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白いんげん豆、エジプト豆、赤いんげん豆、いんげん豆の4種類の豆をそれぞれ茹でて急速バラ凍結し、ミックスしたものです。スープ、リゾット、サラダ等幅広いメニューにご利用ください。解凍後、加熱してからお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
1年

豊かな香りとソフトな口当たりが特徴です。苦味、酸味のバランスがとれた後味すっきりとしたコーヒー（豆）です。

【規格】
1パック500Ｇ

【ロースト名】
フルシティロースト（やや深煎り）

【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ

香ばしい香り、軽やかな酸味と苦味のバランスのとれたコーヒー（豆）です。

【規格】
1パック500Ｇ

【ロースト名】
シティロースト（深めの中煎り）

【おすすめ】
ブレンドコーヒー

香り高く、苦味とほのかな酸味にて柔らかな口当たり、豊かなコクと円熟した味わいのコーヒー（豆）です。

【規格】
1パック500Ｇ

【ロースト名】
シティロースト（深めの中煎り）

【おすすめ】
ブレンドコーヒー

香ばしい香り、すっきりとした酸味、重みのある口当たりとほのかな甘味が特徴のコーヒー（豆）です。

【規格】
1パック500Ｇ

【ロースト名】
ハイロースト（やや深い中煎り）

【おすすめ】
ブレンドコーヒー

深めに焙煎したコロンビア100％コーヒー（豆）。透明感のある上品な苦味とすっきとした後口が特長です。

＜有機コーヒーとは＞
原料である生豆は、科学的な肥料や農薬を原則的に使用しないで、堆肥等の有機肥料で土作りされ、栽培されたコーヒーです。

【規格】
1パック500Ｇ

【ロースト名】
フレンチロースト（深煎り）

【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ

香ばしく、ビターチョコのような苦味が特長の有機栽培コーヒーです。エスプレッソ、ホット、アイスに使えるオールマイティーなコーヒーです。

＜有機コーヒーとは＞
原料である生豆は、科学的な肥料や農薬を原則的に使用しないで、堆肥等の有機肥料で土作りされ、栽培されたコーヒーです。

【規格】
1パック100Ｇ

【ロースト名】
フレンチロースト（深煎り）

【おすすめ】
アイスコーヒー、エスプレッソ

つくりたてのとうふをダイスカットし、冷凍しました。解凍後もスが入らず、生とうふをダイスカットし、冷凍しました。カット済ですので、包丁、まな板を使わずに、そのままご使用いただけます。また、煮詰めても固くなりにくいです。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたり約3〜4Ｇ(1.5cmカット)

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期間】
1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：76kcal
たんばく質：4G
脂質：2G
炭水化物：7G
食塩相当量：0G

甘く炊いた煮豆です。うぐいすパンの具としてもお薦めです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
110日（冷暗所）

北海道産金時豆をうす味にやわらかく炊き上げました。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
開封前常温90日

カンネッリーニ（白インゲン豆）を茹でて、急速バラ凍結しました。素材本来の味わいそのままのインゲン豆を、必要な量、いつでも、すぐにご使用いただけます。スープ、リゾット、サラダ等幅広いメニューにご利用ください。

【規格】
1パック1kg

【加熱調理の必要性】
加熱してご使用ください。

【賞味期限】
開封前1年

えんどう豆の水煮です。開封してそのままご使用頂けます。

【規格】
4号缶

【賞味期限】
1095日

グリーンピースを冷凍状態のまま細かく破砕しました。食感がなめらかで、加熱による劣化が少なく素材本来の風味が保たれています。解凍後、加熱してからお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
開封前1.5年

乳不使用の大豆から生まれた「豆乳クリームのバター」です。大豆由来の自然な旨みとすっきりと軽い口どけが特徴で、料理も重たくなりません。バターのようにマスキングも強くないので、素材の味を活かし旨みを付与してくれます。通常のバターと同様に、ソテー、パン、菓子などにご使用いただけます。動物由来の原料を使っていないため環境にかかる負担が少なく、60％以上が大豆由来原料で、残りの40％はパームなどの植物油脂で出来た植物性バターです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造後12ヶ月

トウチの名産地である広東省陽江地域で作られた、黒大豆を使った半乾燥状の大豆発酵品です。香港での人気メニュー『スペアリブのトウチ蒸し』には欠かせない調味料です。

【規格】
1パック250Ｇ

【調理方法】
調理前には、必ず水洗いをして下さい。

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存して下さい。

厳選された北海道産の大豆を使用しております。そのまま調理に使用できます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
180日

まろやかなだしのうま味と青じその豊かな香りが特長のノンオイルドレッシングです。海藻サラダや豆腐等を使用したサラダによく合います。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より10ヵ月

食物繊維を豊富に含有、そのままおつまみとして、また砕いてお料理やドレッシングなどのトッピングとしてもお使いいただけます。お茶請けにぴったり。

【規格】
1パック500Ｇ

【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。

【賞味期限】
180日

国内に流通しているポップコーン豆のなかでも、最高品質を誇ります。きれいに大きく弾けて、豆本来の甘みを感じる事が出来る商品です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
深めの鍋（フライパン等）に、豆の20％程度の油を入れ、200℃以上になったら、豆を投入し、焦げないように撹拌してください。豆が爆ぜると飛び出して、やけどの恐れがありますので必ず蓋をしてください。

えだまめ、赤いんげん豆、白いんげん豆の3種の豆をミックスしました。自然解凍で使いやすく、用途が広がります。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間
■流水解凍：約3分
■茹で：約2分
■ボイル：袋のまま約35分

【賞味期限】
14ヶ月

豆腐とすり身の生地に菜の花・にんじん・たまねぎを入れました。花形で彩りもよく、華やかさを添える一品です。

【規格・入数】
1パック800G（50個）入り

【調理方法】
揚げ：約3分（油温160℃）

【賞味期間】
製造日より7ヶ月

ひよこ豆独特の風味とホクホクした食感がおいしい豆です。そのままでもおいしく召し上がれますが、スパイスとの相性がよいので、エスニック素材として幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より1年

ガルバンゾー・マローファットピース・レッドキドニーの黄・緑・赤の3種類をミックスした彩りのよい商品です。そのままで、サラダ・ソテー・スープ等、幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：141kcal
たんばく質：8.2G
脂質：1.5G
炭水化物：23.5G
食塩相当量：0.5G

色鮮やかで、ねっとりした肉質の赤いんげん豆をふっくら仕上げました。そのままサラダに、ソテーして付け合わせ等に最適です。煮込みやスープ等、幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より1年

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

色々なナッツ(ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、ジャイアントコーン、ヘーゼルナッツ)を詰め合わせました。保管に便利な缶タイプです。加塩タイプ。

【規格】
1缶1kg

【賞味期間】
1年

アーモンド、落花生、ガルバンソ、カシューナッツ、ジャイアントコーン、クルミを使用したバラエティー豊かな6点ミックスナッツ（有塩）です。

【規格】
1パック500Ｇ

【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では乳、えびを含む製品を製造しています。

【賞味期限】
180日

塩茹でしたそらまめの皮をむいて凍結しました。天ぷら、かき揚げの他、炒め物、スープ、炊き込みご飯等、いろいろなメニューにご使用いただけます。旬の季節感を演出するお料理素材です。

※加熱してお召しあがりください。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（約180〜190個）入り
・個数比：ホール約1/3、ハーフ約2/3

扱いやすいむき枝豆です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■炒める
■茹でる

【調理方法】
自然解凍

豆腐とすり身を合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな鉄分を配合しています。15個入トレイ袋で使いやすいです。

※ユニバーサルデザインフードの区分1（容易にかめる）です。

【規格・入数】
1パック15個入り、1個15Ｇ

【調理方法】
■蒸し：トレイのまま約10分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように弱火で約5分
■スチームコンベクションオーブン：トレイに水を張り、調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約10分

【賞味期限】
12ヶ月

国産大豆から製造した豆腐と、国産ひじきを使用した、こだわりの一品です。上品でやさしい味わいの主菜をさまざまな調理方法でご提供いただけます。薄味仕立てなのでどんなソースとも合います。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約60Ｇ

【調理方法】
■蒸し：約12分
■茹で：約10分
■揚げ：約6分（油温約150℃）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約13分
■電子レンジ：ラップをして1個約1分50秒（500Ｗ）、約1分40秒（600Ｗ）

【賞味期限】
12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：146kcal
たんばく質：10.8G
脂質：6.2G
炭水化物：11.8G
食塩相当量：0.78G

安心、安全の台湾産えだ豆です。粒が大きく、莢色も濃く緑鮮やかな品種を使用しました。わさびソースに漬け込み、しっかりとしたわさびの風味に味つけした新しいフレーバーの枝豆です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■自然解凍：袋から取り出した凍ったままの枝豆を室温で約1時間解凍して、ご使用ください。
■流水解凍：袋から取り出した凍ったままの枝豆を流水で3〜4分間解凍し、ザル等にあけ水気をきり、ご使用ください。

【賞味期限】
1年6ヶ月

香りとコクを大切にパックしました。遺伝子組み換え大豆は一切使用しておりません。(北米産大豆使用)

【規格】
1袋1kg

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

【使用上の注意】
開封後は密閉してお早めにお召し上がり下さい。

【賞味期限】
365日

バラ科のアンズの種子で、中国では古来より食べられている食品です。杏仁豆腐作りには欠かせません。

【規格】
1パック300Ｇ

にんじん・ごまの入った一口サイズですので、短時間で味が染み込み、煮くずれもありません。（油調理済）

【規格・入数】
1パック100個入、1個10Ｇ

【調理法・調理例】
和風味につけただし汁で煮含めて下さい。筑前煮、おでんなどにご利用いただけます。

ハーベスター収穫で採れたての新鮮な枝豆を、塩ゆでブランチング後に急速凍結しました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
お好みの加熱調理後お召し上がりください。
■蒸し
■茹で
■電子レンジ

【賞味期限】
540日