カツ

三元豚のお肉を挽きたての生パン粉で包んだ、剣立ちの良いサックサクの衣食感が楽しめるとんかつです。食べやすいやわらかな食感に仕上げました。お肉が加熱済みなので、冷蔵解凍すると3分〜3分30秒の調理で、揚げたてのおいしいとんかつをご提供いただけます。解凍開始後、必ず48時間以内に使い切ってください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■揚げ（冷凍のまま）：約5分30秒（油温約175℃）
■揚げ（冷蔵解凍（約12時間）後）：約3分（油温約175℃）

【賞味期限】
18か月

メンチカツの美味しさである「ジューシー感」「肉の食感」「肉のほぐれ感」を追求しました。

【規格・入数】
1袋300Ｇ(10個)入り、1個90Ｇ

【調理方法】
揚げ：5分程度（170〜180℃）

メンチカツの美味しさである「ジューシー感」「肉の食感」「肉のほぐれ感」を追求しました。

【規格・入数】
1袋20個入り、1個45Ｇ

【調理方法】
揚げ：4分30秒程度（170〜180℃）

ごちそうメンチのベースに、大きめにざっくりカットしたキャベツを加えました。キャベツと肉の旨みがそれぞれを引き立てます。

【規格・入数】
・1パック20個入、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：67×64×20

【調理方法】
揚げ：5分程度（170〜180℃）

「三元豚」にこだわり豚肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。＜三元豚とは＞3品種の豚を発育や肉質など、それぞれの良いところを活かすよう交配して作った豚です。

【規格・入数】
・1ケース50個入り、1個80Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：77×118×厚さ19

【調理方法】
揚げる：約4分30秒（油温170〜175℃）

ぷりぷりな海老の食感を残した贅沢な海老カツです。海老の美味しさを存分に楽しめる商品です。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（5個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：125×55×23

【調理方法】
揚げ：6分30秒程度（170〜180℃）

下処理や配合を工夫し、えびの美味しさにこだわったえびカツです。えびの頭と香味野菜から作る工場自家製スープが、深い味とコクを引き出します。

【規格・入数】
・1パック1kg（10枚入り）、1枚100Ｇ
・1枚あたりのサイズ（mm）：120×75×高20

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
18か月

三元豚のロース肉を挽き立ての生パン粉で包んだロースカツです。肉の品質を活かしてシンプルな味付けに仕上げた一品です。

【規格・入数】
1パック8個入り、1個約120Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約5分（油温約175℃）
■揚げ（冷蔵解凍約12時間後）：約3分（油温約175℃）

【賞味期限】
18ヶ月

三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄衣をつけたヒレカツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個27Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
18か月

三元豚の一枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ、剣立ちの良いサックサクの衣食感が楽しめるとんかつです。お肉が加熱済みなので、冷蔵解凍すると2分〜3分の調理で、揚げたてのおいしいとんかつをご提供いただけます。解凍開始後、必ず48時間以内に使い切ってください。

【規格・入数】
1パック1kg（10個）入り、1個100Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ（冷凍のまま）：約4分30秒（油温約175℃）
■揚げ（冷蔵庫約5℃で約10時間解凍後）：約2分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
18ヶ月

やわらかい若鶏のむね肉を使用しております。生パン粉を使用し、軽い衣のチキンカツになりました。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
揚げる：約5分（油温170〜180℃）

やわらかい若鶏のむね肉を使用しております。生パン粉を使用し、軽い衣のチキンカツになりました。

【規格・入数】
1ケース120個入り、1個50Ｇ

【調理方法】
揚げる：約4分（油温170〜180℃）

時間がたってもサクサクとした剣立ち感のある衣にリニューアルしました。やわらかい若鶏のむね１枚肉を使用し、軽い衣のチキンカツに仕上げました。ボリューム感のあるサイズです。

【規格・入数】
1パック900Ｇ（6枚）入り、1枚150Ｇ

【調理方法】
凍ったまま、熱した油で揚げてください。
揚げ：5分30秒〜6分間(油温170〜180℃)

【賞味期限】
365日

タイで水揚げした新鮮な腰長まぐろを使用し、独自の下ごしらえでパサつきの無いふっくらとした食感に仕上げました。洋食主菜メニューにお勧めします。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚85Ｇ

【調理方法】
揚げる：5分30秒〜6分（油温約175℃）

三元豚のヒレ肉を厚切りにしたヒレカツです。厚切りならではの食感とおいしさがしっかりと味わえる品質自慢の一品です。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約7分（油温約175℃）

【賞味期限】
18か月

肉厚のハムを使用しています。ボリューム満点で大満足の一品です。

【規格・入数】
1パック12枚入り、1枚約65Ｇ

【調理方法】
揚げる：約4〜5分（油温170〜175℃）

【賞味期間】
製造後12ヵ月

真健鶏のやわらかなムネ肉を長さが出るように開き、塩・こしょうのみで味付けしてボリュームあるチキンカツにしました。惣菜売場での存在感は抜群です。粗めのパン粉で食感もよく、おろしソース、トマトソースなどでのアレンジも自在です。

【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚約170Ｇ
・1枚あたりの大きさ(mm)：縦55〜85×横175〜215×高さ30

【調理方法】
揚げ：約7分（油温170〜175℃）

剣立ちと食感にこだわった衣は、時間が経ってもサクッとした食感を保ち、キャベツの甘味が特徴です。

【規格・入数】
・1ケース45個入り、1個85G
・1個あたりの大きさ（mm）：約105×幅約70×厚さ約22

【調理方法】
揚げ：約7分(油温170〜180℃)

【賞味期限】
12か月

鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき、柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚100Ｇ

【調理方法】
揚げ：5分程度（油温170〜180℃）

やわらかい豚肉を細かくカットし、再成型してから細かなパン粉を付けています。調理してからお召し上がりください。

【規格】
1ケース20食入り、1食60G

【調理方法】
揚げ：凍ったままの入れ、ときどき返しながら約6分30秒（油温：約175℃）

【賞味期限】
366日

豚肉と牛肉をバランス良く合わせた挽き肉に、大きめにカットした玉ねぎを加えました。肉の旨みと甘味が美味しい一品です。肉の挽目や製造方法にこだわり、より「肉粒感」を感じられるメンチカツに仕上げました。

【規格・入数】
・1ケース4050G（45個）入り、1個90G
・1個あたりの大きさ(mm)：Φ約84×幅約79×厚さ約26

【調理方法】
揚げ：約7分半（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

あら挽きした赤身肉を配合した、肉の弾力と旨みが特長の二層タイプのメンチカツです。塩とブラックペッパー、ナツメッグ、ガーリックなどのスパイスが肉の美味しさを引き立てます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個100Ｇ

【調理方法】
揚げ：12分程度（油温170〜180℃）

まるごとのえびを魚やえびのすり身を使用せずに並べてパン粉付けしました。高級感あるえびカツです。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個70Ｇ
・1個あたりの大きさ(mm)：縦65〜70×横75〜80×高さ20

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温：170〜175℃）

サクサクとした衣と、歯応えのあるハムの一体感を出しました。

【規格・入数】
1ケース60枚入り、1枚60Ｇ

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約3分30秒（油温約175℃）

厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので、冷凍状態から約8分、冷蔵解凍すると約4分30秒の調理で、揚げたてのとんかつをご提供頂けます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個約200Ｇ

【調理方法】
揚げ
■冷凍のまま調理：約8分（油温約175℃）
■冷凍解凍後、揚げ調理：袋（未開封）のまま、冷蔵庫（約5℃）で約12時間解凍後、約4分30秒（油温約175℃）

厳選された三元豚ロース肉を使用。一枚一枚丁寧に手切りし生パン粉で仕上げた、肉の旨みがあり、ジューシーな食感が味わえるロースとんかつです。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚150Ｇ

【調理方法】
調理器具、揚げる枚数で変わります。
揚げ：約7〜8分(油温170〜180℃)

ボリュームのあるハムの厚みと、サクサクとした軽い食感の衣が特長です。パン粉にラードを添加し、風味豊かに仕上げました。

【規格・入数】
1パック1050Ｇ(10個)入り

【調理方法】
揚げ：6分半程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

豚ヒレ肉1本をそのままあげています。とてもやわらかく、ボリュームがあります。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本200Ｇ

海老本来の食感と味にこだわり魚のすり身を一切使用せず海老のみを使った海老カツです。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚50Ｇ

【調理方法】
凍ったまま、油温を調節しながら揚げてください。
揚げ：4〜4分半(油温約175℃)

【賞味期限】
製造日より18ヶ月

薄くスライスしたハムを3枚重ね、軽い食感に仕上げています。生パン粉を使用したサクサクの食感です。

【規格・入数】
1パック600G（8枚）入り、1枚約75Ｇ

【調理方法】
揚げ：4分（油温170℃）

【賞味期限】
12ヶ月

三元豚のロース肉に筋切のみを施した無加水タイプのロースカツです。見た目のボリューム感があり、豚肉本来の旨みと食感を味わえます。

【規格・入数】
・1パック3000G（50個）入り、1個60G
・1個あたりの大きさ（mm）：約68×約108×約19

【調理方法】
凍ったまま油に入れ、ときどき返しながら揚げてください。
■揚げ：約4分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
366日

お肉のジューシーさや食感を追求して、牛肉と豚肉、7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツです。おいしさを求めてタマネギの大きさなども工夫しました。

【規格・入数】
・1ケース30個入り、1個95G
・1個あたりの大きさ（mm）：112×67×高さ23

【調理方法】
揚げ：9分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

冷蔵庫で解凍やレンジ、コンベクションオーブンで簡単に調理できるメンチカツです。豚・鶏の合い挽きに、牛脂を加えております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約5時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分10秒（1個）、約3分30秒（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約10分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：282kcal
たんばく質：8.2G
脂質：19.3G
炭水化物：18.1G
食塩相当量：1G

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられる10個パックのチキンカツです。鶏むね肉を使用し、保水性を高める工夫にてパサつきを抑えています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられる10個パックのとんかつです。幅広い方に召し上がっていただけるよう柔らかい食感になっています。自然解凍でもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個70G

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（8℃以下）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間
■電子レンジ（500W）：ラップをかけずに約1分30秒（1個）、約5分（5個）
■スチームコンベクション：調理モードはスチーム無し、温度は200℃、時間は約9分（5個の場合）

【賞味期限】
365日

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約160G

【調理方法】
揚げ（冷凍のまま）：約7分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
12ヵ月

柔らかさの中にも、弾力ある肉食感と肉繊維感のあるロースカツです。軽くてサックリしたパン粉は、見た目のボリューム感とインパクトを重視しました。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個約130G

【調理方法】
揚げ（冷凍のまま）：約5分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
12ヵ月

三元豚のロースを使用し、しっかりとした肉食感とサクサクとした衣が特徴のロースカツです。カツ重やお弁当、産業給食など様々な用途にご使用いただけます。

【規格】
・1パック10枚入り、1枚約120Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：85×116×高さ22

【調理方法】
凍ったままの商品を入れ、ときどき返しながら調理してください。
■揚げ：約7分（油温約175℃）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

子供から大人まで幅広く好まれるカレーソースを包み込んだメンチカツです。お惣菜やお弁当などにおすすめです。

【規格・入数】
・1パック1000Ｇ（10個）入り、1個約100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約107×91×28

【調理方法】
冷凍のまま油調してお召し上がりください。
■揚げ：約6分30秒〜7分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

子供から大人まで幅広く好まれるカレーソースを包み込んだメンチカツです。お惣菜やお弁当などにおすすめです。

【規格・入数】
・1パック1200Ｇ（20個）入り、1個約60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：約70×68×25

【調理方法】
冷凍のまま油調してお召し上がりください。
■揚げ：約5分30秒〜6分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月