいち赤だし
厳選された北海道産の大豆を使用しております
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厳選された北海道産の大豆を使用しております。そのまま調理に使用できます。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
180日
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
180日
マリン・プロフーズ
つくりたての豆腐をカットし、焼き処理し冷凍にしました
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つくりたての豆腐をカットし、焼き処理し冷凍にしました。解凍後もスが入らず、生豆腐の食感を保ちます。カット済みですので、包丁・まな板を使わずにこのままご使用いただけます。また煮詰めても固くなりにくい商品です。
【規格・入数】
・1パック1kg(約50個)入り
・1個あたりの大きさ(mm):40×25×高さ20
【規格・入数】
・1パック1kg(約50個)入り
・1個あたりの大きさ(mm):40×25×高さ20
三桜商事
本葛使用ならではのもっちり食感を幅広いメニューでお楽しみください
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創業約150年廣八堂の国産本葛使用。国産豆乳でコクとまろやかさを表現しました。本葛で作る本来のモチモチとした弾力、召し上がると口溶け、喉越しの良い手作り感を味わえる胡麻どうふに仕上げました。お通し、炒め物や餡かけ、揚げ胡麻どうふ、チーズをかけてグラタン風、衣を付けて天ぷら、またはデザートなど色々なお料理を楽しめます。
【規格・入数】
1パック900G(35個)入り
【調理方法】
スチームコンベクション:袋のまま約20分加熱(80〜85℃)後、常温で1時間
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:袋のまま解凍(約15時間)、袋から出して少量解凍(約5時間)
■常温解凍:袋のまま解凍(約6時間)、袋から出して少量を解凍(約2時間)
■ため水解凍:袋のまま冷水につける(約4時間)、袋のまま温水(約60℃)につける(約2時間)
【賞味期限】
240日
※注意※
・再冷凍はしないでください。解凍後はお早めにご利用ください。
・本品は冷凍食品ですので、冷凍庫(-18℃以下)での保管をお願い致します。冷凍庫の開閉を頻繁に行った場合、庫内の温度変化により品質を保てない場合があります。
・本葛を使用しているため、大変デリケートな商品です。温度の差等で食感が悪くなる可能性がありますので解凍後の食感のご確認をお願い致します。
・冷蔵庫、スチームコンベクションなどの機械の機種により、解凍の所要時間が変わりますので事前のテストが必要です。調理方法、解凍方法の所要時間を参考に、現場、環境にあった方法での解凍をお薦め致します。
【規格・入数】
1パック900G(35個)入り
【調理方法】
スチームコンベクション:袋のまま約20分加熱(80〜85℃)後、常温で1時間
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:袋のまま解凍(約15時間)、袋から出して少量解凍(約5時間)
■常温解凍:袋のまま解凍(約6時間)、袋から出して少量を解凍(約2時間)
■ため水解凍:袋のまま冷水につける(約4時間)、袋のまま温水(約60℃)につける(約2時間)
【賞味期限】
240日
※注意※
・再冷凍はしないでください。解凍後はお早めにご利用ください。
・本品は冷凍食品ですので、冷凍庫(-18℃以下)での保管をお願い致します。冷凍庫の開閉を頻繁に行った場合、庫内の温度変化により品質を保てない場合があります。
・本葛を使用しているため、大変デリケートな商品です。温度の差等で食感が悪くなる可能性がありますので解凍後の食感のご確認をお願い致します。
・冷蔵庫、スチームコンベクションなどの機械の機種により、解凍の所要時間が変わりますので事前のテストが必要です。調理方法、解凍方法の所要時間を参考に、現場、環境にあった方法での解凍をお薦め致します。
味の素冷凍食品
厳選素材を使ったこだわりの一品です
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国産大豆から製造した豆腐と、国産ひじきを使用した、こだわりの一品です。上品でやさしい味わいの主菜をさまざまな調理方法でご提供いただけます。薄味仕立てなのでどんなソースとも合います。
【規格・入数】
1パック10個入り、1個約60G
【調理方法】
■蒸し:約12分
■茹で:約10分
■揚げ:約6分(油温約150℃)
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約13分
■電子レンジ:ラップをして1個約1分50秒(500W)、約1分40秒(600W)
【賞味期限】
12か月
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:146kcal
たんばく質:10.8G
脂質:6.2G
炭水化物:11.8G
食塩相当量:0.78G
【規格・入数】
1パック10個入り、1個約60G
【調理方法】
■蒸し:約12分
■茹で:約10分
■揚げ:約6分(油温約150℃)
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約13分
■電子レンジ:ラップをして1個約1分50秒(500W)、約1分40秒(600W)
【賞味期限】
12か月
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:146kcal
たんばく質:10.8G
脂質:6.2G
炭水化物:11.8G
食塩相当量:0.78G
最高品質を誇るポップコーン豆です
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国内に流通しているポップコーン豆のなかでも、最高品質を誇ります。きれいに大きく弾けて、豆本来の甘みを感じる事が出来る商品です。
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
深めの鍋(フライパン等)に、豆の20%程度の油を入れ、200℃以上になったら、豆を投入し、焦げないように撹拌してください。豆が爆ぜると飛び出して、やけどの恐れがありますので必ず蓋をしてください。
【規格】
1パック1kg
【調理方法】
深めの鍋(フライパン等)に、豆の20%程度の油を入れ、200℃以上になったら、豆を投入し、焦げないように撹拌してください。豆が爆ぜると飛び出して、やけどの恐れがありますので必ず蓋をしてください。
アーベストフーズ
金時豆をうす味にやわらかく炊き上げました
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北海道産金時豆をうす味にやわらかく炊き上げました。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
開封前常温90日
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
開封前常温90日
味の素冷凍食品
豆腐とすり身を合わせた柔らかな焼売に鉄分を配合しました
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豆腐とすり身を合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな鉄分を配合しています。15個入トレイ袋で使いやすいです。
※ユニバーサルデザインフードの区分1(容易にかめる)です。
【規格・入数】
1パック15個入り、1個15G
【調理方法】
■蒸し:トレイのまま約10分
■茹で:沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように弱火で約5分
■スチームコンベクションオーブン:トレイに水を張り、調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分
【賞味期限】
12ヶ月
※ユニバーサルデザインフードの区分1(容易にかめる)です。
【規格・入数】
1パック15個入り、1個15G
【調理方法】
■蒸し:トレイのまま約10分
■茹で:沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように弱火で約5分
■スチームコンベクションオーブン:トレイに水を張り、調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分
【賞味期限】
12ヶ月
マリン・プロフーズ
つくりたてのとうふをダイスカットし、冷凍しました
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つくりたてのとうふをダイスカットし、冷凍しました。解凍後もスが入らず、生とうふをダイスカットし、冷凍しました。カット済ですので、包丁、まな板を使わずに、そのままご使用いただけます。また、煮詰めても固くなりにくいです。
【規格】
・1パック1kg
・1個あたり約3〜4G(1.5cmカット)
【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
【賞味期間】
1年
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:76kcal
たんばく質:4G
脂質:2G
炭水化物:7G
食塩相当量:0G
【規格】
・1パック1kg
・1個あたり約3〜4G(1.5cmカット)
【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
【賞味期間】
1年
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:76kcal
たんばく質:4G
脂質:2G
炭水化物:7G
食塩相当量:0G
アートコーヒー
【豆タイプ】香り、酸味、苦味のバランスのとれたコーヒーです
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香ばしい香り、軽やかな酸味と苦味のバランスのとれたコーヒー(豆)です。
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
シティロースト(深めの中煎り)
【おすすめ】
ブレンドコーヒー
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
シティロースト(深めの中煎り)
【おすすめ】
ブレンドコーヒー
アートコーヒー
【豆タイプ】後味がすっきりとしたコーヒーです
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豊かな香りとソフトな口当たりが特徴です。苦味、酸味のバランスがとれた後味すっきりとしたコーヒー(豆)です。
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
フルシティロースト(やや深煎り)
【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
フルシティロースト(やや深煎り)
【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ
アートコーヒー
【豆タイプ】ゴールデンの名にふさわしいコーヒーです
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香り高く、苦味とほのかな酸味にて柔らかな口当たり、豊かなコクと円熟した味わいのコーヒー(豆)です。
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
シティロースト(深めの中煎り)
【おすすめ】
ブレンドコーヒー
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
シティロースト(深めの中煎り)
【おすすめ】
ブレンドコーヒー
アートコーヒー
【豆タイプ】香り、酸味、甘みのバランスが絶妙です
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香ばしい香り、すっきりとした酸味、重みのある口当たりとほのかな甘味が特徴のコーヒー(豆)です。
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
ハイロースト(やや深い中煎り)
【おすすめ】
ブレンドコーヒー
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
ハイロースト(やや深い中煎り)
【おすすめ】
ブレンドコーヒー
Mizkan
ごまの本格的な風味が楽しめるごまだれです
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いろいろなメニューにつけたりかけたりするだけで、ごまの本格的な風味が楽しめる「ごまだれ」です。濃厚感のある豆乳を加え、まろやかさがある豆乳仕立てタイプです。お肉だけでなく、野菜をおいしくお召し上がりいただけるたれです。
【規格】
1本1010G
【使用方法】
ストレートでご使用下さい。
【賞味期間】
240日
【規格】
1本1010G
【使用方法】
ストレートでご使用下さい。
【賞味期間】
240日
太堀
北海道産の大豆と昆布をそれぞれに炊いて混ぜあわせました
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北海道産の大豆と、同じく北海道産の昆布をそれぞれに炊いて混ぜあわせました。弁当の小付けなどにオススメの商品です。
【規格】
・1パック1KG
・1個あたりの大きさ(mm):210×220×高35
【調理方法】
開封後、そのままお召し上がりいただけます。
【賞味期限】
180日
【規格】
・1パック1KG
・1個あたりの大きさ(mm):210×220×高35
【調理方法】
開封後、そのままお召し上がりいただけます。
【賞味期限】
180日
キユーピー
数種類の豆をミックスした彩りのよい商品です
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ガルバンゾー・マローファットピース・レッドキドニーの黄・緑・赤の3種類をミックスした彩りのよい商品です。そのままで、サラダ・ソテー・スープ等、幅広くご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:141kcal
たんばく質:8.2G
脂質:1.5G
炭水化物:23.5G
食塩相当量:0.5G
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:141kcal
たんばく質:8.2G
脂質:1.5G
炭水化物:23.5G
食塩相当量:0.5G
デルモンテ
乳・乳製品、卵、小麦不使用のコレステロール0のコーンスープです
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クリームやバターを使用せず、豆乳でとうもろこしのおいしさを引き出しました。アレルゲンとなる乳・乳製品、卵、小麦を含んでいません。また、ノンコレステロールです。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
開封前6ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期限】
開封前6ヶ月
アートコーヒー
フレンチローストのコロンビア100%有機豆です
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深めに焙煎したコロンビア100%コーヒー(豆)。透明感のある上品な苦味とすっきとした後口が特長です。
<有機コーヒーとは>
原料である生豆は、科学的な肥料や農薬を原則的に使用しないで、堆肥等の有機肥料で土作りされ、栽培されたコーヒーです。
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
フレンチロースト(深煎り)
【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ
<有機コーヒーとは>
原料である生豆は、科学的な肥料や農薬を原則的に使用しないで、堆肥等の有機肥料で土作りされ、栽培されたコーヒーです。
【規格】
1パック500G
【ロースト名】
フレンチロースト(深煎り)
【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ
アートコーヒー
地球にやさしいコーヒーです
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香ばしく、ビターチョコのような苦味が特長の有機栽培コーヒーです。エスプレッソ、ホット、アイスに使えるオールマイティーなコーヒーです。
<有機コーヒーとは>
原料である生豆は、科学的な肥料や農薬を原則的に使用しないで、堆肥等の有機肥料で土作りされ、栽培されたコーヒーです。
【規格】
1パック100G
【ロースト名】
フレンチロースト(深煎り)
【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ
<有機コーヒーとは>
原料である生豆は、科学的な肥料や農薬を原則的に使用しないで、堆肥等の有機肥料で土作りされ、栽培されたコーヒーです。
【規格】
1パック100G
【ロースト名】
フレンチロースト(深煎り)
【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ
キユーピー
まろやかなだしのうま味と青じその豊かな香りが特長です
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まろやかなだしのうま味と青じその豊かな香りが特長のノンオイルドレッシングです。海藻サラダや豆腐等を使用したサラダによく合います。
【規格】
1本1L
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より10ヵ月
【規格】
1本1L
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より10ヵ月
天狗缶詰
みつ豆、豆大福に最適なお豆です
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北海道産赤えんどう豆の水煮缶詰です。レッドピースというとあまり馴染みがありませんが、みつ豆に入っているあのお豆です。コロっとした小さな豆ですが、濃いこげ茶色をしているので料理にアクセントを与えてくれます。缶を開けて水切りするだけでそのまますぐにご使用いただけます。隠し味に砂糖でほんの少し甘味がつけてあるので、みつ豆、豆大福に最適です。
【規格・入数】
・内容量:450G
・固形量:285G
・421〜434粒入り
・1粒あたりの大きさ:約9mm
【賞味期間】
36ヶ月間
【規格・入数】
・内容量:450G
・固形量:285G
・421〜434粒入り
・1粒あたりの大きさ:約9mm
【賞味期間】
36ヶ月間
大川食品工業
大豆を芯まで煎り上げたきなこです
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香りとコクを大切にパックしました。遺伝子組み換え大豆は一切使用しておりません。(北米産大豆使用)
【規格】
1袋1kg
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【使用上の注意】
開封後は密閉してお早めにお召し上がり下さい。
【賞味期限】
365日
【規格】
1袋1kg
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【使用上の注意】
開封後は密閉してお早めにお召し上がり下さい。
【賞味期限】
365日
六甲バター
たっぷり1kgのナッツ詰め合わせです
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色々なナッツ(ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、ジャイアントコーン、ヘーゼルナッツ)を詰め合わせました。保管に便利な缶タイプです。加塩タイプ。
【規格】
1缶1kg
【賞味期間】
1年
【規格】
1缶1kg
【賞味期間】
1年
共立食品
おつまみにぴったりのバターピーナッツです
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食物繊維を豊富に含有、そのままおつまみとして、また砕いてお料理やドレッシングなどのトッピングとしてもお使いいただけます。お茶請けにぴったり。
【規格】
1パック500G
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。
【賞味期限】
180日
【規格】
1パック500G
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。
【賞味期限】
180日
共立食品
おつまみにぴったりの有塩ミックスナッツです
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アーモンド、落花生、ガルバンソ、カシューナッツ、ジャイアントコーン、クルミを使用したバラエティー豊かな6点ミックスナッツ(有塩)です。
【規格】
1パック500G
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では乳、えびを含む製品を製造しています。
【賞味期限】
180日
【規格】
1パック500G
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では乳、えびを含む製品を製造しています。
【賞味期限】
180日
キユーピー
煮込みやスープ等、幅広くご使用いただけます
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色鮮やかで、ねっとりした肉質の赤いんげん豆をふっくら仕上げました。そのままサラダに、ソテーして付け合わせ等に最適です。煮込みやスープ等、幅広くご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
太堀
うぐいすパンの具としてもお薦めです
販売価格:
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甘く炊いた煮豆です。うぐいすパンの具としてもお薦めです。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
110日(冷暗所)
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
110日(冷暗所)
キユーピー
スパイスと相性抜群のひよこ豆です
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ひよこ豆独特の風味とホクホクした食感がおいしい豆です。そのままでもおいしく召し上がれますが、スパイスとの相性がよいので、エスニック素材として幅広くご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
マルヤ
昔ながらの伝統製法で作られた八丁味噌です
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大豆と塩と水のみを使う、昔ながらの伝統製法で作られた八丁味噌です。水分を少なく、じっくり時間をかけて熟成した八丁味噌は、大豆の旨みがギュッと詰まった深い味わいです。
【規格】
1パック2kg
【規格】
1パック2kg